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竹善堂中醫

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竹善堂中醫

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02/03/2026

🌈 吃對顏色，養好五臟
食物的顏色其實對應人體五臟與五行，只要日常做到「五色均衡」，就能幫助調和身體、提升整體機能。

🥬 青色｜護肝（木）
幫助排毒、舒緩肝臟壓力
推薦：菠菜、綠豆、奇異果
✔ 富含維生素、礦物質、膳食纖維

🍅 紅色｜養心（火）
補氣養血、促進循環、抗氧化
推薦：番茄、紅豆、胡蘿蔔

🌽 黃色｜健脾（土）
幫助消化吸收、顧脾胃
推薦：南瓜、地瓜、黃豆、香蕉
✔ 同時補充能量

🤍 白色｜養肺（金）
潤肺益氣、顧呼吸道
推薦：山藥、蓮藕、梨子、百合

🖤 黑色｜補腎（水）
強化腎氣、提升體力
推薦：黑豆、黑芝麻、香菇、紫菜

✨ 重點不是吃很多，而是吃均衡
每天餐盤有不同顏色，讓五行相生、五臟更平衡。

📍桃園市蘆竹區中正路255號2樓
（位於中國信託與麥當勞旁)
☎️電話：03-222-7007
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#中醫 #減重 #減肥 #埋線 #雕塑調理中藥轉大人過敏產後調理內科調理南崁柴學舜品鈞

26/02/2026

平價綠色蔬菜-地瓜葉
很多人對地瓜葉的印象就是「便宜、家常」，但其實它是營養密度很高的深綠色蔬菜唷～
地瓜葉熱量低、纖維多，富含維生素 A、C、K 以及鉀、鈣、鐵等礦物質，對腸道蠕動、排便順暢、維持免疫力都很有幫助唷！
地瓜葉的抗氧化成分也能幫身體對抗發炎、減少自由基，對眼睛保養、心血管健康，甚至血糖與血脂的穩定都有加分效果。
不管是想控制體重、調整飲食，還是平常外食蔬菜吃不夠，地瓜葉都是很好的日常選擇～

小提醒：地瓜葉的纖維含量偏高，腸胃比較敏感、容易脹氣或腹瀉的人，建議不要一次吃太多；另外它含有草酸成分，腎結石體質的人也要留意攝取量。食用前記得徹底清洗並煮熟，不只比較不刺激腸胃，也能讓營養吸收更好，吃得安心又健康。

#中醫 #減重 #減肥 #埋線 #雕塑 #調理 #中藥 #轉大人 #過敏 #產後調理 #內科調理 #新莊 #黃筱暉 #黃泰樺 #品妍
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12/02/2026

🌟 別小看小小的開心果！營養超豐富！

✔ 富含膳食纖維 → 幫助腸道順暢
✔ 優質植物蛋白 → 素食者好選擇
✔ 健康不飽和脂肪 → 守護心血管
✔ 維生素E、B群、鉀、鎂 → 維持身體機能
✔ 葉黃素、抗氧化物 → 保護視力、抗老化

💚 開心果好處
• 幫助降壞膽固醇（LDL）
• 低GI，有助穩定血糖
• 高纖＋蛋白質，增加飽足感（減重小幫手）
• 促進腸道健康

⚠ 記得適量！
👉 建議一天約30g（約2湯匙）即可
吃太多容易熱量超標、腸胃不適。

❗ 過敏體質、腎臟病、腸胃敏感者要特別注意。

小小一把，營養滿滿 🫶
當零食比洋芋片健康多了！

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05/02/2026

酪梨油脂、營養豐富且熱量高
在營養學上屬於油脂類，不是水果
所以攝取時需要適量

吃酪梨的好處
1.因Omega3必需脂肪酸、不飽和脂肪酸，有預防糖尿病、心血管疾病的風險
2.含有鉀鎂等維生素能預防中風和降血壓
3.富含維生素K，預防關節炎、骨質疏鬆

**鉀含量較高，腎臟疾病患者需要要詢問專業醫師**

酪梨熱量高可以每天吃嗎?
酪梨的品種不同熱量也會不一樣
以每100克的熱量大約70-170大卡
進口酪梨熱量相對比較高

建議吃的分量為
小顆的不超過半顆
中顆四分之一
大顆六分之一

酪梨怎麼保存?
酪梨未成熟時，不建議放冰箱
因為酪梨一旦冷凍口感會不好，營養容易流失
若冷凍保鮮期為4-6個月
購買時外皮呈現黑褐色才算成熟唷
所以買得時候盡量挑選綠色的以利保存

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
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02/02/2026

栗子營養價值高?

