15/07/2025
¿Qué te parece esta ensalada llena de colores 🌈sabores y texturas? 🍅🍊🥬🍚Está es una ensalada que tranquilamente se puede consumir en invierno 🙌🏻
Me encantó la combinación de las hojas verdes 🍃con la jugosidad que le aporta el tomate 🍅 la dulzura de la naranja 🍊(+ jugosidad), la cremosidad y el color que le aporta el hummus de remolacha y el crunchy de los garbanzos tostados con las semillas y las almendras. Mmmmm es mortal! No la juzgues por la naranja, probala y vas a ver! 😋
Además, no solo te va a aportar beneficios para tu piel✨sino también para tu salud en general porque:
🔆La quinoa: es genial para la estructura de los huesos y dientes, para que nuestras células se oxigenen y para nuestro sistema inmunológico.
🔆Las semillas de calabaza 🎃reducen la inflamación y protegen a las células contra los radicales libres tan dañinos!
🔆Almendras: son un fruto seco perfecto para recargar nuestros niveles de energía y ganar masa muscular 💪
🔆Tomate: es antiinflamatorio y previene el daño oxidativo de las moléculas e incluso protege la piel frente a daños de la radiación solar.
🔆Remolacha: es rica en antioxidantes, purifica la sangre y mejora la condición de los vasos sanguíneos.
🔆Garbanzos y Hummus de garbanzos: ayudan a equilibrar los niveles de estrógenos, mejoran la apariencia de la piel y tienen un alto contenido en fibra.
🔆Hojas verdes 🍃 tienen todo lo que la piel necesita para mantenerse hidratada y suave y mejoran la apariencia de los poros y líneas de expresión.
🔆Semillas de girasol: tienen un gran contenido de vitamina E por lo que son un potente antioxidante protegiendo la piel de los daños de la oxidación celular.
🔆Naranja: es una fruta rica en vitamina C. Ayuda a producir colágeno, lo que puede mejorar la elasticidad de la piel y reducir la apariencia de arrugas.
Qué le sumarías a esta ensalada?? Yo le sumaría palta (aguacate) y brotes de rabanitos. Y vos? Te leo!🤓