https://www.facebook.com/106083101956481/

NHÀ THUỐC MỸ LINH, Hạnh Trí 1, Quảng Sơn, Ninh Sơn , Ninh Thuận, Phan Rang- Thap Cham (2025)

29/04/2023

Nhà thuốc Mỹ Linh kính chúc toàn thể đại gia đình Facebook có những ngày nghỉ lễ thật vui vẻ, hạnh phúc, đầm ấm bên những người thân yêu nhân dịp ngày Giải phóng miền Nam 30/4 và ngày Quốc tế lao động 1/5.
P/s: Lễ nhậu thả ga không lo mệt mỏi, đã có Nhà thuốc Mỹ Linh chăm lo cho niềm vui của quý khách

17/02/2022

🍀🍀🍀 Rửa rau bằng muối và muối nở đều có thể độc hơn, nhưng hành động then chốt này có thể rửa sạch trứng, thuốc trừ sâu

Ai cũng biết rau củ quả trước khi ăn phải rửa sạch nhưng liệu bạn đã biết cách rửa như thế nào là đúng chưa? Ngoài việc rửa sạch, những phương pháp nào khác có thể được sử dụng để loại bỏ thuốc trừ sâu còn sót lại? Những phương pháp làm sạch nào là sai?

Trong thời gian dịch bệnh vẫn còn diễn biến phức tạp, chúng ta luôn nghe thấy khuyến cáo hãy ăn nhiều trái cây, rau xanh và có một chế độ ăn uống cân bằng để tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Tuy nhiên, trong chúng ta đều có một nỗi lo lắng rằng rau quả mình mua về có tồn dư lượng bảo vệ thực vật hay thuốc trừ sâu hay không? Chính vì tâm lý này, đã có rất nhiều các mẹo truyền miệng về cách ngâm rửa rau quả để loại bỏ thuốc trừ sâu độc hại. Từ ngâm nước muối, ngâm muối nở, hay là cẩn thận hơn có người ngâm từ qua đêm hoặc ngâm tới hàng giờ với tâm lý “cho chắc ăn” bởi họ cho rằng ngâm càng kỹ thì càng sạch.

Ngâm nước muối, thêm baking soda, hay dùng giấm cái nào sạch hơn?
Trên thực tế, các phương pháp trên không có phương pháp nào là toàn vẹn tuyệt đối, thậm chí còn phản tác dụng bởi nguyên nhân như sau:

Rửa rau bằng baking soda, giấm:

Thuốc trừ sâu được chia thành axit và kiềm, nếu bạn thêm baking soda trong trường hợp rau củ quả chứa thuốc trừ sâu có tính kiềm, nó sẽ làm cho mọi thứ trở nên tồi tệ hơn, và trong trường hợp bạn dùng giấm, nếu rau củ quả chứa thuốc trừ sâu có tính axit sẽ càng khó làm sạch hơn.

Rửa rau bằng muối:

Tương tự, đối với việc ngâm và rửa rau bằng muối, mặc dù phương pháp này có thể làm cho trứng và sâu dễ rơi ra nhưng sẽ làm giảm khả năng làm sạch của nước, đặc biệt khi sử dụng nồng độ muối quá cao sẽ tạo thành áp suất thẩm thấu, tạo điều kiện cho thuốc trừ sâu dễ dàng thẩm thấu ngược lại vào bên trong rau quả sẽ gây phản tác dụng.

Vậy thì, đâu mới là phương pháp “chuẩn không cần chỉnh” giúp chúng ta an tâm tận dụng nguồn chất xơ và vitamin siêu bổ dưỡng từ rau quả tươi ngon mỗi ngày mà không còn lo lắng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm?

Phương pháp được các chuyên gia đưa ra thực ra rất đơn giản
Theo trang ETtoday, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan khuyến cáo người dân cách đơn giản nhất để giảm dư lượng thuốc trừ sâu là rửa bằng nước sạch. Khi làm sạch mọi người có thể ngâm rau trong vài phút, sau khi thuốc trừ sâu hòa tan trong nước, rửa lại bằng vòi nước đang chảy, để nước rửa sạch thuốc trừ sâu còn sót lại trong rau và trái cây, và sau đó cắt thành từng miếng.
Lưu ý: Rửa trước và sau đó cắt có thể tránh nhiễm thuốc trừ sâu vào dao, ngăn thuốc trừ sâu trên dao nhiễm vào các bộ phận sạch khác và giảm nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu trên bề mặt rau.

Đối với những người quen mua sản phẩm hữu cơ cũng nên áp dụng phương pháp tương tự, không nên nghĩ rằng rau quả hữu cơ không có nghĩa là hoàn toàn không sử dụng thuốc, không có nghĩa là hoàn toàn vô hại đối với cơ thể nên vẫn phải rửa sạch sẽ trước khi ăn.

Một số người tin tưởng chất lượng nông sản hữu cơ nên chỉ rửa sạch rồi ăn sống, thế nhưng vườn rau được trồng theo phương pháp hữu cơ nhưng nếu sử dụng hóa chất ở các vườn rau liền kề thì rất khó kiểm soát và dễ bị ô nhiễm bởi các yếu tố như không khí, nguồn nước.

