06/11/2025
一篇刊於 Nutrients 2023 的研究指出:
高熱量、高脂肪、高加工飲食會增加氣喘、過敏性鼻炎風險;
相反,**膳食纖維+微量營養素(維生素A/C/D、鋅、鎂)**能穩定免疫、減少過敏反應。
✅ 三大重點快速看:
1️⃣ 風險食物
油炸、速食、高糖零食 → 容易引發發炎、降低免疫。
2️⃣ 防護食物
全穀、蔬菜水果、堅果、深色蔬果 → 幫助免疫細胞正常運作。
3️⃣ 實踐方式
每餐蔬果不缺席
優先吃原型食物
補充維生素C/D、礦物質
✨ 一句話總結:
多天然、少加工,免疫力才會跟著升級、過敏不上線。
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