Días de Huerta

29/11/2025

02/11/2025

Tulipa sp

Admirable el trabajo de la familia Ledesma
Todos los años cambian el diseño para sorprender a los visitantes.
Variedades de floración temprana, media y tardía.
La mejor@época es la segunda quincena de Octubre.
Solo puedo repetir y confirmar que país increíble tenemos ❤️

12/10/2025

Un doble arcoíris simboliza, espiritualmente, buena fortuna, esperanza, y un nuevo comienzo, representando la transformación y el crecimiento personal que ocurre después de una dificultad o “tormenta”. El primer arco representa el mundo real y el segundo el espiritual, enviando energía de paz, prosperidad y éxito.

Días de Huerta

05/10/2025

Una tendencia naturalista que disfruto.

Dejar que la naturaleza se exprese, interviniendo lo menos posible.

Días de Huerta

07/07/2025

La vainilla tan conocido su uso pero quizás poco su origen México, Antillas, Polinesia.
Cómo crece?
Es trepadora usa sus raíces adventicios como zarcillo para trepar.
Tras la fecundación, natural o provocada artificialmente, el pedúnculo de la flor se abulta y se transforma en una cápsula alargada, que llamamos “vaina de vainilla”.

Las hojas de la vainilla son cortas, oblongas, de color verde oscuro y coriáceas, incluso carnosas en algunas especies.

Poseen largas y fuertes raíces aéreas que nacen de cada nódulo.

Las inflorescencias racemosas son flores de corta duración que surgen sucesivamente sobre cortos pedúnculos de las axilas de las hojas o escamas.

Son flores bastante grandes y atractivas, la mayoría con una dulce fragancia, con colores que van del blanco, verde, verdoso, amarillo o crema.

Cada flor se abre por la mañana y se cierra al atardecer, si la polinización no se ha producido durante este periodo se marchita y muere.

Estas se autofertilizan, pero necesitan polinizadores, tales como abejas y cierto colibríes que obtienen su néctar, para llevar a cabo la labor.

Aunque la polinización manual es el mejor método en el cultivo comercial de la vainilla.

El fruto de la vanilla es una semilla alargada (10-20 cm) y carnosa en forma de vaina. Las vainas se usan en la gastronomía de todo el mundo, es la famosa Vainilla.

Madura gradualmente (de 8 a 9 meses tras la floración), tornándose negra con el tiempo y despidiendo un fuerte aroma.

Cada vaina contiene miles de minúsculas semillas, pero es la vaina la que se utiliza para elaborar el saborizante.

La Vanilla planifolia es significamente la única orquídea que se utiliza con fines industriales (en la industria alimenticia y cosmética).

Días de Huerta en constante aprendizaje 🧐❤️

19/05/2025

Tutorando tomates !
Todos los días hay algo nuevo para experimentar 😳
Pasas un hilo por una caña y vas entrelazando las plantas !

Días de Huerta

14/05/2025

Hola ❤️
Como están transitando este otoño veraniego ?
Les cuento de esta pequeña huerta que implantamos en el Barrio Naudir de Escobar.
Son dos contenedores de 2 y 3 metros de largo con 2 listones de quebracho por lado, con riego por goteo.
Trasplantamos y sembramos todo lo que pudimos a gusto de los consumidores .
Brócoli, coliflor, lechugas, rúcula , espinaca, cebolla de verdeo y puerros.
No pueden faltar las aromáticas : orégano, tomillo, romero, falso curry y cúrcuma.
Como sugerencia les digo.
Las lechugas y espinacas cosechen por hoja, a medida que se desarrollan las cortan por la base. Siempre dején 3 o 4 hojas para que la planta fotosintétice.

Prioricemos una alimentacion sana, segura y fresca

Días de Huerta 👩‍🌾

13/04/2025

Traje de Costa Rica un té de tomillo, eucalipto y limón, con un blend diferente, muy refrescante.
Me inspiró para preparar con lo disponible algo parecido, té de TOMILLO y ROMERO y me encantó !!

Seguro los tenes en la huerta o en una maceta si sos amante de las aromáticas.
Simplemente corta unas ramitas de ambas, colócalas en una tetera, agrégale agua caliente. Deja descansar y serví.

Te cuento algunas propiedades del tomillo

Antioxidante, astringente, expectorante, antiséptico, desintoxicante y antiinflamatorio. Queres más??

Por su parte el romero tiene

Efecto carminativo: favorece la disminución de la generación de gases en el tubo digestivo y con ello disminuyen las flatulencias y cólicos.
Facilita la expulsión de la bilis retenida en la vesícula biliar.
Efecto diurético , antiinflamatorio, antiulcerogénico y antioxidante.
Efecto antibactericida, antiséptico, fungicida y balsámico.

Buenísimos!!! Igual recorda que si no te hace bien no te hace mal 😃. Y él té es muy delicioso ❤️

16/03/2025

13/03/2025

Sábado 15
Si podes no te lo pierdas !!

El próximo SABADO 15 DE MARZO, el JBAER abrirá sus puertas para la realización de una visita guiada. La misma comenzará a las 9h. CARACTERISTICAS DEL RECORRIDO Breve introducción de la historia de la creación del Jardín Botánico Arturo Ragonese del INTA Castelar. Sector de cactus y suculenta...

24/02/2025

Huertas frutihorticolas
Anímate ❤️🌈
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Marzo mes de siembra y trasplante para cultivos de Otoño - Invierno