Ngoài ra, cần chú ý đối với hoa quả nhập khẩu, do thời gian giao hàng lâu và thời gian bảo quản hoa quả tương đối lâu nên dễ dàng bôi thuốc trừ nấm để tránh hư hỏng, cần rửa sạch trước khi ăn.

Vì vậy, rau củ quả dù là nguồn gốc nào cũng nên rửa thật sạch trước khi ăn, chọn những loại đúng theo mùa, nấu chín trước khi ăn, làm như vậy sẽ có nguy cơ ăn phải dư lượng thuốc bảo vệ thực vật được giảm đáng kể.
Chú ý! Những loại trái cây và rau quả này rất dễ bị tồn dư thuốc trừ sâu:
+ Các loại rau ăn lá: như cải thảo, mồng tơi, cải bẹ xanh, rau muống, súp lơ… Các loại rau này có thời gian sinh trưởng ngắn, sâu bệnh hại nặng, sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật. Lớp ngoài của bắp cải cũng là nơi chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất, các loại rau ăn lá ngoài cùng cần được gọt sạch vỏ trước khi rửa.

+ Các loại rau quả có bề mặt không bằng phẳng: như mướp đắng, ổi, khế… cũng sẽ có nhiều dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Chúng ta có thể sử dụng chiếc bàn chải đánh răng để chà bề mặt các loại rau quả trái cây trên.

+ Rau củ trái mùa: bởi rau trái vụ sẽ có nhiều sâu bệnh, không dễ trồng nên phải sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thúc chín… để xử lý sâu bệnh và cho trái sai trĩu cành.

+ Rau củ có giá trị kinh tế cao, màu sắc bắt mắt: Do giá thị trường tốt nên để tránh tình trạng trái bị sâu bọ cắn phá hình dáng bên ngoài, bán không được giá nên thường được sử dụng hóa chất để rau củ quả to và đẹp, đặc biệt những loại nông sản như anh đào và chè thường được kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu cao

17/02/2022

🌽🌽🌽 Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để bồi bổ gan, nếu bạn kiên trì ăn 4 món này mỗi ngày thì gan sẽ khỏe hơn rất nhiều

Sau một đêm nghỉ ngơi, gan sẽ tiếp tục công việc của mình vào buổi sáng. Lúc này, bạn có thể ăn một số món để bảo dưỡng gan hiệu quả.
1. Ăn một ít cà rốt
Trong cuộc sống hàng ngày, cà rốt là một nguyên liệu rất quen thuộc, có người thích ăn cà rốt sống, có người lại thích ăn cà rốt nấu chín. Tuy nhiên, bạn nên chọn ăn cà rốt nấu chín vào buổi sáng. Bởi điều này sẽ giúp hàm lượng dinh dưỡng trong cà rốt được hấp thụ dễ dàng hơn. Đồng thời, điểm nổi bật nhất của cà rốt là rất giàu carotenoid, có thể chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể nên giúp ích không nhỏ cho tế bào gan.

2. Ăn ngũ cốc nguyên hạt
Một số loại ngũ cốc như yến mạch, kê, gạo đen, gạo tím… đều thuộc nhóm ngũ cốc nguyên hạt. Bạn có thể nấu cháo với những thực phẩm này hoặc nấu cơm để ăn buổi sáng sẽ có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch rất tốt. Thêm nữa, ngũ cốc còn rất giàu chất xơ, có tác dụng giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
Đối với người bị gan nhiễm mỡ, ăn một số thực phẩm giàu chất xơ trong bữa sáng còn có tác dụng thúc đẩy quá trình đào thải mỡ ra ngoài nên rất tốt cho người bệnh.

3. Ăn ngô
Ngô rất giàu axit béo, vitamin E và các thành phần khác, có công dụng chống lão hóa và giúp ổn định quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ở một mức độ nhất định, ngô có thể giúp gan giảm bớt khối lượng công việc, đồng thời đây cũng là một thực phẩm bổ dưỡng gan rất hiệu quả.

4. Ăn rau xanh
Hầu hết mọi người thường không có thói quen ăn rau lá xanh vào buổi sáng. Nhưng xét từ góc độ sức khỏe của gan, rau xanh sẽ giúp thanh lọc cơ quan gan hiệu quả. Ví dụ như ăn rau diếp có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác là một lựa chọn tốt. Hoặc chần qua rồi dùng trực tiếp để trộn salad. Điều này không những có thể giữ lại chất dinh dưỡng trong lá rau xanh mà còn làm màu rau vẫn giữ nguyên sắc.

17/02/2022

🏵️🏵️🏵️ Đu đủ là "kho báu" từ thịt đến hạt nhưng hãy chú ý đến 3 điểm khi ăn để tránh đầu độc cơ thể, thậm chí là vô sinh

Đu đủ có quanh năm, phần thịt quả giàu chất dinh dưỡng với vitamin C, A và các chất chống oxy hóa... thậm chí phần hạt cũng đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không chú ý đến 3 điểm khi ăn đu đủ, bạn có thể đang tự đầu độc các tế bào trong cơ thể, có thể gây vô sinh.

Vốn là loại trái cây quen thuộc với các gia đình Việt, nhắc đến hàm lượng dinh dưỡng trong đu đủ, chắc chắn ta phải nói đến vitamin C, A và axit folic. Trong đó, vitamin C trong đu đủ có hàm lượng cao hơn dâu, cam, chanh, dứa; vitamin A nhiều hơn cả bưởi, ổi, dưa hấu; và là loại quả phổ biến nhất chứa nhiều axit folic, tương đương với xoài và ổi.

