19/01/2026
¿Las frutas engordan? Derribando un mito frecuente
Las frutas suelen ser señaladas como “enemigas” por
su contenido de azúcar, pero no todas son iguales ni
tienen el mismo impacto en el organismo. Si bien contienen fructosa, también aportan fibra, agua, vitaminas
y antioxidantes que resultan clave para una alimentación saludable.
Frutas como manzana, pera, cítricos, frutos rojos y kiwi
tienen menor carga glucémica y son ideales para el
consumo diario.
Otras como banana, uvas, mango o
ananá pueden incorporarse, pero en porciones moderadas y preferentemente combinadas con proteínas o
grasas saludables para evitar picos de glucosa.
El mejor momento para consumir frutas suele ser durante el día, como parte del desayuno, colación o post
entrenamiento. En pacientes bariátricos, es fundamental respetar las porciones, masticar bien y priorizar la
fruta entera por sobre jugos o licuados.
No se trata de eliminar frutas, sino de elegirlas y combinarlas de manera inteligente.
En Bariatrica Lap acompañamos todos los procesos
y nos sentimos felices de compartir los resultados
de nuestros pacientes!
✅ Nuestro objetivo es ayudarlos a lograr una pérdida de peso
efectiva, mejorar su salud y bienestar general.
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