Pedestrian Bio

Pedestrian Bio Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pedestrian Bio, Health & Wellness Website, Odessa.

23/10/2022

Пoдвoдный миp peки Изap, Гepмaния. Aвтop: Йoxaннec Xoльцep

23/10/2022

Банф (Канада)

23/10/2022

Оберзее, Нефельс, Швейцария

15/10/2022
13/10/2022

Озеро "Глаз дракона" в Хорватии 🇭🇷

13/10/2022

Торт с необыкновенным кремом
Торт состоит из темных и белых коржей, пропитанных нежным кремом.
Продукты:
белки, 6 шт;
сахар, 200 гр;
крахмал, 150 гр;
мука, 40 гр;
разрыхлитель, 1 ч.ложка;
уксус 9%, 1 ст.ложка
Для темных коржей:
яйца, 6 шт;
сахар, 170 гр;
мука, 150 гр;
разрыхлитель, 1 ч.ложка;
какао, 3 ст.ложки
Для крема:
творог жирный, 1 кг;
сахар, 200 гр;
желтки, 6 шт;
ванильный сахар, 10 гр;
масло сливочное, 200 гр;
молоко, 120 гр;
крахмал, 3 ст.ложки
Как приготовить торт:
Взбиваем белки с солью в стойкую пену и частями всыпаем сахар, не переставая взбивать.
Добавляем крахмал и перемешиваем лопаткой, разрыхлитель и просеянную муку. Вливаем уксус и перемешиваем.
Взбиваем белки с сахаром до стойкой пены, потом вводим желтки и продолжаем взбивать до пышной массы.
Всыпаем просеянную муку и перемешиваем лопаткой, всыпаем разрыхлитель и какао, перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом и ложкой выкладываем белое и темное тесто, чередуя массы.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 45 минут, готовность проверяйте.
Остужаем корж и режем на 3 части – каждую – на 2 коржа.
Творог взбиваем блендером и смешиваем с желтками и сахаром, ванильным сахаром, сливочным маслом и взбиваем массу до однородности.
Нагреваем на небольшом огне до закипания, перемешивая.
Добавляем крахмал и молоко, варим до густого состояния. Остужаем.
Формируем торт, смазывая коржи кремом.
Ставим в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!

Address

Odessa

Telephone

+380968872601

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pedestrian Bio posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Pedestrian Bio:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram