Even-ge-wicht

05/10/2016

http://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf/hoeveel-en-wat-kan-ik-per-dag-eten-.aspx

Hoe ziet jouw Schijf van Vijf eruit? Vul je geslacht en leeftijd in en zie hoe je elke dag weer wat anders op tafel tovert. En hoeveel je buiten de Schijf van Vijf kan eten zonder uit balans te raken.

01/10/2016

Het was een week vol media-aandacht voor voedingsadviezen, diëten en allerhande hypes. Voeding is hip en vooral de goeroes die stevige uitspraken doen krijgen een podiumplaats. BGN-gewichtsconsulenten werken niet met afslankproducten of voedingshypes, maar adviseren al jaren op basis van de adviezen...

25/09/2016

voedsel als substituut......................

Neem je voeding tot je, omdat je daad werkelijk honger hebt, of om andere redenen.

* gewoonte
* verveling
* stress
* troost
* emotie
* omdat je het ziet
* omdat je, jezelf al twee uur lang voeding hebt ontzegt terwijl je maag , duidelijk aan gaf dat hij honger heeft.
* eenzaamheid............

Zo kunnen er vele redenen zijn waarom je iets gaat eten en vaak zijn producten vanuit een impuls gegeten, lege calorieën. De naam zegt het eigenlijk al, calorieën zonder enige voedingswaarde, bestaande uit alleen maar een snel opneembare vorm van suikers.

Ga voor jezelf eens na, wanneer je snackt.
Schrijf dit eventueel op en probeer daarna te achterhalen, waarom je dit doet.

Vaak komt het omdat je al een paar uur niet de juiste voedingstoffen tot je genomen hebt. Voedingstoffen die het lichaam voeden, waardoor je lichaam gaat protesteren. Jij zelf ziet dit meestal als een moment van zwakte, toch.............??
Probeer het eens anders te zien. Het is vaak een supermoment van sterkte om de wil van je lichaam te negeren, tegen alle wetten van de natuur in.

Je lichaam is namelijk behoorlijk sterk en op een natuurlijke manier ingesteld om signalen af te geven, dat het voeding nodig heeft.
Zo sterk zelfs, dat wanneer jij, jezelf al een paar uur lang van alles ontzegt hebt, terwijl je brein en je maag al een paar keer aangegeven heeft, iets van waardevolle voedingsstoffen nodig te zijn, je uiteindelijk gewoon "voor de bijl gaat". Althans zo voelt het voor jou.

misschien is je lichaam wel gewoon verstandiger dan jou wil.

bekijk voor jezelf eens wanneer "je voor de bijl gaat" en bekijk dan ook eens wat daar aan voorafgegaan is.

heb je misschien een maaltijd overgeslagen
of bestond de vorige maaltijd alleen maar uit magere yoghurt, zonder vet en zonder vezels.
zaten er wel vezels in de vorige maaltijd
bestond de maaltijd uit lege koolhydraten
was je moe, te hard gewerkt en je lichaam schreeuwt als het ware om energie..
enz, enz............

je lichaam is vaak sterker dan jou wil.
geef jij het niet de goede voedingstoffen, dan blijft je lichaam schreeuwen om voedingstoffen. voor jezelf heb je dan vaak het idee, dat je eeuwig op dieet bent.

weet je niet hoe het nu zit met die goede voedingsstoffen, maak dan een afspraak. met mij of een andere gewichtsconsulent.
wij kunnen hierin wellicht enige duidelijkheid brengen.

voor nu
probeer eens te luisteren naar je lichaam, het probeert je namelijk iets te vertellen.

tot de volgende keer

25/09/2016

zuivel...........goed of slecht....??

Je hoort het en je leest het regelmatig
beter is het om geen zuivel meer te nemen.
maar is dit wel zo

in zuivel, boter, kaas, melk, eieren yoghurt enz.
zitten veel goede stofjes. met name calcium. Calcium is goed voor de botdichtheid. Calcium heeft daarbij wel andere stofjes nodig zoals onder andere een heel belangrijke, vitamine D.
Vroeger kregen wij voldoende vitamine D binnen, maar met onze huidige leefstijl krijgen wij dit in vele gevallen niet meer in voldoende mate binnen. Daarnaast spelen fosfor, vitamine c en magnesium nog een rol in de opname van calcium in onze botten.

Nou werkt het zo met deze stoffen en eigenlijk alle stoffen die we innemen en nodig zijn om processen in ons lichaam goed te laten verlopen.
we hebben het nodig in bepaalde verhoudingen en alleen dan kan ons lichaam daar iets mee.
soms drinken mensen 2 liter, of meer, dagelijks aan melk (melk is toch gezond voor de botten)
Wanneer we nu dit soort grote hoeveelheden tot ons nemen aan eenzijdige voedingsstof, dan gaat het averechts werken.
Dan sluiten cellen zich af en wordt de calcium niet meer opgenomen in onze botten. Daarnaast verstoort deze grote overgebleven voedingsstof, die bedoeld was voor onze botdichtheid, op zijn b***t weer andere processen in ons lichaam.
De lactose in de melk wordt niet goed verteerd.
de caseïne in de melk begint de darmwand te irriteren.
ook zorgt een te veel aan fosfor er voor dat de calcium niet op genomen wordt.
Calcium is een beetje fosfor nodig om te zorgen voor de opname. neem je echter te veel fosfor, ook dan werkt het averechts.
fosfor komt met name veel voor in frisdrank. misschien een puntje om te overwegen, om minder koolzuurhoudende producten te nemen.

