12/06/2023
🍳 หลายบทวิจัยก็ยังคงถกเถียงกันว่าควรทานไข่ทั้งฟองได้กี่ฟองต่อวัน? เราคิดง่ายๆ คำนวนตามพลังงานที่เราทานต่อวันได้พอดีก็สบายใจนะ ขึ้นกับกิจกรรมพลังงานที่เราใช้ด้วยเสมอ
คำแนะนำการบริโภคอาหารสำหรับคนทั่วไปในช่วง 40 ปีที่ผ่านมาแนะนำให้บริโภคคอเลสเตอรอลจากอาหารไม่เกินวันละ **300 มิลลิกรัมต่อวัน
👉ในไข่แดง 1 ฟอง มีคอเลสเตอรอลประมาณ 200 มิลลิกรัม
👉ถ้านับรวมกับอาหารอย่างอื่นที่มีไขมันชนิดดีด้วย กะให้ดีมันก็ไม่อ้วนครับส่วนตัว คนออกกำลังกายทั่วไปก็ทานไปตามสมควรครับ
👉คนออกกำลังทั่วไป ทาน1-3ฟองก็ไม่แย่นะครับ ความคิดเห็นส่วนตัว
👉ส่วนคนมีปัญหาไขมันในเลือดสูง ก็คุมตามคุณหมอบอก
👉สารอาหาร:
ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 50 กรัม ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย
1. โปรตีน 7 กรัม ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีมีกรดอะมิโนครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ
2.ไขมัน 6 กรัม เป็นไขมันอิ่มตัวประมาณ 1.6 กรัม
3. วิตามินเอ วิตามินบี1, บี2, บี3, บี6 และ บี12 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยให้พลังงานแก่เซลล์ในร่างกาย
Cr.รูป True ID Woman