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Health Coach en Nutrición
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17/09/2025

TEMPORADA DE SMOOTHIES 🍧

Podés sumarle todo lo que quieras y hacerlo extra funcional 🤟🏻

Le puse:
-1 scoop de proteína en polvo de huevo
-1/3 taza yogur griego
-1 taza frutos rojos .club
-1 chorrito leche de cajú .arg
-le podés agregar canela y jengibre como desinflamantes

Cuál es tu combinación de Smoothie favorita?? A ver si nos inspiramos 🙌🏻🙌🏻

16/09/2025

1 - CHAPA DE MI 🧡

2 - Con amiguis

3 - Nuestros desayunitos

4 y 5 - alquilamos una casa frente al mar

6 - feliz al sol

7- Las pasadas por un rico café con leche casera de almendras, para nuestra sorpresa

8- arrancando el día con sol y vista al mar

9- Un running

10- cantar en la ruta

11- No podían dejar de tomar sol

12 - 13 - 14 explorando las noches en Chapa

15- nuestro spot favorito

16 - la clase de yoga grupal y los mats que regalmos en nuestros retiros 🧡

17- más desayunos

18- un poquito de trabajo

19 - el mar

10/09/2025

MELENA DE LEÓN: un hongo comestible con muchos beneficios 🍄

Hace poco hice una clase de hongos con en y usamos todo tipo de hongos y adaptógenos en la cocina.

Quise poner en práctica las recetas y quedó tan increíble y tiene tantos beneficios que lo quería compartir 🙌🏻

BENEFICIOS:
-Ayuda a mejorar la memoria y concentración
-Reduce síntomas de ansiedad y depresión
-Ayuda a regular azúcar en sangre
-Reduce la inflamación y estrés oxidativo

CÓMO COCINARLO PARA QUE QUEDE DELIIIII:
-primero hay que encargarlas a
-después poner dos cabezas grandes enteras en un tupper grande y armar aparte la marinada que consta de:
-1/3 taza de salsa de soja
-ralladura de 1/2 naranja y su jugo
-1 cucharadita de miel
-1 cucharadita de ajo rallado finito
-1 cucharadita aceite de sésamo (si no tienen usen oliva)
-1 cucharadita jengibre rallado

Mezclar todo y verter en el tupper con las melenas. Tapar y agutar para que se mezcle todo de forma homogénea. Dejar reposar en la heladera al menos 4 hs.

Cortar en rodajas y cocinar en el grill o a la plancha hasta dorar.

Acompañar con algún puré cremoso 🤤 yo hice uno de cabutia.

Ya conocías la melena de león? Probaste algún formato en gotas o cápsulas? Sentiste sus beneficios? Contame abajo!

03/09/2025

COMPLETITO 🤟🏻 plato balanceado, delicioso para darle a tu cuerpo todo lo que necesita. Chau picoteo, hola alimento 🙌🏻

✔️Burger de pescado blanco de .curbera cocinada en la airfryer para que quede crispy 👌🏻
✔️Puré cremoso de cabutia (la clave es cocinarla al horno a fuego medio a bajo mucho tiempo) to le sumo ralladura de naranja y ghee
✔️Zuchinis y manzanas al horno (al lado de la cabutia)
✔️Cremoso de palta y yogur

Probá este combo agridulce que queda deeeeliiiiii 🙌🏻

02/09/2025

Las joyitas de estos últimos días 🧡

1, 2, 3: yendo feliz a participar de una clase de cocina con con adaptógenos y todo tipo de hongos en recetas espectaculares que me rompen la cabeza. GRACIAS A MIS AMIGAS que me lo regalaron para mi cumple, las amo 🧡

4: indeed

5 y 6: mi papá y su llavero que lo representa 🫶🏻

7: los lugares que me transportan a Berlin

8: qué fruta tan noble 🍇

9: Volví a los pancakes, después de años

10: los brunchecitos con amigas me hacen tan bien al alma 🫶🏻 .diezrodriguez

11: otra cosa que me hace muy feliz: ver amaneceres y atardeceres, me hipnotizan, no logro entender cómo algo puede ser tan hermoso

12: visita a la planta un mundo TAN interesante

13: una ventana q me pareció flashera 😂

14: Mi mayor fondo en toda mi vida: 30 k para preparar la 🔥junto a mi entrenador

15: no puedo más con estas imágenes

16: mi nueva pasión y lo que me divierto con este team todos los domingos 🙌🏻

17: un click en mí, donde decidí dejar de buscar, que me encuentre lo que me tenga que encontrar

18: el miedo es parte, sólo hay q traspasarlo, no freezarte 🤟🏻

🧡

24/08/2025

BRUNCHECITO DEL BIEN 🧡

✔️Pan masa madre integral .negroholandes
✔️Ricota magra con sal y ralladura de limón
✔️Salmón ahumado .curbera
✔️Ensalada se espinaca, manzanas, queso y frutos secos
✔️y 1/2 huevo q me había sobrado y nunca está de más 🫰🏻

Que descansen, compartan, coman rico, y estén al solcito 💫

22/08/2025

BROWNIE BITES PROTEICOS FIT🔥🔥 Una pavada, una porción de snack individual, tienen c/u:
✔️8 gr de proteína
✔️8 gr de grasa
✔️3 gr de carbs netos
✔️4 gr de fibra
✔️120 calorías

RE CONTRA VA 🧡

👉🏻Para 7 trufas:
-1/3 taza proteína en polvo (de huevo o whey)
-1/3 taza mantequilla de frutos secos .ar
-1/3 taza harina de coco o almendras
-1/3 taza cacao amargo en polvo .club
-3 a 4 sobres endulzante
-2 cucharadas mix de frutos secos picados o chocolate amargo sin azúcar picado

Mezclar todos los ingredientes menos las cucharadas de frutos secos final. Agregar leche veggie o agua hasta lograr una masa maleable. Ahora si, agregar los frutos secos/chips. Armar bolitas. Pueden rebozar con coco rallado, semillas, cacao en polvo: lo que quieran!

