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Fl.nutricion

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Si queres mejorar tus hábitos, comer saludable, organizarte con las comidas, mejorar tu rendimiento y disfrutar de comer bien, yo puedo ayudarte �

29/12/2025

Necesitas:
🎄3 latas de atún al natural
🎄2 láminas de pan de miga
🎄6 fetas de queso de máquina
🎄2 zanahorias ralladas
🎄3 tomates
🎄1 cebolla de verdeo
🎄5 huevos duros
🎄10 aceitunas
🎄1/2 mayonesa light grande
🎄1 pote chico de queso untable descremado.
🎄Deco (opcional): aceitunas, cherrys, morrón.

Procedimiento: armar el relleno y reservar (mezclar la zanahoria rallada, el verdeo picado, 4 huevos duros en cubos, tomates en cubos, aceitunas cortadas, 3/4 partes de la mayonesa light y queso untable descremado). Colocar papel film en la parte interna de la budinera e intercalar capas de pan de miga (ir midiendo el tamaño con el molde y cortando), queso feta, y relleno; tener en cuenta que la primera y última capa deben ser de pan. Envolver con film y llevar a la heladera por algunas horas. Luego desmoldar y decorar, yo use mayonesa light y queso untable en una manga y arriba coloque morrones, cherrys y aceitunas

Espero que les guste ♥️

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18/12/2025

El tan esperado Pan Dulce 🎄🎅

Para la masa previa
-2 cdas. de harina
-1 cda. de azúcar
-1 chorrito de leche tibia
-30 g de levadura fresca

Para la masa principal
-400 g de harina 000 y 100 grs harina integral
-2 huevos
-200 cc de leche tibia
-1 cdita. de sal
-60 g de azúcar
-60 g de aceite
-1 cdita. de esencia de vainilla
-Opcional: esencia pan dulce
-Frutos secos y chocolate semiamargo para el relleno

🎄Masa previa: colocar los ingredientes en un bowl pequeño, mezclar con una cuchara, tapar con film o un repasador y dejar que duplique su volumen (unos 15-20 minutos).

🎄Masa principal: en un bowl grande colocar la harina, el azúcar. Hacer un hueco en el centro y agregar la sal alrededor. Incorporar los huevos, el aceite, la leche tibia, la masa previa y la esencia de vainilla y de pan dulce. Mezclar con la mano hasta unir bien los ingredientes.

🎄Amasar y dejar levar: pasar la masa a la mesada y amasar durante 15 min. Dividir la masa en dos si vas a hacer dos pan dulces de 500 g, tapar con film/repasador y dejar reposar por 30 minutos.

🎄Incorporar el relleno y hornear: una vez levada, aplastar cada bollo para desgasificar y estirar en forma cuadrada. Agregar el relleno en el centro y formar un rollo. Amasar para que los frutos secos queden bien integrados. Colocar la masa en los moldes y cubrir con un repasador. Dejar levar por 1 hora. Hornear por 30-40 minutos, en horno moderado hasta que esté dorado por arriba.

Decorar con lo que más te guste y a disfrutar 🫶🏻

16/12/2025

Recetas típicas navideñas con un ✨toque saludable ✨

Para sumar a tu mesa navideña, y recorda que también podemos disfrutar de las recetas clásicas de la Navidad. Lo importante es disfrutar y compartir ♥️ y si podemos mantener el equilibrio mucho mejor 💪🏼💪🏼

Espero que les guste y se animen a probar !

Contame en comentarios si tenes alguna otra idea para compartir.

Próximo posteo les dejo la receta de pan dulce 😎

01/12/2025

Budín de banana, harina de almendras y frutos secos 🤎

Necesitas:
⋆2 bananas maduras
⋆2 huevos
⋆1/2 taza azúcar
⋆1/4 taza aceite
⋆1 taza harina de almendras
⋆1 taza harina leudante
⋆esencia de vainilla
⋆Frutos secos (yo use un mix de 🤩)

Procedimiento: pisar las bananas en un bowl. Agregar los huevos, esencia de vainilla, azúcar y aceite y mezclar.
Agregar harinas tamizadas de a poco y con movimientos envolventes.
Picar los frutos secos, espolvorear con harina y agregar a la preparación.
Colocar en budinera mediana y cocinar en horno precalentado por aprox 40 minutos.
Dejar enfriar y listo 💪🏼

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25/11/2025

Alfajores de chocolate rellenos de mermelada de frutos rojos y dulce de leche 😍🤤

Masa:
⋆1 huevo
⋆100 ml aceite
⋆100 grs azúcar
⋆225 grs harina 0000
⋆25 grs cacao amargo
⋆1 pizca sal
⋆1 cdita esencia vainilla

Procedimiento: batir en un bowl el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar el huevo y batir hasta obtener una preparación cremosa. Tamizar harina, sal y cacao e ir agregando de a poco, incorporando con espátula. Llevar a heladera por una hora.
Estirar y cortar tapitas. Llevar a horno por aprox 12-15 minutos. Dejar enfriar y luego rellenamos.

Relleno: pueden verlo en la segunda foto. Yo utilice mermelada La Campagnola selección y dulce de leche.

Para el baño utilice chocolate 70% cacao. Lo derreti a baño María.

Ideal para compartir en algún evento social 🫶🏻

Si te gustó dale like ♥️ y compartí a alguien para que te los prepare 😜

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23/11/2025

La pasta puede ser tu aliada en una alimentación equilibrada ✨
Hoy te dejo marcas que recomiendo y formas de combinarlas para lograr:
✔ saciedad
✔ aporte de fibra
✔ calidad nutricional
✔ energía para entrenar

Y vos, como combinas tus pastas ? 🍜

03/10/2025

Ideas de snack saludables dulces y salados 💪🏼

Contame cuál es tu favorito o si te ocurre otra x opción 🤓

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15/09/2025

Fácil, rico y fresquito 🍋

Si te gusto dale ♥️

01/09/2025

Pepas alemanas virales,
versión saludable ♥️♥️

Probalas y contame que te parecieron !!!

29/08/2025

Si buscamos practicidad, este es el camino 😎

Haces fajitas, freezas y luego vas usando distintos rellenos para ir variando tus comidas 💪🏼

También podes utilizar marcas de buena calidad para ahorrar ese paso.

Que otra idea de relleno se les ocurre? Los leo 🤓

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15/08/2025

Necesitas:
⋆3 bananas maduras
⋆2 huevos
⋆40 grs azúcar
⋆1/2 taza aceite
*2 tazas harina leudante (podes reemplazar 1 taza por avena o harina integral)
⋆3 cdas cacao amargo
⋆Chips chocolate semiamargo a gusto

Procedimiento: pisar las bananas y batir con el huevo. Agregar el azúcar y el aceite y batir nuevamente.
Por último tamizar los secos e ir incorporando a la preparación.
Colocar la mezcla en molde enharinado. Colocar por encima chips de choco 🍫 y llevar a horno moderado precalentado por aprox 40-45 minutos.
A disfrutaaaar 🤤🫶🏻

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03/08/2025

Y vos ¿te propusiste nuevos objetivos este año?,
¿para que otra cosa crees que nunca es tarde?, los leo en comentarios 🫶🏻

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