Ngoài ra, enzyme papain trong đu đủ có thể phân hủy protein và là chất làm mềm thịt tự nhiên, do đó, bạn thường thấy mọi người ninh xương, thịt dai với đu đủ. Vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như vậy nên đu đủ cũng mang lại không ít lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe của quả đu đủ
1. Duy trì sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm giàu lycopene và vitamin C có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim. Cũng có tài liệu vào năm 2012 và 2014 cho thấy các chất chống oxy hóa trong đu đủ có thể bảo vệ tim và tăng cường cholesterol tốt.

Một trong những nghiên cứu cũng cho thấy sau khi uống bổ sung dinh dưỡng đu đủ lên men trong 14 tuần, tình trạng viêm của bệnh nhân giảm và tỷ lệ cholesterol tốt và xấu nghiêng về hướng tốt nhiều hơn. Tỷ lệ cholesterol là chìa khóa để giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

2. Thúc đẩy tiêu hóa và cải thiện táo bón

Một nghiên cứu được công bố trên Neuroendocrinology Letters năm 2013 chỉ ra rằng các đối tượng mắc chứng khó tiêu mãn tính và chức năng đường tiêu hóa kém bị táo bón sau khi uống sinh tố đu đủ trong 40 ngày thì các triệu chứng này được cải thiện đáng kể.

3. Chăm sóc da và chống lão hóa

Nguyên nhân chính gây lão hóa da là sự kích hoạt quá mức của các gốc tự do. Các chất chống oxy hóa như vitamin C và lycopene trong đu đủ có thể vô hiệu hóa các gốc tự do và làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Một nghiên cứu năm 2006 cho thấy sau khi dùng lycopene trong 10-12 tuần, nó có thể làm giảm đỏ da sau khi phơi nắng. Một nghiên cứu khác vào năm 2014 cho thấy phụ nữ trưởng thành dùng lycopene, vitamin C trong đu đủ thì độ sâu của nếp nhăn trên khuôn mặt giảm đáng kinh ngạc.

4. Làm chậm viêm

Viêm mãn tính là nguyên nhân gốc rễ của nhiều bệnh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa, bao gồm đu đủ, có thể làm giảm nguy cơ viêm. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ năm 2005 chỉ ra rằng sau khi các đối tượng tăng lượng trái cây và rau quả giàu carotenoids, chỉ số viêm phản ứng protein C (CRP) giảm đáng kể.

5. Hạt đu đủ cũng là kho báu

Hạt đu đủ có vị đắng và khó ăn nhưng nó lại chứa chất chống oxy hóa như polyphenol, flavonoid và axit béo không bão hòa đơn như axit oleic. Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng hạt đu đủ có thể tiêu diệt một số loại nấm và ký sinh trùng.

6. Đu đủ dùng để chăm sóc da

Enzyme đu đủ hiện đang phổ biến trong các công thức chăm sóc da. Người ta tin rằng enzyme papain giúp loại bỏ lớp biểu bì cũ đã chết, giảm tắc nghẽn lỗ chân lông. Một nghiên cứu năm 2017 cũng cho thấy papain có thể cải thiện sẹo.

3 lưu ý khi ăn đu đủ, tránh đầu độc tế bào
Mặc dù đu đủ có nhiều lợi ích, nhưng vẫn có một số điểm cần cẩn thận khi ăn, dưới đây là 3 lưu ý bạn cần nắm rõ.
- Đu đủ ăn quá nhiều, da dễ chuyển sang màu vàng, điều này là do chất carotene không thể chuyển hóa được và lắng đọng trong da. Để khắc phục tình trạng này, bạn chỉ cần ngừng ăn đu đủ và các loại thực phẩm chứa nhiều carotene (cà rốt) trong nửa tháng, sắc tố trên da sẽ từ từ biến mất.

- Đu đủ là một trong những loại trái cây có hàm lượng kali cao, những người phải áp dụng chế độ ăn ít kali nên tránh ăn đu đủ.

- Mặc dù có nhiều lợi ích từ hạt đu đủ, nhưng cũng có nghiên cứu cho thấy rằng nếu bạn vô tình ăn một lượng lớn hạt đu đủ, nó có thể làm giảm khả năng sinh sản, thậm chí vô sinh và gây độc cho tế bào, DNA.

Tham khảo thêm tại The Healthy, Ettoday, Eat This

07/02/2022

5 thực phẩm không nên bỏ qua để thanh lọc cơ thể sau Tết

Sau những ngày Tết, cơ thể thường trở nên nặng nề, kém hăng hái do nạp nhiều thực phẩm dầu mỡ và bia rượu. Do đó, bạn cần thanh lọc cơ thể để tràn đầy sức sống bắt nhịp công việc.

Bên cạnh việc tập thể dục, vận động nhẹ nhàng để tăng cường sức khỏe, việc chọn thực phẩm và chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng góp phần thanh lọc cơ thể sau Tết. 5 loại thực phẩm dễ sử dụng dưới đây phù hợp để tăng cường vào thực đơn trong năm mới.

