26/09/2022
Яблочное разнообразие к вашему столу! Время ЯБЛОК (13)
https://www.russianfood.com/reading/?post_id=19240
Яблочный рулет на сгущённом молоке. Яблочные панкейки. Картофельный салат с грибами, колбасой и яблоком. Рыба, запечённая с яблоками и морковью. Конфеты из яблок с изюмом и семечками.
1. Яблочные панкейки
Толстенькие американские блинчики небольшого размера, или панкейки, похожи на наши оладьи. Готовятся они довольно быстро, обжариваются на абсолютно сухой сковороде, поэтому получаются нежирными. А если добавить в тесто тертое яблоко и полить готовые панкейки кленовым сиропом или мёдом, вы захотите наслаждаться этими вкусными, мягкими, пышными и сочными панкейками каждую неделю!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=155134
2. Картофельный салат с жареными шампиньонами, колбасой и яблоком
Простой картофельный салат с колбасой и жареными шампиньонами благодаря добавлению свежего хрустящего яблока становится оригинальным, свежим, праздничным. Салат можно подавать в качестве самостоятельного блюда, ведь он получается довольно сытным.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164458
3. Рыба, запечённая с морковью и яблоками
Яблоки - довольно неожиданный ингредиент как для рецепта запечённой рыбы. Но не спешите отказываться от данной затеи! Тем более, что процесс приготовления совсем не утомляет: на овощную подушку из нарезанных моркови и лука выкладываем целые тушки хека, смазанные растительным маслом с пряностями, добавляем дольки яблок и запекаем в духовке под фольгой. Рыба становится сочной. Яблоки во время запекания пропитываются соками рыбы и ароматом пряностей, что позволяет подать их вкупе с морковью и луком в качестве гарнира.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=159583
4. Конфеты из яблок с изюмом, семечками и кокосовой стружкой
Очень полезное и вкусное лакомство получается из измельчённых семечек, кунжута, кокосовой стружки и свежих яблок. Яблочные конфеты - питательное угощение, которое готовится без тепловой обработки!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=157928
5. Яблочный рулет на сгущённом молоке
Бисквитные рулеты довольно капризны в приготовлении, бисквит может поломаться или прилипнуть к пергаменту. Но этот рулет с яблоками, буквально тающий во рту, не доставит вам никаких хлопот! Простое тесто на сгущенке выпекается вместе с начинкой из тёртых яблок. И даже сразу вместе с украшением в виде ломтиков яблок! Рулету не нужен крем или пропитка, он прекрасно держит форму. А его вкус и внешний вид не уступают изысканным десертам!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=158645
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из яблок”: https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1230
А также загляните на наш Дзен-канал: https://dzen.ru/media/russianfood.com/iablochnoe-raznoobrazie-k-vashemu-stolu-vremia-iablok-13-6328ee8eecbecc1853192afb?&