29/10/2022
Сама назва мікрогрін говорить сама за себе, це проростки різних рослинних культур, вік яких досягає максимум двох тижнів. Всім відомі корисні властивості пророслої пшениці на організм, точно такий же вплив мають і молоді пагони інших благородних культур.
Існує безліч видів мікрозелені і кожен з них має власну цінність і неймовірно дивовижний вид. Крім того, що кожен вид паростків акумулює в собі концентрат мікроелементів, білків і вітамінів. Все це необхідно кожному з нас для підтримки повноцінного і бадьорого стану організму, збереження молодості і захисту від факторів навколишнього середовища.
Мікрозелень буряка
Бурякові паростки добре додавати до салатів і других страв. Вони мають тонізуючий ефект завдяки високому вмісту мікроелементів і комплексу вітамінів. Зміцнюють імунітет і благотворно впливають на систему травлення.