RAU CỦ QUẢ

Rau, củ, quả không chỉ chứa chất chất xơ, mà còn có cả vitamin và khoáng chất giúp tăng cường chức năng gan, giải độc cơ thể hiệu quả. Một số loại như bắp cải, đậu lăng, quả chứa nhiều nước… đặc biệt tốt cho quá trình thanh lọc cơ thể.

Bắp cải có thành phần glucosinolates tốt cho cơ thể. Các enzyme trong bắp cải hỗ trợ thanh lọc, loại bỏ độc tố ra ngoài. Với đặc tính lợi tiểu, giàu chất xơ và vitamin, các loại rau họ cải còn có khả năng kích thích dạ dày tiết dịch để tiêu hóa thức ăn hiệu quả.

Trong khi đó, đậu lăng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giải độc gan do chứa nhiều chất xơ. Với 1/4 chén đậu lăng, cơ thể được cung cấp 15 gam chất xơ giúp gan thải độc ra ngoài.
Các loại quả chứa nhiều nước cũng hỗ trợ giải độc cơ thể nhanh chóng sau Tết. Hoa quả tươi cung cấp nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, khoáng chất, chất xơ tác động tích cực đến quá trình thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa, là “bạn đồng hành” giúp gan hoạt động hiệu quả hơn khi phải chuyển hóa đường, chất béo.

HOA QUẢ SẤY KHÔ KHÔNG ĐƯỜNG

Bên cạnh các thực phẩm tươi và lên men, hoa quả sấy khô là món ăn được nhiều người đưa vào thực đơn thanh lọc cơ thể sau Tết.
Loại thực phẩm này có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng. Sau khi được loại bỏ gần như toàn bộ lượng nước thông qua phương pháp sấy, treo gió…, một miếng hoa quả khô chứa lượng chất dinh dưỡng tương đương trái cây tươi, nhưng cô đặc trong một gói kích thước nhỏ.

Tính theo trọng lượng, hoa quả sấy khô chứa đến 3,5 lần chất xơ, vitamin và khoáng chất so với trái cây tươi. Đặc biệt, chất chống oxy hóa polyphenol trong hoa quả sấy khô mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện lưu lượng máu và sức khỏe tiêu hóa, giảm tổn thương oxy hóa và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh. Với mức giá đang được ưu đãi đến 19%, chỉ còn 134.090 đồng cho 250 gram trên Lazada trong “Ngày đôi, sale gấp bội” từ 2/2 đến 6/2, hoa quả sấy không đường là lựa chọn thích hợp để thanh lọc cơ thể Tết này.

SỮA CHUA HY LẠP

Giàu protein, lợi khuẩn hay men vi sinh (probiotic) - những vi sinh vật có lợi, sữa chua Hy Lạp là thực phẩm “must-have” trong chế độ ăn uống sau Tết. Được sản xuất bằng cách lên men vi khuẩn đường lactose có trong sữa, giải phóng axit lactic làm đông tụ protein sữa và tạo ra các hợp chất thơm đặc trưng, sữa chua Hy Lạp đặc và nhiều kem hơn sữa chua thông thường

Chứa gấp đôi lượng protein của sữa chua thông thường và ít đường lactose hơn, sữa chua Hy Lạp hỗ trợ hệ tiêu hóa bằng cách cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Quá trình này giúp làm giảm phản ứng viêm và nguy cơ mắc nhiều bệnh tật khác nhau.

Do đó, bổ sung sữa chua Hy Lạp vào thực đơn góp phần giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và xơ cứng động mạch, cải thiện các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu…

CÁC LOẠI HẠT KHÔ

Các loại hạt là thực phẩm phù hợp để thay thế đồ ăn vặt chứa nhiều đường trong thực đơn bữa phụ sau Tết. Thay vì sử dụng đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe, bạn nên thay thế chúng bằng các loại hạt tổng hợp để hỗ trợ thanh lọc cơ thể.
Chứa nhiều chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe, nhưng các loại hạt lại cung cấp rất ít carbs, hỗ trợ giảm cân, giữ dáng. Ngoài ra, hạt khô còn giàu protein từ thực vật, cũng như sở hữu lượng vitamin và khoáng chất vượt trội để cung cấp cho cơ thể.

Đặc biệt, do sở hữu lượng lớn chất chống oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do - phân tử gây tổn thương tế bào và làm tăng nguy cơ mắc bệnh, các loại hạt giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cho người thưởng thức, đặc biệt là các bệnh liên quan đến cholesterol như tim mạch, huyết áp, đột quỵ.

TRÀ THẢO DƯỢC

Sau Tết, cơ thể thường tích tụ nhiều độc tố do ăn uống thực phẩm, bia rượu quá độ, gây ra một số căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt là bệnh về gan. Do đó, sử dụng các loại trà thảo dược hỗ trợ giải độc, mát gan, thanh lọc cơ thể.

Bạn có thể lựa chọn các loại trà có thành phần là nhân trần, hoa tam thất, hoa cúc, cam thảo… để tăng cường chức năng gan, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về gan, đồng thời tăng cường hoạt động của các cơ quan khác trong cơ thể. Trà thảo dược còn có tác dụng ổn định các chỉ số đường huyết, huyết áp, mỡ máu.

07/02/2022

💥💥💥 Nguyên nhân đau mỏi lưng, cổ ở người trẻ💥

Căng cơ cũng là một trong những tác nhân gây ra cảm giác đau mỏi lưng hay khu vực cổ vai gáy khó chịu ở người trẻ tuổi, ảnh hưởng cuộc sống và công việc.
Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Thủy, phòng Khoa học Y học Thể thao, Trung tâm Huấn luyện Thể thao Quốc gia (Hà Nội), căng cơ là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng đau lưng bên cạnh các vấn đề bệnh lý như đau dây thần kinh tọa, viêm tuyến tiền liệt, bệnh cột sống...

Dù khá phổ biến và không quá nghiêm trọng, tình trạng căng cơ quá mức có thể dẫn đến rách các sợi cơ và dây chằng, ảnh hưởng đến hoạt động thường ngày.

Do đó, huấn luyện viên Hoàng Mạnh Hùng (Hà Nội) chia sẻ một số nguyên nhân phổ biến thường gây ra căng cơ, từ đó giúp chúng ta học cách kiểm soát cơ bắp, điều chỉnh tư thế, tránh tình trạng này trở nên quá nặng và không được giải quyết trong thời gian dài.

Vận động bị hạn chế
"Khi ngồi làm việc hàng giờ qua nhiều ngày trên bàn, một số nhóm cơ sẽ bị căng do việc vận động bị hạn chế", huấn luyện viên Mạnh Hùng giải thích.

Cụ thể, khi ngồi làm việc, hông của chúng ta sẽ ở tư thế gập. Lúc này, các nhóm cơ ở mặt trước của hông sẽ co ngắn lại. Ngược lại, các nhóm cơ mặt sau của hông sẽ ở vị trí giãn.

Mạnh Hùng chia sẻ: "Theo thời gian, tình trạng này dẫn đến sự mất cân bằng khi các cơ bị co ngắn quá lâu trở nên căng, những nhóm cơ bị kéo giãn cũng yếu hơn. Kết quả cuối cùng là cảm giác đau mỏi lưng xuất hiện thường xuyên và sai lệch tư thế".

Cơ chế này cũng xảy ra tương tự với phần cổ vai gáy. Thực tế cho thấy rất nhiều người làm việc trong môi trường văn phòng có phần đầu bị đưa nhiều về phía trước. Tình trạng này còn có tên gọi phổ biến là gù.

Để giải quyết vấn đề này, huấn luyện viên Mạnh Hùng khuyên mọi người, đặc biệt là nhóm dân văn phòng, luôn giữ tư thế đúng khi đứng hay ngồi làm việc.

Ngoài ra, những người đã có biểu hiện căng cần giải tỏa các nhóm cơ này, đồng thời làm khỏe những vị trí yếu thông qua tập luyện.

Tập luyện thể dục, thể thao
Dù là một trong những phương pháp hiệu quả để phòng tránh và giải quyết tình trạng căng cơ, việc tập luyện, thể dục thể thao lại trở thành nguyên nhân gây ra tình trạng này nếu chúng ta quá sức.

Ví dụ điển hình nhất của việc căng cơ trong tập luyện thể dục, thể thao chính là chuột rút. Đây là hiện tượng cơ bắp bị co cứng gây đau và khó chịu khi vận động. Chuột rút thường xảy ra đột ngột và kéo dài trong khoảng thời gian từ vài giây đến nhiều phút.

Để phòng tránh căng cơ trong tập luyện, huấn luyện viên Mạnh Hùng khuyến cáo mọi người nên khởi động và làm nóng cơ thể kỹ trước, tránh vận động cường độ cao thời gian dài, đồng thời bổ sung đủ nước.

"Nếu việc tập luyện kéo dài trên một giờ, đặc biệt vào mùa nắng nóng, chúng ta nên bổ sung các loại đồ uống có chất điện giải", Mạnh Hùng nhấn mạnh.

Trong trường hợp chuột rút, người tập cần ngưng vận động, nghỉ ngơi kết hợp xoa bóp nhẹ, làm động tác giãn vùng cơ đau và bổ sung nước. Sau vài phút, tình trạng co rút sẽ qua đi.

Căng cơ sau tập luyện
Huấn luyện viên Mạnh Hùng giải thích: "Cảm giác căng và đau nhức cơ bắp sau tập luyện thể dục, thể thao là sản phẩm của phản ứng viêm, khi các sợi cơ bị tổn thương, xé nhỏ li ti trước đó".

Tuy nhiên, Mạnh Hùng khẳng định các tổn thương cơ bắp nhỏ này gần như chắc chắn sẽ xảy ra khi một người mới bắt đầu tập luyện. Cảm giác đau có thể được cảm nhận rõ nhất sau khoảng 24-48 giờ tập luyện và giảm trong 72 giờ.

Để giảm đau trong trường hợp này, người tập nên thực hiện các động tác giãn cơ, đồng thời bổ sung đủ nước, dinh dưỡng sau khi tập luyện. Ngoài ra, việc ngủ đủ khoảng 7-8 giờ mỗi đêm cũng giúp cơ thể phục hồi tốt hơn.

Dù vậy, căng cơ chỉ là một trong nhiều lý do gây nên tình trạng đau lưng hay đau cổ vai gáy, bác sĩ Trọng Thủy vẫn khuyến cáo người dân nên xác định rõ triệu chứng để đi khám kịp thời.

