Lunes 09:00 - 18:00 Martes 09:00 - 00:00 Miércoles 00:00 - 00:00 Jueves 09:00 - 18:00 Viernes 09:00 - 00:00

Dra. Salu Paola Denise

Casa
Argentina
Córdoba
Dra. Salu Paola Denise

NUTRICIÓN MÉDICA
Formación en diabetes
Asesoramiento nutricional. Elaboración de planes aliment

05/12/2025

¿Viste que a la tarde parece que “decidimos peor”?
No es casualidad.

Después de muchas horas tomando decisiones, la corteza prefrontal —la parte del cerebro encargada del control, la planificación y las elecciones más racionales— se fatiga. Y cuando está cansada, aumenta la probabilidad de que elijas lo inmediato: el chocolate, el snack, lo dulce… lo que alivia rápido.

No es falta de fuerza de voluntad.
Es neurobiología.

Por eso a la tarde aparecen más antojos: tu cerebro está buscando energía rápida para seguir funcionando, y la corteza prefrontal baja su “volumen” mientras el sistema de recompensa sube.

La clave no es culparte:
✔️ Anticipá tus tardes
✔️ Tené opciones preparadas - el ambiente saludable es clave!
✔️ Regulá tus comidas del día
✔️ Dormí bien
✔️ Y entendé que no sos vos… es tu cerebro pidiendo ayuda.

03/12/2025

Bajar de peso es solo el comienzo.
Sostenerlo es la parte donde el tratamiento realmente se pone a prueba.

Y no, no depende de “poner más voluntad”.
Depende de entender cómo funciona tu biología y de construir hábitos que tu cuerpo pueda sostener sin pelear contra vos.

La ciencia es clara:
✔ más músculo
✔ mejor calidad de sueño
✔ menos ultraprocesados
✔ más proteína
✔ gestión del estrés
✔ acompañamiento profesional continuo

Todo eso hace que tu metabolismo sea más predecible… y que el peso se mantenga sin vivir restringida.

Recordá:
la obesidad es una enfermedad crónica, y como cualquier condición crónica, necesita seguimiento, ajustes y prevención de recaídas.

Si te cuesta mantener tu peso o sentís que “volvés a empezar siempre”, no estás sola.
Con la estrategia correcta, se puede sostener: Unite a SOMA para recuperar tu salud.

01/12/2025

Perder peso no es el desafío más grande. Sostenerlo lo es.

Porque el cuerpo cambia, las hormonas cambian y la vida cambia… y ahí es donde los hábitos realmente importan.

Sostener el peso no tiene que sentirse como una lucha eterna: tiene que sentirse como un acuerdo con vos misma.

Un sistema que podés repetir incluso en semanas caóticas.
Una forma de comer que te regula, no que te castiga.

Si estás en ese camino —o querés empezarlo— no estás sola.
Desde la medicina nutricional, hay estrategias claras para que ese “rebote” que tanto temés deje de ser tu realidad.

¿Querés que hable más de esto en próximos reels? 👩🏼‍⚕️🤍

24/11/2025

Cuando pensamos en masa muscular solemos asociarla al movimiento o a la fuerza, pero en realidad es un órgano metabólico que está en diálogo constante con todo el cuerpo. 💪🏻

El músculo libera moléculas llamadas mioquinas, que reducen la inflamación sistémica, mejoran la sensibilidad a la insulina y favorecen un metabolismo más eficiente.

¿El resultado?
Un impacto directo en la salud cardiovascular (menos inflamación en vasos sanguíneos, mejor control glucémico y menor rigidez arterial) y también en la salud neurológica (más flujo sanguíneo cerebral, mejor función mitocondrial y reducción de procesos neurodegenerativos).

Por eso el músculo no es opcional: es un factor protector que actúa todos los días, incluso cuando no estás entrenando. 👩🏼‍⚕️

Si buscas un cambio de hábitos sostenible en el tiempo, unite a SOMA, la asesoría médico nutricional de 3 meses online que puede ayudarte a recuperar tu salud! ✨

21/11/2025

Tener masa muscular no solo te da fuerza física: es una herramienta clave para prevenir enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.

Más músculo = mejor metabolismo, menos inflamación, y un “diálogo” saludable entre tus músculos y tu cerebro.

Varios estudios muestran que una menor masa muscular se asocia con mayor riesgo de eventos cardiovasculares. Por ejemplo, personas con bajo músculo tienen más probabilidad de infartos, hipertensión o dislipemias que quienes mantienen una buena masa muscular.

