29/03/2022
Chế độ ăn thực dưỡng là gì?
+Đây là chế độ ăn lành mạnh cho tất cả mọi người, kể cả trẻ em, nhờ vào sự kết hợp giữa chọn lựa thực phẩm sạch và bồi dưỡng tâm hồn. Nhiều người mắc các bệnh lý về tim mạch hay béo phì theo đuổi chế độ ăn thực dưỡng nhằm giảm bớt những triệu chứng và hỗ trợ phục hồi. Thực dưỡng khuyến khích việc ăn thường xuyên, nhai kỹ thức ăn trước, khi nuốt và duy trì tinh thần lạc quan.
+Những thực phẩm nên và không nên ăn :
*Nên ăn :
-Ăn theo chế độ thực dưỡng phụ thuộc rất nhiều vào việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt. Ngũ cốc nguyên hạt thường chiếm khoảng 50% lượng thức ăn hằng ngày của mỗi người. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt điển hình là kiều mạch, gạo lứt, lúa mì bulgur, diêm mạch… Ngũ cốc nguyên hạt được cho là thích hợp hơn so với mì ống và bánh mì. Dù vậy, bạn vẫn có thể sử dụng mì ống, bánh mì với số lượng ít.
-Các loại rau chiếm khoảng 1/3 lượng thức ăn hằng ngày của bạn. Một số loại rau bạn có thể ăn bao gồm: cải xoăn, súp lơ, bông cải xanh, bí ngô, cải thìa, củ hành, củ cải, cà rốt, mùi tây, bắp cải xanh…
*Không nên ăn hoặc hạn chế :
-Để thực hiện chế độ ăn thực dưỡng có hiệu,Quả, bạn cần lưu ý tránh dùng một số thực phẩm nhất định.
-Cá, hải sản, sản phẩm từ bơ sữa, thịt gia cầm, trứng… chỉ nên sử dụng vài lần mỗi tháng.
+Các thực phẩm mà bạn cần phải loại bỏ khỏi bữa, ăn của mình:
-Một số loại rau, bao gồm khoai tây, ớt và cà chua.
-Đồ uống có cồn và caffeine.
-Thực phẩm chế biến, chẳng hạn như bánh mì trắng và bánh mua ở cửa hàng.
-Bất kỳ thực phẩm nào có thành phần nhân tạo.
-Soda, cả loại thường và loại dành cho người, ăn,kiêng.
-Đường và các sản phẩm có chứa đường hoặc xi-rô ngô.
-Vanilla.
-Thịt heo.
-Trái cây nhiệt đới, chẳng hạn như dứa và xoài.
-Thức ăn cay, nóng.
-Gia vị, chẳng hạn như tỏi và kinh giới.