Ngoài ra, vị chuyên gia này nhấn mạnh mọi người không nên tự ý áp dụng các phương pháp dân gian, chưa được kiểm chứng để tự điều trị, tránh tình trạng đau tăng nặng.

30/01/2022

🍣🍣🍣🍣🍣 Cách ăn Tết không tăng cân

Để không tăng cân mất kiểm soát trong dịp Tết, chuyên gia khuyến nghị kiểm soát khẩu phần trong tiệc tất niên, hạn chế đồ ngọt, ăn uống trước khi đến thăm họ hàng.
Các buổi tụ tập, ăn uống ngày Tết dễ khiến bạn tăng cân mất kiểm soát. Theo tiến sĩ Ian Phoon, Phòng khám Đa khoa SingHealth Pasir Ris, ăn uống vô độ dễ gây ra một số vấn đề về sức khỏe. Những món ăn truyền thống ngày Tết thường chứa nhiều carbohydrates, chất béo và natri, có thể dẫn đến tích mỡ.

"Rượu, bia cũng có carbohydrate ẩn. Một lon bia tiêu chuẩn chứa từ 10g đến 14g carbohydrate, tương đương 2-3 muỗng cà phê đường", ông nói. Tiến sĩ Phoon đề ra một số giải pháp để kiểm soát cân nặng trong dịp Tết.

Kiểm soát khẩu phần ăn trong buổi tiệc Tất niên

Các buổi tiệc Tất niên thường là nguồn cơn của việc ăn uống vô độ, ảnh hưởng xấu tới chế độ dinh dưỡng của bạn. Lim Siew Choo, chuyên gia dinh dưỡng cao cấp của Phòng khám đa khoa SingHealth, khuyến khích chọn món ăn tốt cho sức khỏe khi làm tiệc cuối năm như rau và thịt nạc (thịt trắng).

Tiến sĩ Phoon cho biết: "Nếu cùng gia đình hoặc bạn bè đi ăn buffet, hãy hạn chế số lượng đĩa mà bạn dùng. Ngừng ăn nếu no, thay vì cố ăn càng nhiều càng tốt để không phí tiền".

Giáo sư Lim chỉ ra rằng một người có xu hướng tiêu thụ nhiều thức ăn hơn nếu sử dụng đĩa lớn. "Vì vậy, nếu đang ngồi ăn lẩu, hãy xin một chiếc bát bé để kiểm soát khẩu phần của mình. Nó sẽ cho cảm giác đầy đặn, khiến bạn ăn ít hơn", ông nói.

Thực hành ăn trong chánh niệm

Đây không phải chế độ ăn kiêng, mà tập trung vào những trải nghiệm khi ăn. Người tập ăn trong chánh niệm, sử dụng tâm trí để xem xét, đánh giá những tác động xung quanh đến việc ăn uống.

Cách cơ bản để tập ăn trong chánh niệm là từ từ cảm nhận từng phần của thức ăn. Người tập ăn trong chánh niệm cần chống lại phản xạ của cơ thể, không ăn liên tục, nhai từ từ, ngừng nói, cảm nhận kết cấu, màu sắc, mùi thơm của món ăn.

"Hãy nhận biết tín hiệu của cơ thể bằng cách nhai kỹ thức ăn, tập trung vào các giác quan như khứu giác, vị giác và kết cấu khi bạn nhai hơn là số lượng đồ ăn", giáo sư Lim nói.

Thiền sư Thích Nhất Hạnh tin rằng ăn uống lơ đễnh là nguyên nhân sâu xa của nhiều vấn đề sức khỏe như béo phì, do đó ăn trong chánh niệm là chìa khóa cho một cuộc sống hiệu quả.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng mất tập trung khi dùng bữa dễ dẫn đến ăn uống vô độ, ăn nhiều quá mức không chủ đích.

Ăn trước khi đi chúc Tết

Giáo sư Lim cho biết sai lầm lớn nhất trong những ngày Tết là để bụng đói đi thăm bạn bè, gia đình. "Tránh nhịn ăn hoặc để bụng đói, điều này dễ khiến bạn ăn quá nhiều", bà nói.

Bà khuyên người dân ăn một bữa nhẹ giàu chất xơ để tránh tình trạng ăn uống vô độ. Các thực phẩm có thể sử dụng là đậu xanh, đậu nành, đậu phộng.

Hạn chế đồ ngọt

Các loại bánh, mứt, kẹo Tết thường chứa rất nhiều đường, cũng là nguyên nhân phổ biến gây tăng cân. 100 g nho khô chứa 299 kcal. Một lon nước ngọt năng lượng khoảng 145 kcal, gần bằng một bát cơm. Một miếng bánh chưng nhỏ khoảng 100 g chứa 180 kcal.

Mứt thường quá ngọt, không thích hợp cho người tiểu đường, người có đường máu cao, béo phì, hay người muốn ăn kiêng. Một số loại chứa nhiều loại beta carotene hoặc vitamin A, C như mứt cà chua, cà rốt, táo, mận, kiwi... sẽ bị phân hủy do nhiệt độ và thời gian chế biến quá lâu làm mất tác dụng của các nhóm vitamin.

Ăn nhiều mứt dễ sinh đầy bụng và làm giảm mất cảm giác đói, do đó làm hạn chế dùng trong hai bữa ăn chính.

