22/08/2024
👉🏾 PACOTE "PREMIUM EMPRESA"
🔵 CURSO PROFISSIONAL DE CULINÁRIA, E BEM SERVIR🍽️
⭕ APENAS AO DOMICÍLIO🏠
🕑 AULAS INTENSIVAS
▶️ Aprenderás...
✅ EMPRATAR
✅ HIGIENE NO TRABALHO
✅ TERMOLOGIA DA CULINÁRIA
✅ MATERIA PRIMA DE COZINHA
✅ CLASSIFICAÇÃO DOS GRUPOS DOS PRATOS
✅ BÁSICO SOBRE PASTELARIA
✅ TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DE CARNES
✅ CONSULTORIA SOBRE GASTRONOMIA
♨️ ENTRADAS🥘
✅ 1 Creme de abóbora
✅ 2 Creme de marisco
✅ 3 Sopa de caldo verde
♨️ MASSA🍝
✅ 4 Lasanha
✅ 5 Macarrão à Matriciana
✅ 6 Macarrão a carbonara
♨️ CARNES🥩
✅ 7 Medalhão do chef
✅ 8 Caldeirada de cabrito
✅ 9 Espetada de carne
✅ 10 Tábua de grelhados
✅ 11 Picanha, como temperar, e suas guarnições.
♨️ ARROZ🍚
✅ 12 Arroz de marisco
✅ 13 Arroz de legumes com açafrão
✅ 14 Arroz de salsa
✅ 15 Arroz á Grego
✅ 16 Arroz de peixe
♨️ PEIXES🐟
✅ 16 Bacalhau com natas
✅ 17 Peixe courado a portuguesa
✅ 18 Bacalhau à Gomes de Sá
♨️ MOLHOS🫕
✅ 19 Demi-glace
✅ 20 Bechamel
✅ 21 Alho
✅ 22 Madeira
♨️ GUARNIÇÕES🍟
✅ 23 Creme de mandioca
26 Batata doce assada no forno
✅ 24 Batata palito
✅ 25 Batata chips
✅ 26 Batata á inglesa
✅ 27 Batatas ao muro
♨️ SALADAS 🥬🍅
✅ 28 Salada fria
✅ 29 Salada tropical
♨️ 🇦🇴 NACIONAL
✅ 30 Funge de bombo
✅ 31 Funge de milho
✅ 32 Repolho de moamba
✅ 33 Carne seca de muteta
✅ 34 Calulu de peixe
✅ 35 Usse
✅ 36 Menguleca
✅ 37 Catatos
✅ 38 Carne seca de moteta
✅ 39 Fumbua
♨️ ORIENTE 🇦🇫
✅ 40 Tanjine
♨️ SOBREMESA🥧
✅ 41 Mousse de banana
♨️ PASTELARIA
✅ 42 Croissant
✅ 43 Pão de forma
✅ 44 Pizza
✅ 45 Bolo simples de chocolate
✅ 46 Empada de frango
♨️ MARISCOS 🦞🦐
✅ 47 Choco à lagareiro
✅ 48 Camarão e suas guarnições
✅ 49 Tábua de mariscos
✅ 50 Caranguejo e suas guarnições.
⭕ Uniforme e livro de receitas por nossa conta, e no final do curso o formando recebe um certificado📄✅
👉🏾 🕒 DURAÇÃO: Um mês, os dias úteis da semana, 3horas por cada aula, aulas intensivas.
+ INFO: Liga, ou puxa pelo Whatsapp:+244 924117370
☎️
+244 956783204