21/04/2023
Друзі, вітаємо!
Ми повернулися, чи надовго – не маємо жодного поняття.
Просто згадали в які круті часи жили, коли писали тут постики і насолоджувалися їжею.
Ми перейшли на українську, як і будь яке поважне панство і повертаємось до обзорів київської їжі. Як всі знають, Київ живе своїм життям, наче війни нема.
Будь-які рефлексії на тему правильності ходити і жерти по ресторанах за таких подій ми залишимо. Це факт, так відбувається і ми теж це робимо.
Сьогодні відгук про місце «ЗУСТРІЧ» на Бесарабській площі, від творців (Mimosa Brooklyn Pizza, «Чайка», «Автостанція» і тд). Тому передумови для довіри є.
Сама локація всім знайома з дитинства, тут поховані залишки “Чашки” і “Мімози бургер”. Можливо це і пояснює, чому так багато бургерів по-сусідству з класичними українськими варениками. Заклад хвалиться хуільйоном видів негроні, ми ж тільки лукаво либимимося від того, як на рівному місці створюється ринок конкуренції.
Ми куштували:
1/ Бургер з трюфелем (195 грн) - булочка власного виробництва трошки солоденька, яскраво відчувається трюфель, котлетка хороша
2/ Фалафель бургер - ніякого смакового одкровення не сталося, стандартне поєднання хумусу, фалафелю та овочів. Смачно, але не вау
3/ Вареники з вишнею (185 грн) - фантастичний смак, форма і колір. Виглядають наче витвір мистецтва, окремо хочемо віддати належне подачі сметанки, це наче бурата на мінімалках, яку заморожують, а потім вона розпливається на теплі варенички. Ммм. На жаль, нам попалась вишнева кісточка один раз, але з ким не буває, прощаєм.
4/ Картопляні діпи з трюфельним айолі (135 грн) - картопляні палички могли бути не такими жирними, а ось трюфельний айолі чудовий, тут не посперечаєшся.
5/ Тартар з пармезановою піною та діпами (195 грн) - ось тут пармезанова піна божественна, дуже радимо! І тартар достойний.
6/ Вареники з картоплею та грибним соусом (185 грн) - формфактор наче українські класичні вареники загуляли десь на азійській стороні, піджарені на пательні і хрусткі. До них є смачний грибний соус, сама картопля неперевершена. Всім фанатам цього класичного смаку - рекоменд
Коктейль Negroni Amaro (240 грн) - відчувається персик і солодкість, приємний
Коктейль Smoked Negroni (250 грн) - найбільша насолода ввечора: коктейль приносять в колбі з димком, щоб зберегти аромат вогнища. Запах настільки інтенсивний, що може залишатися на одязі і у волоссі, тому будьте обережними. А нам тільки у кайф. Смак, пряність дуже круті, радимо, топ 1.
Коктейль Red Heaven Negroni (185 грн) - не зрозуміли в чому особливись, пропускаємо
Серед фруктових негроні спробували Полуничний і Маракуєвий (другий однозначно крутіше
Негроні Київ вечірній - на смак як звичайний, смак горіху дужжее слабкий, тому можна теж пропустити
Кактусовий негроні - оце прикольна цікавинка, радимо спробувати теж
Загальне враження кайфове – класне меню і обслуговування.
Ціни відносно прийнятні у порівнянні зі схожими закладами, особливо враховуючи, що зараз коїться на ринку. Ми рекомендуємо прийти, взяти варенички з вишнею та/чи смокі негроні і насолодитися вечором.
Якщо вам сподобалась якась з перелічених страв, задонатьте її вартість чи трохи більше на ЗСУ, і з задоволенням ідіть і жеріть)