A la heladera y les dura 5 días SEGURÍSIMO 🧡

Si las hacés mandame foto y comparto 🙌🏻

18/08/2025

TU LUNES BIEN? 🤟🏻😎🔥💫

Te dejo esta opción EXPRESS + DELICIOSA + PROTEICA para desayuno/brunch/almuerzo/merienda, que no falla.

✔️Pan nube (el nuevo que lanzó ) queda deli extra tostado
✔️Puré de calabaza
✔️Mi cremosa
✔️Nueces .club (dto en toda la tienda con codigo jani10)

👉🏻Y para sumar extra proteína: huevos
👉🏻Y para extra vitaminas y fibra: ensaladita

Cómo arrancan su semanaaaaa?? Cuenten 👇🏻

12/08/2025

WAFFLES DE QUINOA SIN GLUTEN 😎

Qué cosa deliciosa y práctica para ponerle lo que quieras de topping verdad? Un buen reemplazo del pan 👌🏻

Para 2 waffles:
-3 cucharadas harina de quinoa (pueden usar de arroz)
-1 cucharada harina de almendras o cualquier semilla triturada
-1 huevo y 1 clara .tienda
-1 sobre stevia
-un poquito de vainilla.

Mezclar, agregar a una wafflera previamente aceitada (yo tengo la de ) y sino pueden hacer pancakes en la sartén. Cocinar y servir con yogur griego y frutillas. Quedan muy bien con banana, mantequilla de frutos secos y miel. Tiro ideas 🤟🏻

Quién se anima a preparalos y mandar foto con su toppinggggg??

09/08/2025

NOTICIONNNNNN 🙌🏻💫🔥😎

Este es mi regalo de cumple para VOS 🙌🏻 Si estabas buscando una señal: ES ESTA 😱

Desde hoy sábado 9/8 al proximo domingo 17/8 MEGA MEGA MEGA DESCUENTO para que puedas venir a nuestro retiro de junto a a Itamambuca - BRASIL el 12 al 17 de noviembre.
Podés pagar en 4 cuotas sin interés 👌🏻

🇧🇷Desde que llegás al aeropuerto de San Pablo, nos encargamos de todo (y te asesoramos para que saques el mejor pasaje ✈️)

Qué vamos a hacer?

🏄‍♀️ Surf para principiantes (no tengas miedo: casi nadie de las personas que se anota en nuestros retiro se subió alguna vez a una tabla). Las clases son 100% personalizadas para cada persona junto a

🧘‍♀️ Yoga, meditación y técnicas para regular tu sistema nervioso

🌴 Trekking por la selva

🍍 Alimentación saludable y vibrante a cargo de una chef brasilera

🌊 Playas de agua calentita, naturaleza salvaje y conexión total

🏡 Una casa soñada con pileta, jardín y a metros del mar

Tenemos TODO un equipo trabajando con nosotras para asegurarte una experiencia fantastica

Un retiro para resetear cuerpo, mente y alma en pleno verano brasilero ☀️

¿Querés más info?
💬 Comentá “quiero info” en este post y te mandamos todos los detalles👇🏻

02/08/2025

TODO LO QUE SI 🌱🙌🏻👌🏻🧡

waffles de espinaca y coco
-1 huevo + 2 claras .tienda
-1 puñado de espinaca fresca
-pizca de sal
-3 cucharada harina de coco
-1 cucharada harina de arroz o avena sin gluten

Lo hice en una wafflera de pero tmb pueden hacer pancakes en la sartén.

EXTRAS: huevo a la plancha, palta, tomates salteados y espinaca 🌱

Todo esto al solcito post ejercicio, es por ahí 💫

28/07/2025

PROGRAMA RESETEÁ TUS HÁBITOS 💫

¿Sentís que cada vez que intentás cambiar de hábitos volvés al mismo lugar? ¿O hasta más frustrada?

Te entiendo: No se trata de falta de voluntad. A veces lo que uno necesita, es apoyo emocional, acompañamiento y herramientas para poder cambiar.

🌱 Creamos este programa para vos, si:
✦ Comés por ansiedad, estrés o aburrimiento
✦ Estás cansada de repetir patrones que no funcionan
✦ Querés reconectar con vos y con tu cuerpo
✦ Sentís que sola no podés más

💡 En 4 encuentros 100% personalizados vamos a:
✔ Identificar tus triggers emocionales
✔ Crear una nueva respuesta de recompensa emocional
✔ Sostener lo nuevo con herramientas concretas
✔ Registrar, observar y acompañarte en el proceso

🙌 Modalidad online, con material de apoyo, seguimiento diario y objetivos que se sostienen en el tiempo.

✨ Porque un cambio real empieza por una decisión interna.
Este puede ser tu primer GRAN paso.

🗣️ Comentá QUIERO si querés recibir toda la info
o escribime por mensaje privado 📩

Dirección

Buenos Aires

Página web

https://janigross.com/

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