Eco gadzooks

16/08/2023

❗ПОЛЕЗНОЕ МЕНЮ на 1533 ккал❗
Завтрак:
🥕ОВОЩИ В НЕЖНОМ ОМЛЕТЕ🥕
Порция на 405 ккал
•200 г цв. капусты - 60 ккал
•50 г зеленого горошка -19 ккал
•1-2 помидоры -23 ккал
•зелень
•3 яйца - 249 ккал
•100 мл молока - 54 ккал
Соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:
Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности или вылить на сковородку и под крышкой готовить.Можно любые овощи ,какие у вас есть в наличии.(сами овощи мало калорийны ,тут главное яйца ).
___
Обед:
🥗 САЛАТ "ВОСТОЧНЫЙ "С ТЕФТЕЛЯМИ🥗
Порция на 564 ккал
Рецепты на 3 порции 1 пор:
Приготовление салата:
•300 г брокколи 100 г-38 ккал
•100 г помидора 30г -6 ккал
•200 г красных сладких перца 70 г -19 ккал
• 150 г зелёных сладких перца 50 г -13 ккал
•1 красная луковица 50 г-23 ккал
•6 мл соевого соуса 2 мл-1 ккал
• 6 мл оливкового масла 3 мл -27 ккал
•соль, перец – по вкусу.

1. С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками.
2. Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия.
3. Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите.
4. Смешайте растительное масло с соевым соусом.
5. Лук нарежьте тонко.
6. Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике.
Приготовление тефтелей:
•фарш куриный 750 г 250 г-
357 ккал
капуста белокачанная 300 г 100 г -31 ккал
•лук репчатый 60 г 30 г-9 ккал
•зелень петрушки 30 г
•чеснок 6 г 3 г -4 ккал
•1 яйцо 25 г - 38 ккал
•соль, перец по вкусу.
В блендере измельчить всё, кроме фарша. Смешать с фаршем, хорошо вымесить. Сформировать тефтельки по 100 г каждая, выложить их на противень и поставить в разогретую духовку. Примерно через 5-7 мин влить на противень стакан воды. Запекать дальше примерно 40 мин (чтобы на дне противня осталось немного бульона). Можно запекать с добавлением натурального йогурта или в томате. Калорийность тогда немного увеличится. Опять берите на салат то что есть у вас.Можно с макаронами с твёрдых сортов(учитывая калорийность).
____
Ужин : Те же тефтели и любой салат.Порция на 564 ккал.
Приятного аппетита!😋

12/08/2023

Компот зі слив на зиму: 2 класних рецепти “Мохіто” і “Фанта”, скільки не закриваюю банок, але завжди не вистачає
Рецепт та інгредієнти 👇👇👇Третій раз за годину виставляю пост з рецептом і таке відчуття, що взагалі їх не показує
Так прикро жахливо 😔 Велике прохання підтримати пост, поставити ❤️
💥✅Детальний рецепт тут👉https://t.me/+E-VGpb1e_MthYWNi

12/08/2023

🥕 ПОДБОРКА ЛУЧШИХ САЛАТОВ для вкусного ужина🥕
_____
1️⃣. Супер-лёгкий салат
•Итого на 100 грамм - 36 ккал:• Белки- 1 •Жиры - 0 •Углеводы - 6•
Ингредиенты:
• Яблоко 1 шт.
• Кукуруза консервированная 100 г
• Капуста 0,5 маленького качана
• Лимонный сок по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.
2️⃣. Морковный салат с яйцом

•Итого на 100 грамм - 88.26 ккал:• Белки- 6.08 •Жиры - 4.95•Углеводы - 4.54•
Ингредиенты:
•Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
•Яйца вареные — 5-6 штук
•Чеснок — 2-3 зубчиков
•Сметана — 1-2 ст. ложек
•Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)
Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов.
3️⃣. Салат для сушки тела
•Итого на 100 грамм - 77ккал:• Белки- 11,5 •Жиры - 2,5•Углеводы - 2,6•
Вкусно, сытно и очень диетично!
Ингредиенты:
•500 г филе куриных грудок, без кожи
•500 г белокочанной капусты
•2 отварных яйца
•йогурт натуральный 200 гр
•соль по вкусу
Приготовление:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. достаточно мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертые яйца и все перемешайте.
5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.
4️⃣. Легкий салат с курицей
•Итого на 100 грамм - 52.90 ккал:• Белки- 4.78•Жиры -1.85•Углеводы - 2.42
Ингредиенты:
•Помидор 1 шт
• Огурец 1 шт
Продолжение в комментах 👇👇👇

10/08/2023

🍰Вкусная, тающая во рту шарлотка за 10 минут! Чудесный легкий рецепт!🍰
___
ДИЕТИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА НА СКОРУЮ РУКУ
_
Ингредиенты:

- Яйца - 2 шт
- Яблоко - 70г (половинка маленького)
- Овсяные хлопья - 30г
___
Приготовление:

1. Все смешать, дать настояться 10 минут и на раскаленную сковородку под крышку.
Приятного аппетита 😋
#ппэтовкусно #правильныйдесерт #здоровоесбалансированноепитание

02/08/2023

Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой

Ингредиенты:
Баклажаны — 4 шт.
Творог — 250 г.
Сыр твердых сортов — 200 г.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1 ст.л.
Смесь перцев — по вкусу

Приготовление:
1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.
2. Теперь готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. И добавим вынутые сердцевинки из баклажанов. Мякоть «синеньких» можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу.
3. Противень для запекания я выстелила пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой.
Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку (или аэрогриль) на 30 минут.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

здоровье