26/09/2025
Son dönemde kahve şu saatte içilmeli, böyle içilmeli gibi Kahve ve İçilen saat ile alakalı paylaşımları çok sık görmüşsünüzdür.
Gelin son araştırmalar ne diyor bakalım;
☕️ Son 5 yıl içindeki araştırmalara göre sabah veya akşam içilen kahvenin kortizol seviyelerini yükseltmesi kişinin kahve tüketimi, toleransı, yaşı, cinsiyeti, kahve alışkanlığı gibi birçok faktöre bağlı değişebilir.
Örneğin çok sık kahve tüketen bir bireyin daha az sık kahve tüketen bireye kıyasla kortizol seviyelerindeki yükselme çok fazla olmayabilir.
☕️ABD’de yapılan bir araştırmaya göre kahve tüketimini sabah saatlerinde yapanların öğleden sonra ve akşam yapanlara kıyasla ölüm riski ve kardiyovasküler hastalık riskinin daha az olduğu ortaya çıkmıştır.
Fakat sabah kahve içmek ölüm riskini %100 azaltır gibi bir sonuca varmak maalesef mümkün değildir.
☕️Kahveyi hangi saatte tükettiğimizden ziyade günlük toplam alınan kafein miktarına odaklanmak en doğru yoldur. Günde 3-4 fincan kadar kahve tüketimini aşmadığınız sürece sağlık açısından bir risk taşımamaktadır.
☕️Araştırmalara bakarak içilmesi gereken saat ile alakalı net ve kesin bir kanı yok. Fakat günün ilk yarısında içilen kahvenin genel sağlık ve uyku kalitesi için daha sağlıklı olduğunu söylememiz mümkün. Tabi bu kişiden kişiye değişiklik de gösterebilmektedir.
KAYNAK:✍️
Mayo Clinic, “Caffeine: How much is too much?”
Mayo Clinic
Food and Drug Administration (FDA), “Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much?”
U.S. Food and Drug Administration
American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG), “Moderate Caffeine Consumption During Pregnancy”
ACOG
European Food Safety Authority (EFSA), “Caffeine”
European Food Safety Authority
Healthdirect Australia, “Caffeine”
☕
SİZ KAHVEYİ HANGİ SAATLERDE İÇİYORSUNUZ?
