27/07/2022
No hay fruta que evoque más el verano que la sandía. El nombre de esta jugosa y refrescante fruta no te sorprenderá (sandía - “watermelon”, en inglés). Su valor calórico es muy bajo porque el principal componente de la sandía es el agua (alrededor del 92%). Contiene vitamina A, B6 y C y su mineral más rico es el magnesio. Su color rojo se debe al licopeno, un potente antioxidante. A diferencia de la mayoría de las frutas, es baja en azúcares y una fruta excelente para consumir con frecuencia. Ideal para: hidratar, purificar y saciar. También tiene propiedades laxantes y diuréticas, y facilita la digestión.