秋冬常常看到攤販在賣糖炒栗子,栗子主要被歸類為全榖雜糧類或澱粉類食物,不屬於堅果類唷~栗子的營養成分也很高,100G的栗子中含有4.5~6G的蛋白質及維生素A、C、E,也有膳食纖維可以幫助排便,但要注意的是栗子雖然營養價值高,但是因含有澱粉質熱量也高,大人一天建議攝取量7~9顆以內唷,且避免空腹食用導致消化不良及脹氣~~

你可以這麼做:
*調整飲食習慣:用栗子4-5顆取代半碗澱粉,或是10顆取代一碗澱粉,可以降低升糖指數,讓血糖上升速度變慢,如果只是當小點心食用,攝取量建議要低於5顆唷~~
*購買生栗子回家用蒸煮方式烹調,也可以降低熱量唷~

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31/01/2026

🍬 想減糖又戒不掉甜？可以試試「寡糖」

近年限糖風潮盛行，寡糖成為砂糖的新選擇👇
✔ 熱量約為砂糖的一半
✔ 幾乎不影響血糖、不易囤脂肪
✔ 是腸道益生菌的食物（益生元），有助整腸、排便順暢

寡糖不易被胃和小腸吸收，會直接到大腸。

🥦 天然含寡糖食物
牛蒡、洋蔥、大蒜、蘿蔔、香蕉、蜂蜜、大豆等
👉 洋蔥、香蕉烤過，或白米、牛蒡溫熱浸泡，寡糖含量還會增加

☕ 料理或飲品中，用寡糖取代砂糖
甜味有、熱量少、血糖負擔也更低

⚠ 建議每日攝取 5 克以下，再健康也別過量

#減糖生活 #腸道健康 #寡糖 #益生元 #控糖飲食

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26/01/2026

冬天換季皮膚乾癢怎麼辦?

冬天換季因為天氣溫差變化大,空氣開始變乾燥,皮膚血管低溫收縮快,導致血管變窄皮脂腺跟汗腺分泌減少，皮膚的水分及油脂流失，進而會變得比較乾燥就容易會有發癢的狀況,該如何改善呢?

1.塗抹乳液保濕外記得再薄擦一層凡士林鎖水
2.不過度清潔或是去角質
3.洗澡水溫控制在攝氏38~42度間
4.穿著透氣材質衣服
5.補充維他命A、維他命C、維他命E及Omega-3

*小提醒:皮膚如果已經乾癢到自己保濕沒有效果,已抓到紅腫破皮、發炎流湯或是有刺痛感,影響到生活了,還是建議就醫唷~

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22/01/2026

冬天進補要注意

天氣變冷後想要一碗熱湯祛寒
可能想來一碗薑母鴨、羊肉爐、麻油雞湯等補補身體

在進補前首先要先了解自己的體質再進補會比較好唷!

進補時可以留意幾件事項:
1.有高膽固醇者，避免選擇肝臟、豬心、腰子等普林較高的食材
2.麻油和酒，需要斟酌減量

進補可以這樣做:
1.青菜、菇類、豆腐可以多增加
2.可以將湯的油脂撈些起來再煮
3.吃肉時能不吃皮就不吃

而慢性患者進補前建議先諮詢專業醫師唷!
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16/01/2026