In vele gevallen is het niet, het product zelf, wat voor een voeding intolerantie zorgt, maar meer de frequentie waarmee je het inneemt.
of in het verleden ingenomen hebt.

Veel en vaak voedingsstoffen van een zelfde soort tot je nemen, zorgt er regelmatig voor dat je intolerant wordt voor dit soort producten en uiteindelijk een allergie opbouwt.

Daarnaast is er een groep mensen die melk en andere zuivelproducten niet goed verdragen of er allergisch voor zijn, maar het betreft hier vaak mensen die dit al vanaf de geboorte hebben.

Deze mensen weten dit in vele gevallen vaak zelf wel en anderen kunnen eens kijken hoe ze reageren, wanneer ze een maand, geen zuivel nemen.
Zorg er dan wel voor dat je calcium uit andere bronnen tot je neemt.
noten en zaden bijvoorbeeld.

Zo blijkt ook maar weer, hoe belangrijk variatie in de voeding is.

fijne dag

22/09/2016

Wil jij zelf uitrekenen wat jij vetpercentage is, gebruik dan onderstaande tabel (Model van Deurenberg)
klik er op en print hem uit. volg dan de aanwijzingen en binnen 5 minuten weet jij hoe het er voor staat met jou lichaamsvetpercentage

ook kun je hierop aflezen wat het lichaamsvetpercentage is wanneer je 5 of 10 kilo minder zou wegen.
hoe snel je al vooruitgang boekt bij een paar kilo minder

1. zoek de lengte op in de linker lijn.
2. zoek lichaamsgewicht op de tweede lijn.
3. verbind beide punten met een lineaal en trek de streep door tot op de 3e lijn.
4. lees op de derde lijn het cijfer van de Quetlet - index (BMI)
5. zoek de leeftijd in de rechter lijn
6. verbind dit punt met het punt op de derde lijn, BMI
7. lees nu op de vierde lijn het cijfer van het vetpercentage

succes

22/09/2016

bereken heel makkelijk en snel je eigen vetpercentage en bekijk voor jezelf eens of je nog goed zit.
Ga hiervoor naar het bovenstaand bericht.
print het uit (Model van Deurenberg)
en kijk waar je op uit komt

succes

21/09/2016

21/09/2016

jojo effect............. nader bekeken?

Velen zijn bekend met het jojo effect.
zo ook ik.

Ik zelf heb ook een behoorlijk lijn verleden, zoals de meesten van jullie ook wel weten.
Ik heb daar mijn hele stofwisseling en uiteindelijk mijn heel immuun systeem mee verknoeid, om het maar eens zo duidelijk te stellen.

2 dagen in een week met 3 appels en een pak yoghurt per dag en de rest van de week normaal, was voor mij een prima plan. oké het resultaat mocht er ook wezen.
na verloop van tijd had ik maat 36.
Nadat mijn doel bereikt was, ben ik weer wat meer gaan eten en de kilo's kwamen er ook weer aan.
de kilo's die eraan kwamen, stonden echter in geen verhouding met het weinige wat ik er bij ging eten.

ik snapte het niet.
ik kon nog geen broodje op een dag er bij eten, of er kwamen ook al weer kilo's bij...............
Hoe zit dit nou, ik at bijna niets extra's..................???

Nu ik weet hoe het jojo effect tot stand komt, wil ik dit graag met jullie delen.
Hiermee hoop ik te voorkomen, dat anderen zo streng gaan lijnen, als ik ongeveer 30 jaar van mijn leven gedaan heb.

Stel je bent een gewone jonge vrouw
inname 2000 kcal per dag
verbruik 2000 kcal per dag
resultaat: geen verandering.

nu ga je lijnen en je lichaam gaat zich aanpassen.
binnengekregen op een dag :1500 kcal
verbruik: 1600 kcal (hier zien we al dat het lichaam minder gaat gebruiken, omdat het zich aan past aan wat er binnen komt)
Resultaat is 1500 binnen, 1600 verbruikt, dus 100 uit vetreserves gehaald.

Wanneer je nu stopt met het dieet en weer 'normaal' gaat eten
dan verbruikt je lichaam nog steeds 1600 kcal en dus houd het 400 kcal op een dag over.
Dit wordt weer opgeslagen in vet.

