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02/11/2025

🥔 La patata, reina del otoño 🍂

Cuando empieza a refrescar, los guisos reconfortantes se vuelven nuestros mejores aliados. Y si hay un ingrediente que no puede faltar en ellos, ¡es la patata! 💛

Este tubérculo, tan versátil, está de plena temporada y nos permite preparar platos nutritivos, económicos y perfectos para compartir en familia.

👉 En este carrusel encontrarás ideas de recetas con patatas guisadas: desde un marmitako tradicional hasta una purrusalda reconfortante, entre otras opciones llenas de sabor y equilibrio.

🍲 ¿Cuál de estos guisos te apetece más para este otoño?
Cuéntame en los comentarios 👇

30/10/2025

¡QUÉ MIEDO 😱!

Mitos y creencias sobre alimentación que se convierten en realidades terroríficas 👻

¿Se te ocurre alguna más?

28/10/2025

Buscando inspiración y pensando nuevas ideas 💡 para grabaros recetas de cara a este otoño, recordaba las que más me gustaron del año pasado 🧡

Os aseguro que la mezcla de sabores de todas ellas no os dejarán indiferentes 😋

P.D: Os recuerdo que tenéis disponibles mis herramientas para ayudaros con la este otoño. Acordaros: Recetario y 5 menús propios de la época 🔝

21/10/2025

Os traigo algo que me habéis pedido mucho 🙌🏻🙌🏻

El primer 🍂🍄‍🟫🎃

Lo mejor de todo es que, muuuchas de estas ideas las tengo grabadas para ir subiendo poco a poco las recetas, y que son tantas las ideas 💡 que me ha dado para preparar varios menús de esta estación tan rica nutricionalmente 🧡

¿Cuál es tu receta favorita? La mía sin duda la de pasta con higos y queso 🥰

P.D: Os recuerdo que tenéis disponibles mis herramientas para ayudaros con la este otoño. Acordaros: Recetario y 5 menús propios de la época 🔝

14/10/2025

Adquiere hábitos saludables que se ajusten a tus objetivos y sean sostenibles en el tiempo.

Disfrutando del proceso, de la comida, de tus nuevas rutinas y restándole a la báscula la importancia que nunca debió tener.

Si tu objetivo es perder peso, te acompañaremos para que sea un proceso de respeto a ti misma, tu cuerpo y tu relación con la comida.

No queremos culpa ni juicios, tampoco prohibiciones.

Ha de ser un proceso flexible y de aprendizaje.

🥑Áreas en las que podemos ayudarte:
* Pérdida o ganancia de peso y mejora de la composición corporal desde un enfoque
* Salud digestiva: SIBO, Ell, intolerancias, alergias, etc.
* Salud hormonal femenina: Amenorrea, SOP, endometriosis, menopausia, etc.
* Embarazo en todas sus etapas.
* Nutrición deportiva.
* Nutrición clínica: diabetes, enfermedades renales, oncología, cirugía bariátrica, etc.
* Trastornos de la conducta alimentaria y culpabilidad con la comida.
* Alimentación vegana nutritiva.

🥑Si tiene dudas o quieres saber si somos la profesionales adecuadas, puedes escribirnos a: aitanatorrenutricion@gmail.com o al 679 504 683.

¡Nos encantaría poder acompañarte en este proceso de cambio y aprendizaje ✨🫶🏽

12/10/2025

6️⃣ ideas para llevar al cole diferentes a la y que son ideas magníficas también ☺️

Esta semana nos ha tocado trabajar en consulta con txikis y hemos visto lo fácil que es caer en la monotonía, y lo necesario que es innovar para que no se aburran 🙃

Si que quiero aclarar algún aspecto de estas ideas 💡:

🍇Hasta los 5 años, oferecerlas en cortes longitudinales, nunca en formada de moneda por riesgo de asfixia.
🥜Hasta los 5 años ofrecerlos troceaditos o en forma de crema (hay opciones muy interesantes en los supermercados). Cerciorarse que en clase o que entre lxs amiguitxs no haya alérgicxs, son muy sensibles ⚠️
🥤Los purés de fruta 100% naturales de son una opción ideal para cuando vamos con prisa, mejor priorizar por frutas enteras.
🌰 Para las barritas de se requiere de buena masticación 🦷

¿Qué combinaciones les preparas a los pekes de casa? Te leo 👇🏼👇🏼

04/10/2025

ENTRE HORAS TOP ⭐️

Llevamos años escuchando que el desayuno ideal es “fruta + lácteo + cereal”, que las frutas mejor entre horas... Pero la realidad que el desayuno, almuerzo o merienda ideal NO EXISTE.

