13/07/2023
Оладьи простые
🗒 НЕОБХОДИМЫ
⭐️ Пшеничная мука — 2 стакана
⭐️ Молоко — 100 мл
⭐️ Вода — 0.5 стакана
⭐️ Куриное яйцо — 2 штуки
⭐️ Соль — щепотка
⭐️ Сливочное масло — 50 г
1 - Отделить желтки от белков, взбить их с солью, подсыпая муку и подливая смешанное с водой горячее молоко.
2 - Белки взбить в крутую пену, добавить в тесто. Наливать тесто половником на смазанную маслом сковороду. Обжарить оладьи до румяного цвета с двух сторон и сразу же подать.
#Выпечкадесерты #Русскаякухня