Không bỏ tập thể dục

Theo các chuyên gia, duy trì tập luyện xuyên suốt Tết Nguyên đán vô cùng quan trọng. Những người bận rộn và không có nhiều thời gian đên tập thể dục khoảng 30 phút một ngày. Bạn cũng có thể biến các hoạt động thường ngày như dọn dẹp nhà cửa, chơi với con thành hình thức tập luyện.

Thục Linh (Theo CNA)

30/01/2022

🥒🥒🥒🥒🥒 Tại sao ăn canh khổ qua ngày Tết?

Khổ qua (còn gọi mướp đắng) nhồi thịt là món ăn đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người miền Nam, với mong muốn mọi khó khăn vất vả tan biến và giải nhiệt thanh độc cơ thể.

Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Trưởng Đơn vị điều trị Ban ngày, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM cơ sở 3), chia sẻ thông tin trên, ngày 27/1. "Không chỉ là món ăn được xem như mang lại may mắn, trái khổ qua hầm ăn mát và bổ. Vị đắng trong trái khổ qua là bài thuốc thanh nhiệt, giải độc, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả", bác sĩ Vũ nói.

Ngày Tết, ăn miếng canh khổ qua vị đắng nhẹ, hậu ngọt sẽ cảm thấy mát người, dễ chịu. Phần vỏ mềm, vị đắng, phần nhân ngọt thơm vị thịt hoặc cá, giòn sật sật và thơm hương của nấm mèo. Đây là món ăn khá cân đối giữa chất xơ và đạm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, theo bác sĩ Vũ.

Trái khổ qua có hàm lượng calo và carbs thấp song nhiều chất xơ, vitamin và chất khoáng. Các vi chất dinh dưỡng trong khổ qua gồm: vitamin A, B, C, canxi, kali, phốt pho, kẽm, đồng, sắt và magie và chất chống oxy hóa hữu ích như lutein và zeaxanthin.

Ăn khổ qua còn có tác dụng giảm béo bụng, tăng cường miễn dịch, bồi bổ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ thị lực, giảm loét dạ dày do vi khuẩn H.pylori, kháng khuẩn, kháng virus, giảm đau ở bệnh nhân thoái hóa khớp, chữa lành vết thương, vết loét da, giúp hạ đường huyết và và cải thiện dung nạp glucoza...

Đây cũng là loại quả được sử dụng nhiều trong y học dân gian. Khổ qua vị đắng, lạnh, vào tỳ vị tâm can, tác dụng thanh giải thử nhiệt, minh mục giải độc. Trái này dùng cho trường hợp nhiệt bệnh sốt nóng mất nước, hội chứng lỵ, viêm cấp tính đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc mắt cấp tính (đau mắt đỏ). Khổ qua nấu chín ăn có tác dụng dưỡng huyết, bổ thận.

Tuy nhiên ăn nhiều khổ qua có thể bị đầy bụng, ăn uống khó tiêu, tiêu lỏng. "Người có biểu hiện hạ đường huyết thì không nên ăn vì khổ qua có đặc tính hạ đường huyết. Phụ nữ có thai không nên ăn vì có thể gây co thắt tử cung, xuất huyết dẫn tới hư thai hoặc sinh non", bác sĩ Vũ lưu ý.

30/01/2022

🍋🍋🍋🍋🍋 Có nên uống nước chanh giải rượu ???
Cảm giác say rượu rất khó chịu như nôn nao, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, nôn mửa không dứt, mệt lả.

Dùng chanh tươi là phương pháp giải rượu truyền thống mà nhiều người thường dùng. Ngoài chanh, một số loại trái cây thuộc họ cam quýt cũng có khả năng giúp cơ thể giải độ cồn trong rượu bia nhanh hơn. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc sử dụng nước chanh, nhất là với những người có bệnh lý dạ dày và tá tràng.

Thay vì chỉ uống nước chanh nguyên chất, bạn có thể thêm gừng, mật ong, muối, sữa... để tăng hương vị.

Ví dụ thái một củ gừng tươi khoảng 60 g thành từng lát mỏng cho vào một ly trà kèm một lát chanh. Vị gừng nóng có tác dụng chống say rượu. Gừng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn trong cơ thể. Ngoài ra có thể cho thêm một thìa mật ong vào nước trà gừng nóng. Bên cạnh đó, uống nước chanh hoặc cam có pha mật ong, khi tỉnh dậy sẽ thấy tỉnh táo và ít khát nước hơn.

Hoặc có thể lấy một quả chanh thái lát mỏng hoặc vắt lấy nước cốt chanh pha vào một chút nước ấm rồi thêm đường. Phương pháp giải rượu này đơn giản và hiệu quả cao.

Bạn cũng có thể uống nước dừa giúp bù đắp lượng nước cho cơ thể vì chúng chứa nhiều các chất điện phân quan trọng như kali và natri. Loại nước uống có vị ngọt ngào này lại rất mát. Uống một ly nước dừa tươi vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau một đêm mệt mỏi.

Uống cà phê là cách giải rượu đơn giản nhưng hiệu quả. Người say rượu, bia thường ngủ mê mệt. Lấy nước sôi pha một cốc cà phê đặc cho uống, một lúc sau sẽ tỉnh rượu. Hoặc cho người say rượu uống một cốc chè xanh pha đặc vì trong chè xanh có chất axit tanic khử được chất cồn trong rượu.

