02/08/2022
Американское печенье
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Сливочное масло- 150 г.
- Сахар - 150 г.
- Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
- Мука - 260 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Тёмный шоколад - 150 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растопить сливочное масло. Добавить к нему сахар, ванильный сахар. Добавить яйца и также слегка перемешать до однородной массы.
2. Отдельно смешать муку и разрыхлитель. Просеять в сливочную массу и замесить тесто.
3. Шоколад измельчить ножом и добавить в тесто.
4. Переложить тесто в кондитерский мешок. Отсадить печенья на расстоянии друг от друга на противень застеленный пергаментом.
5. Выпекать в духовке при 180 C 10-15 минут.