Dit is wat er dus geb***t tijdens het jojoën
je lichaam gaat steeds op een lager pitje draaien.

eerst
inname 2000
verbruik 2000
resultaat 0

dan
inname 1500
verbruik 1600
resultaat 100 uit vetreserves

daarna
inname net beneden 'normaal', 1900
verbruik 1600 (dit past zich niet direct weer aan naar boven)
resultaat 300 weer opgeslagen in de lege vetcellen.

je komt aan
je gaat weer op dieet

nu
inname 1500
verbruik 1550 (lichaam past zich wederom aan en gaat nog lager verbranden
resultaat 50 uit vetreserve.

je zit nu op het punt dat het dieet wat de eerste keer zo goed werkte, nu ineens bij dezelfde inname minder goed werkt.
frustratie alom en je gaat nog minder eten, of meer sporten.

resultaat,dat je lichaam ondervoed raakt.
dit verneem je direct niet.

Ik zeg altijd
éénmaal op dieet................... altijd op dieet.
Doe dit jezelf niet aan.

wil je afvallen, doe dit verstandig.
er bestaat geen wondermiddel
geen wonderpil

Het is een kwestie van ietsje anders eten.
net wat gezondere keuzes maken.
keuzes met goede voedingswaarden in plaats van weinig en vaak lege calorieën.
vandaar deze challenge
elke dag net iets gezonder.

365 dagen in een jaar en dan ieder dag net iets gezonder.
stel je begint met één plakje komkommer toe te voegen aan je broodje kaas, je geeft jezelf een week de tijd om hieraan te wennen. Het kost geen extra tijd. slechts één plakje. je doet dit iedere week en je hebt 52 plakjes komkommer.

Als er dan misschien toch een wondermiddel of een toverwoord zou bestaan dan noem ik het

GEDULD!!

veel liefs
en zorg voor jezelf

19/09/2016

Doe maar gewoon................

Wanneer ik even ga googelen, voor een leuk recept of een variatie daarop, aangepast aan mijn eigen wensen.
Dan kom ik altijd de lekkerste,maar ook de gekste creaties tegen.
die zien er zo lekker uit, je krijgt er bijna honger van.

Natuurlijk, ben ik er mee eens,dat variatie in je voeding goed is.
en een absolute must!
maar tegenwoordig is voeding meer een soort kunst geworden, met maar één doel, zo veel mogelijk likes te scoren.

Vraag jezelf hierbij eens af................. Wat brengt het jou. Ga je deze kunstwerken ook maken,of alleen bewonderen en liken.
Bewonderen en liken is altijd leuk.
en wanneer je het doet omdat je het leuk vind, gewoon blijven doen.

maar wanneer je het doet,om af te vallen, hele kunstwerken bewonderen, dan zal het je weinig op leveren.
je krijgt er denk ik alleen maar meer trek van en minder voldoening.

Daar staat tegenover, dat je deze tijd ook kunt benutten om bijvoorbeeld een wandeling te maken en daarna een gewone maaltijd op tafel zetten
misschien wordt het wel weer tijd voor gewoon doen.
eten en met name buitengewoon bijzonder eten is een hele hype geworden. Eten overheerst tegenwoordig bijna onze hele maatschappij.

Wat is er mis met gewoon doen.
Val je van gewoon doen ineens niet meer af??

ik denk juist dat je daar meer resultaat mee bereikt, dan met de hype, die er tegenwoordig heerst, waarbij je de gekste creaties moet maken,om gezond te leven.

Gewoon doen............
Brengt rust en in onze drukke tijd en dat is toch zeker welkom.
het geeft je de juiste voedingsstoffen.
het is goedkoper.
je houd meer tijd over, voor andere dingen.
je zit minder lang achter je telefoon of pc, op zoek naar een bijzonder recept voor vandaag.
er is meer tijd voor beweging.

ik zou zeggen...........
doe eens een lekker dagje gewoon.
en geniet daar van

Fijne dag

18/09/2016

Dag 18 van onze challenge.

Veel informatie hier neer gezet.
misschien heb je al veel gelezen, dan mag je vandaag best even een break nemen en het lekker op je in laten werken.
of je pakt je lijstje van eerder er eens bij.
Weet je nog, je zou gaan brainstormen over wat je nodig hebt om af te vallen.
en wat je er van weerhoud om je plan tot een succes te maken.

de bedoeling was dat je lekker ging brainstormen, zonder er al te veel over na te denken.

pak het lijstje er nog eens bij en neem dan van beide 1 belangrijk punt waarom het wel of juist niet gaat werken en maak daarop dan een plan van aanpak.

zeg bijvoorbeeld....................
mijn gezin werkt tegen......... goede reden denk ik waarom het niet zou kunnen werken.

hoe zou je dit zo op kunnen lossen, dat het wel zou kunnen werken.
ik weet namelijk wel zeker, dat je gezin niet tegen jou werkt. Ze zijn misschien wel bang, dat jij straks met allerlei dingen aan komt zetten die in hun ogen niet te eten zijn en er daarom dan ook duidelijk niet om zitten te springen, dat jij wilt afvallen.

en zo kunnen er vele vele reden zijn.
die voor een ieder verschillend zijn en die vragen om een creatieve oplossing.

Dit wordt dus een Crea Bea zondag.

succes
fijne zondag