Daniela Da Silva Nutrición

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Daniela Da Silva Nutrición

Nutricionista
Recetas saludables
Tips nutricionales Mi nombre es Daniela y soy licenciada en ciencias de la nutrición por la Universidad Lusófona de Lisboa.

Desde pequeña me gusta todo lo que tiene que ver con salud y bienestar sobretodo con los beneficios que nos aportan los alimentos y con la práctica de ejercicio físico. Actualmente me encuentro trabajando como Nutricionista en un club de salud y mi objetivo es continuar estudiando y trabajando en mi área para así poder garantizar un mejor servicio. En esta página colocaré información relacionada a la nutrición y salud así como en mi página de instagram

Si necesita acompañamiento por parte de un Nutricionista, no dude en contactarme que con gusto lo ayudaré a alcanzar sus objetivos.

21/06/2021

https://www.kalorias.com/post/dieta-vegan-massa-muscular

27/04/2021

🍋Infografía sobre la cantidad de proteína encontrada en 100g de alimentos de origen vegetal.
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🥬Existen cuidados especiales al iniciar una dieta libre de alimentos de origen animal, por eso se recomienda el acompañamiento por parte de un profesional de nutrición para evitar el riesgo de carencias de micronutrientes como el hierro, zinc, calcio, iodo, vitamina D y vitamina B12 y de macronutrientes como la proteína.
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🥬La proteína de origen animal se diferencia de la vegetal porque ésta contiene proteína de alto valor biológico, o sea, la proteína de origen animal es de alto valor biológico porque en su composición están presentes todos los aminoacidos esenciales. En la proteína de origen vegetal podemos encontrar aminoacidos pero no están todos en un mismo alimento y a veces en poca cantidad. Por eso se recomienda consumir una variedad de alimentos de origen vegetal con alto valor proteico para poder garantizar el consumo de todos los aminoacidos esenciales.
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👀En la foto pueden ver algunas fuentes de proteína vegetal
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12/03/2021

🍝FETA PASTA
Hoy hicimos la receta famosa de tiktok y quedó espectacular!!!
Check out the video 🍅👀

18/02/2021

🍋Hablemos sobre el Hierro
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🥦Aquí va una infografía sobre el hierro, qué es, cuál es su función, los diferentes tipos de hierro que existen, la dosis recomendada para hombres/mujeres adultos y mujeres embarazadas y al final algunas fuentes alimenticias de origen animal y de origen vegetal.
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💡La vitamina C aumenta la absorción del hierro proveniente de alimentos de origen vegetal, por ejemplo, si tomamos un jugo de naranja junto con el plato de legumbres del almuerzo, la absorción de este mineral aumenta significativamente.
💡Compuestos como fitatos, fostato, calcio y polifenoles, encontrados en algunos alimentos, sobretodo de origen vegetal, pueden inhibir la absorción del hierro.
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🥬Existen varios alimentos con teor elevado de este mineral como pueden ver en la última imagen, también se puede encontrar en otros alimentos como por ejemplo los cereales fortificados con hierro, entre otros no mostrados en la foto.
🥬Si se mantiene una dieta sana, balanceada y completa, la suplementación de hierro puede no ser necesaria, incluso si eres vegetariano, salvo que estés embarazada.

03/02/2021

Ideas de platos 🥦

31/01/2021

Extrañando las caminatas veraniegas 💙🏃🏽‍♀️

28/01/2021

Ideas de cómo aumentar el consumo de vegetales en tu alimentación ❤️🥦
Espero les guste

26/01/2021

Día de caminata 🏃🏽‍♀️🏃🏼‍♂️❤️💪🏼
Ya practicaste actividad física hoy?

24/01/2021

🍌Aquí les comparto ideas de snacks para después de entrenar.
💪🏼Si tu objetivo es ganar masa muscular, puedes inspirarte con estos ejemplos, de todos modos, cada persona es diferente y habrá siempre que adaptar la dieta a tu estilo de vida, preferencias y objetivos.

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23/09/2020

🍅 Omelette
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Mi cena se hoy. Fácil, rápido de preparar y muy nutritiva!
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🥬Ingredientes:
2 huevos completos
Relleno: 1 lonja de jamón de pavo ahumado y 1 de queso mozzarella ligero.
Por arriba: Rúcula y tomate
🧂Condimentos: sal, ajo en polvo y pimienta.
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¿Y tú, qué cenaste hoy? 😏
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03/07/2019

🥝Quiero compartir con ustedes algunos de los muchos beneficios del Kiwi para salud.
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💡Sin duda que, el mayor atributo nutricional que proporciona este fruto es su elevado contenido en ácido ascórbico (Vitamina C). Los niveles por cada 100g de fruta fresca varían entre los 80 – 120 mg. Esta vitamina es fundamental y esencial para nuestro organismo por varios motivos, algunos de sus beneficios son: la protección de las células ante el estrés oxidativo; aumento de la absorción del hierro; formación normal del colágeno; disminución de la fatiga y el cansancio y contribución para el funcionamiento efectivo del sistema inmunológico, lo cual es crucial para mantener la integridad fisiológica. La presencia de vitamina E y folato en el kiwi también fortalecen sus beneficios en el sistema inmunológico.
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💡El efecto positivo del kiwi en el funcionamiento gastrointestinal es otro de los atributos de este fruto, esto se debe al elevado contenido y tipo de fibra que contiene. Las membranas celulares de la fibra encontrada en el kiwi poseen excelentes capacidades de retención de agua lo cual es esencial para el aumento de la consistencia y volumen f***l, lo que, a su vez, mejora la flora intestinal. La presencia de la enzima actinidina, únicamente encontrada en el kiwi, mejora la digestión de las proteínas en el estomago y en el intestino delgado, esto puede ayudar a mejorar la sensación de pesadez o hinchazón abdominal, promoviendo la motilidad intestinal.
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💡Hay muchas otras razones por las cuales deberíamos incluir el kiwi en nuestra alimentación, existen varios estudios que relacionan el consumo de kiwi con la salud cardiovascular debido a la disminución de los niveles de triglicéridos y disminución del riesgo de formación de trombos.
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🥝En la foto les comparto una opción de desayuno en la que pueden incluir el kiwi y así beneficiarse de su riqueza nutricional.
Ingredientes:
½ taza de hojuelas de avena
½ taza de bebida de avena
1 cdta de semillas de chía
1 cdta de canela
½ cdta de cacao en polvo
Toppings: yogurt griego natural ligero, mantequilla de maní 100%, 1 kiwi.
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