Uống rượu say bị nôn không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm cho cơ thể mất đi một lượng lớn các nguyên tố kali, canxi, natri... Bạn có thể cho chồng uống một cốc nước ép cà chua chín hoặc ăn cháo trắng. Cháo sẽ giúp người say tỉnh táo và lấy lại sức khỏe nhanh chóng. Ăn càng nóng càng tốt.

Nước ép mía cũng có thể giải rượu do tính lạnh, vị ngọt mát tự nhiên của mía có công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, dễ hấp thụ và giải rượu. Ngoài ra, mía còn cung cấp lượng đường, nước cho cơ thể do uống nhiều bia rượu đồng thời giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, khi say rượu mọi người nên dùng mía ép tươi chứ không nên dùng đường chế từ mía đã tinh luyện.

Lưu ý, giải rượu chỉ giúp người say tỉnh táo nhanh chóng và đỡ mệt hơn nhưng vẫn không thể làm giảm đi tác hại của rượu với cơ thể. Vì vậy, mỗi người nên tự biết "tửu lượng" của mình và uống rượu ở một chừng mực nhất định. Không nên để quá say, mất kiểm soát khiến những ngày vui vẻ lại trở nên mất ý nghĩa .

Sau khi uống rượu, bia, người uống không nên tự điều khiển ô tô hoặc xe máy, tốt nhất là nhờ bạn bè, người thân đưa về hoặc đi taxi về nhà.

Lương y Bùi Đắc Sáng
Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội

22/01/2022

🍵🍵🍵 Ăn gì giúp trẻ thông minh?

Các loại hạt có dầu như hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó... chứa nhiều omega, một dưỡng chất quan trọng cho sự hình thành và phát triển não bộ của trẻ nhỏ.

PGS Trần Đình Toán (Viện trưởng Dinh dưỡng Lâm sàng, Ban Bảo vệ sức khỏe Trung ương), cho biết trong những năm đầu đời, não bộ và trí tuệ của trẻ phát triển rất nhanh. Từ 0 đến 2 tuổi, thậm chí lúc còn là bào thai, trọng lượng não trẻ có thể đạt tới 80% trọng lượng não người trưởng thành. Lúc 2-5 tuổi, trọng lượng của não tăng thêm 10%, tức khoảng 90% não người trưởng thành.

Từ 5 tuổi đến trưởng thành, não chỉ phát triển thêm 10% trọng lượng. Trọng lượng não của người trưởng thành khoảng 1.200-1.400 gram. Khi về già, có tuổi, não sẽ teo dần, còn lại 900-1.000 gram.

Trong giai đoạn 0-3 tuổi, trẻ sẽ phát triển toàn diện 5 yếu tố trí tuệ bao gồm: trí tuệ logic (khả năng ghi nhớ sự vật; sắp xếp đồ vật trật tự), trí tuệ ngôn ngữ (tăng vốn từ vựng; phát âm đúng...), trí tuệ cảm xúc (biết thể hiện cảm xúc), trí tuệ nghệ thuật (khả năng cảm thụ âm nhạc, mỹ thuật...), kỹ năng giao tiếp (trò chuyện, hòa đồng với mọi người, biết nói cảm ơn...).

PGS Toán cho biết dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển não bộ của trẻ, giúp trẻ thông minh, trí tuệ. Omega là dưỡng chất rất quan trọng cho sự hình thành và phát triển não bộ của trẻ, bởi trong chất xám của não hầu hết là acid béo omega. Tuy nhiên, không ít phụ huynh coi thường việc bổ sung omega cho con trong giai đoạn đầu đời, ảnh hưởng tới khả năng nhìn, tiếp thu, trí nhớ và hành vi của trẻ.

"Omega chiếm tỷ lệ rất cao trong chất xám và tạo ra độ nhạy của các neuron thần kinh, giúp dẫn truyền thông tin nhanh và chính xác", ông Toán nói và thêm rằng omega rất cần thiết đối với trẻ sơ sinh, trẻ trong độ tuổi phát triển, đặc biệt là trẻ sinh non, chậm nói hoặc bị rối loạn tăng động giảm chú ý.

Trong omega có ALA (axit alpha linolenic), DHA (axit docosahexaenoic) và EPA (axit eicosapentaenoic). DHA và EPA tham gia hình thành cấu trúc và chức năng não bộ. ALA là một chất béo chỉ có trong thực vật, khi cơ thể hấp thu sẽ chuyển hóa thành DHA và EPA, vì thế cũng rất tốt cho sự phát triển não bộ.

Omega từ hai nguồn thực vật và động vật khi vào trong cơ thể đều có giá trị hấp thu như nhau, giúp não bộ phát triển. Omega thực vật chủ yếu lấy từ các loại hạt có dầu như dầu lanh, hạt chia, hạt óc chó, quả lý chua đen... Omega động vật chủ yếu lấy từ cá biển.

Omega thực vật được sử dụng nhiều, nhất là với trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ bởi không mùi vị, dễ sử dụng, dễ dung nạp.

NHÀ THUỐC MỸ LINH

29/04/2023

17/02/2022

17/02/2022

17/02/2022

07/02/2022

07/02/2022

30/01/2022

30/01/2022

30/01/2022

22/01/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category