給所有長期進行低碳飲食的人，敲響了一記警鐘。研究結果非常顛覆認知：如果你用錯方法，你以為的健康低碳飲食，不但不能預防糖尿病，反而可能讓風險增加
你正在吃的「低碳飲食」，有可能是在預約糖尿病門票？那該怎麼辦？
其實不需要放棄低碳，這樣碳水循環幫助減重還穩血糖
其實非常簡單，你不需要放棄低碳，你只需要碳水循環：
1 【蛋白質升級】：把一半的紅肉換成植物性蛋白。試試看，把牛排換成香煎豆腐，把培根換成毛豆，你會發現身體更清爽。
2 【油脂升級】：把奶油換成好油。用橄欖油、酪梨、堅果，來取代奶油、豬油和各種加工油品。好油是身體的潤滑劑，不是敵人。
3 【碳水升級】：把精緻澱粉換成全穀物。如果你要吃碳水，請選擇糙米、藜麥、地瓜、豆類。它們富含纖維，是幫助你穩定血糖的神隊友。
4 【低碳平衡】：高碳、大餐隔天，可以低碳一天不吃澱粉，來排除身體的多餘糖分，不需要長期進行
高品質、以植物性蛋白為主的低碳飲食，才是讓我們受最久、活得好、血糖穩的真正路線~ ~

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12/01/2026

毛豆是蔬菜嗎?

毛豆不是屬於蔬菜類,而是歸類在"豆魚蛋肉類",富含優質植物蛋白質,蛋白質含量高也有膳食纖維及其他營養素,雖然不是蔬菜類,膳食纖維也很高唷~~100g就含有6g以上的膳食纖維,促進腸道健康、預防便祕、預防骨質疏鬆等等
天氣冷為了維持體溫代謝會升高,比較容易感覺到飢餓嘴饞,蛋白質攝取不足的人,可以增加毛豆攝取,200g毛豆就含有20~30g左右的蛋白質唷~不喜歡吃肉的人,這是一個好選擇唷~

*攝取任何食物都要注意飲食均衡,不要太過單一攝取,會導致營養不良唷~

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08/01/2026

仙草在一年四季裡都可以享用
夏天有仙草茶、仙草凍，冬天有燒仙草

吃仙草有哪些好處?
1.維持膽固醇、穩定血糖:因仙草有水溶性的膳食纖維，能減少膽固醇在消化道吸收進體內的含量，仙草的多醣體可幫助穩定血糖
2.預防痛風與尿酸:因仙草的萃取物裡能抑制黃普林氧化酶、尿酸生成
3.抗氧化:酚酸、熊果酸、齊敦果酸(Oleanolic acid)、類黃酮化合物、等皆為抗氧化成分，可以抗發炎

常見的燒仙草配料裡，來認識一下他們的熱量吧!

一碗350ml純燒仙草(無加料) 熱量大約150-170卡

常見的配料:
芋圓 2湯匙約64大卡
珍珠/粉圓 2湯匙約104大卡
粉粿 2湯匙約50大卡
QQ脆圓 2湯匙約55大卡
豆類:綠豆、紅豆、花豆 2湯匙約85大卡
小湯圓(無包餡)10粒約70大卡

若以190大卡，依60公斤成人計算，要跑上至少23分鐘才可消耗完
所以~仙草可以來涼補
但建議不用加太多料，會減少涼補食材的效果唷!

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29/12/2025

🥤蔬果汁不是隨便混！「1水果」別一起打
你知道嗎？香蕉不適合和某些蔬果一起打成果汁！

🔍 關鍵原因
香蕉含有大量「多酚氧化酶（PPO）」，會干擾黃烷醇吸收，
研究發現：與香蕉一起喝，抗氧化營養素可能少掉8成😱

✨ 黃烷醇是什麼？
有助抗氧化、護心血管、促進血流與大腦健康
常見於：莓果、葡萄、可可、綠茶、蘋果、洋蔥、花椰菜

🚫 打綠拿鐵時避免混搭
❌ 香蕉＋莓果／葡萄／可可類

✅ 聰明搭配這樣打
✔ 莓果＋鳳梨／柳橙／芒果
✔ 可可＋優格
✔ 葡萄＋柑橘類

📌 香蕉建議單獨吃，和其他蔬果間隔更好
喝得對，營養才不白費！

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