No hay un único desayuno, almuerzo o merienda perfecto.

Si que podemos hablar de ciertos alimentos que se pueden combinar en estas tomas, para lograr platos saludables, nutritivos y saciantes.

💡Si deslizáis las imágenes podéis ver las opciones que más recomiendo 💡

Son obligatorias estas tomas❓❓

No, no lo son. Pero sí que ayudan a llegar a las recomendaciones de consumo de ciertos alimentos, sobre todo de frutas y frutos secos.

Además, nos ayuda a gestionar mejor el hambre con el que llegamos a las comidas principales y a distribuir adecuadamente la energía a lo largo del día.

Lo más importante es, que, en caso de hacerlas, estas sean lo más saludables y nutritivas posible ⚡️

Combinaciones top:

☕️Desayuno: Café con leche + tostadas de aguacate y salmón ahumado + kiwi.
🍓Almuerzo: Yogur con fresas y pipas de girasol.
🥕Merienda: Hummus con zanahoria en bastoncitos.

Déjame un comentario si quieres que te diga más ideas para todo un día 🙃

01/10/2025

CENAS PARA LA VUELTA A LA RUTINA 🍵

Con la vuelta a la rutina, quiero dejaros una serie de post con ideas deliciosas, fáciles y nutritivas para las diferentes tomas del día.

Seguimos la sección con ideas de cenas completas, con un sinfín de nutrientes y sabores deliciosos.

¿Con cuál te quedarías? Déjame un comentario con tu plato de cena favorito 🙃

27/09/2025

COMIDAS PARA LA VUELTA A LA RUTINA 🍲

Con la vuelta a la rutina, quiero dejaros una serie de post con ideas deliciosas, fáciles y nutritivas para las diferentes tomas del día.

Seguimos la sección con ideas de comidas completas, con un sinfín de nutrientes y sabores deliciosos.

¿Con cuál te quedarías? Déjame un comentario con tu plato de comida favorito 🙃

23/09/2025

Y es que, cuando se cambia de hábitos, perder peso, es lo de menos 🤸

No hay cosa que más nos guste de las sesiones en la consulta, que cuando nos comentáis todas las sensaciones positivas y todos los beneficios que os aporta comer de manera más saludable ➕✅

Si deslizas, te puedes encontrar algunos de los beneficios que más nos repetís 🙃

¿Se te ocurre alguno mas?

21/09/2025

DESAYUNOS PARA LA VUELTA A LA RUTINA ☕️

Con la vuelta a la rutina, quiero dejaros una serie de post con ideas deliciosas, fáciles y nutritivas para las diferentes tomas del día.

Empezamos sección con los desayunos, de los que, ¡ojo! Llevamos años escuchando que el desayuno ideal es “fruta + lácteo + cereal”... Pero la realidad que el desayuno ideal NO EXISTE.

💡Si deslizáis las imágenes podéis ver algunos de mis últimos desayunos 💡

¿Con cuál te quedarías? Déjame un comentario con tu desayuno favorito 🙃

16/09/2025

En muchas ocasiones nos encontramos con este discurso en consulta ⚠️

Tener claro que no se quiere repetir una más pero a su vez, tener muchas dudas de si el camino escogido (el del ) será el correcto…

Sobre todo, surgen dudas respecto a la pérdida de peso, que ha sido y es el objetivo (único) de las dietas restrictivas.

Y si, aunque con el cambio de hábitos la pérdida de peso, no se trate (por lo menos en mi caso) como objetivo 🎯 principal… suele darse a consecuencia de mejorar la relación con la comida, generar nuevas rutinas…

Y tú, ¿te ves reflejada en alguna de estas frases? ¿se te ocurre alguna más? Te leo 🫶🏽

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