Además, el músculo envía señales al cerebro (a través de “miokinas” como el BDNF) que ayudan a protegerlo del envejecimiento cognitivo y la neurodegeneración.
La sarcopenia (pérdida de músculo con la edad) se ha vinculado con un mayor riesgo de deterioro cognitivo y demencia.

La ciencia sugiere que entrenar fuerza y cuidar tu masa muscular es más que estética: es estrategia de prevención para tu corazón y tu cerebro.

💪❤️🧠

19/11/2025

La diabetes tipo 2 es una enfermedad silenciosa, pero su origen es todo menos silencioso: afecta al metabolismo muchos años antes del diagnóstico.

La buena noticia es que la prevención tiene un impacto enorme: pequeños cambios diarios modifican la resistencia a la insulina, la inflamación y la energía.👩🏼‍⚕️

Hoy es un buen día para mirarte con honestidad:
¿Hay señales que tu cuerpo te viene mostrando?
Escucharlas a tiempo hace la diferencia.

Saca hoy tu turno para iniciar SOMA y recuperar tu salud 👩🏼‍⚕️🙌🏻

14/11/2025

Este 14 de noviembre nos unimos al Día Mundial de la Diabetes con el lema:
💙 “Diabetes y bienestar”
Y en 2025, el foco se amplía a cómo influye en nuestra vida diaria, incluyendo el entorno laboral.

La diabetes no es solo glucosa alta: impacta en tu energía, tu descanso, tu rendimiento, tus emociones y tu bienestar integral.
Y lo más importante: la diabetes tipo 2 se puede prevenir en gran medida con hábitos sostenibles y entornos que favorezcan la salud.

👉 Promover pausas activas, acceso a opciones saludables, horarios que respeten el descanso y espacios libres de estrés no es un lujo: es prevención.

👉 La educación en salud y los controles de rutina siguen siendo la herramienta más poderosa para llegar a tiempo.

Que este día sea un recordatorio de que el bienestar se construye todos los días en el lugar donde trabajamos y vivimos.

10/11/2025

Sanar el intestino es mucho más que “mejorar la digestión”: es equilibrar tu energía, tu inmunidad y hasta tu estado de ánimo.

Tu salud empieza ahí, en tu eje más profundo 🌿

Si querés conocer cómo tu intestino determina tu salud, te invito a hacer ACCIÓNATE, el camino hacia un peso saludable.

Responde esta historia para recibir más información 👩🏼‍⚕️✨

07/11/2025

A veces hacés todo bien con la comida, pero los signos de inflamación siguen ahí: hinchazón, cansancio, piel alterada o dificultad para bajar de peso.

En este video te cuento 3 factores que pueden mantenerte en un estado inflamatorio, incluso si ya mejoraste tu alimentación:

🧠 Estrés crónico y dificultad para relajarte
💤 Falta de descanso profundo y reparador
🌿 Desequilibrios en el intestino y su microbiota

Son ejes que influyen directamente en tus hormonas, tu metabolismo y tu sistema inmune.
Por eso, cuando los síntomas persisten, es momento de mirar más profundo: el cuerpo te está hablando.

💫 En SOMA te acompaño a entender cómo optimizar tu estado de salud desde adentro y a crear un plan personalizado que integre alimentación, descanso, estrés y equilibrio intestinal.

🔗 Encontrá toda la info en el link de mi perfil.

05/11/2025

Tu hambre no es enemiga, es una señal.
Una forma en la que tu cuerpo te dice que está tratando de sostenerte.

Durante mucho tiempo se nos enseñó a pelear con el hambre, a resistirla o ignorarla.
Pero cuando la entendés desde la biología, la emoción y el contexto, cambia todo:
dejás de sentir culpa y empezás a construir una relación más compasiva con vos misma.

No siempre el hambre pide comida: a veces pide descanso, contacto, silencio o alivio.
Escucharla con amabilidad es una forma de sanar la relación con tu cuerpo y con la comida.

💫 No se trata de controlar.
Se trata de reconectar.

Si quieres mejorar tu relación con la comida te invito a que te sumes a SOMA, una asesoría para transformarte de verdad. Solicita hoy tu consulta de valoración inicial 👩🏼‍⚕️✨

Dirección

Córdoba

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 18:00
Martes	09:00 - 00:00
Miércoles	00:00 - 00:00
Jueves	09:00 - 18:00
Viernes	09:00 - 00:00

Teléfono

+543513398656

Página web

https://instagram.com/dra_salupaola?igshid=1o0oda0rpi29d

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Dra. Salu Paola Denise publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.