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Lic. Solange Temoche Arango

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Argentina
Buenos Aires
Lic. Solange Temoche Arango

Hola! Soy Solange, Lic. en Nutrición.

Apoyo al máximo los cambios de hábitos y NO las dietas restrictivas.

•Nutrición clínica
•Nutrición Deportiva
•Antropometrista ISAK 1

22/04/2026

Hay lugares a los que siempre es lindo volver✨

Hoy me tocó estar del otro lado del aula, en la escuela donde fui alumna, compartiendo lo que hoy es mi profesión y mi pasión. Y no puedo explicar lo lindo que fue.

Hablar con adolescentes, ver cómo participan, cómo preguntan, cómo se interesan, y poder acercarles herramientas simples sobre nutrición en una etapa tan importante es, sin dudas, algo que disfruto muchísimo.

Gracias por la invitación y por el espacio.
Y también muchas gracias por el regalito ♥️

21/04/2026

Muchos runners cometen este error en carrera:
esperan a sentir fatiga para recién comer.

Pero hay un problema…

Cuando corrés, el cuerpo reduce el flujo sanguíneo al intestino porque prioriza los músculos💪🏽, el corazón🫀 y la regulación de la temperatura 🌡️

Eso hace que los carbohidratos que ingerís tarden aproximadamente 15–20 minutos en digerirse, absorberse y aparecer en sangre ⏳

Por eso la nutrición en carrera siempre debe ser anticipada‼️

-
¿Vos cuándo empezás a consumir energía en tus carreras?
Te leo 👇

13/04/2026

Patagonia Run 2026 🏔️✨

Qué carrera… por favor. Impecable en todos los sentidos.
Paisajes que te dejan sin palabras, clima ideal para correr y una organización que acompaña en cada detalle.

Tanto entrenamiento valió la pena. Meses de preparación física, mental y nutricional que hoy toman sentido en cada paso dado en la montaña.

Mi planificación nutricional fue un éxito 🙌🏽
Pude cumplir todo lo que tenía previsto y eso hizo que me sintiera fuerte durante toda la carrera. Geles, agua, isotónica, cápsulas de sal y algo de comida en los PAS, para cortar un poco tanto dulce.

Todo sumó para llegar con energía al final 💪🏽

Me llevo recuerdos imborrables. Disfruté la carrera mucho más de lo que imaginaba… y eso que le tenía muchísimo respeto (y miedo) a la montaña y a la distancia.

Gracias a mis compañeros de carrera, hicieron que la experiencia sea aún más especial 🫶🏽

Y gracias a mi familia, pacientes, amigos y conocidos. Sus mensajes fueron un mimo al corazón.

Ahora sí puedo decirlo:
✨TE SOÑÉ, TE ENTRENÉ Y TE LOGRÉ ✨

Que sea trail!!!⚡️

01/04/2026

¿Alguna vez sentiste que en trail te quedás sin energía mucho más rápido que en calle?🪫

No es casualidad.

En trail⛰️
✔ el terreno es irregular
✔ el esfuerzo cambia constantemente
✔ comer se vuelve más difícil

Todo eso hace que el gasto energético sea mayor, aunque vayas más lento.

Y acá está el error más común…
❌ Esperar a tener hambre.
Cuando eso aparece, muchas veces ya es tarde.

En trail, la clave es anticiparse ⏳

Tu estrategia nutricional no puede ser la misma que en calle.

——

¿Te pasó alguna vez quedarte sin energía en carrera?

Te leo 👇

28/03/2026

Empieza la descarga… y nada queda librado al azar 😁

Hoy el fondo no fue para sumar más, sino para ajustar:
desayuno, estrategia en carrera (gel + isotónica + sodio) y recuperación.

Porque cuando falta poco ya no se trata de hacer más…
sino de llegar mejor 🙌🏽🙏🏽

Esa mezcla de calma y ansiedad…
sabés que estás cerca 🫀

Cuenta regresiva ⏳🏔️

25/03/2026

Muchos runners creen que para mejorar su rendimiento solo tienen que entrenar más.
Pero la nutrición también es parte del entrenamiento.

Cuando el cuerpo no recibe suficiente energía , empiezan a aparecer señales como:
✔️fatiga
✔️bajo rendimiento
✔️mala recuperación

⚠️Si corrés y te sentís identificado con alguna de estas señales, tal vez tu alimentación necesite algunos ajustes.

¿Te pasó alguna vez? 🙄

09/03/2026

Esta frase es algo que confirmo todos los días en mi consultorio.
Cada persona que confía en mí para mejorar su alimentación, su salud, su composición corporal o su rendimiento deportivo también termina transformando un poquito mi vida.

Porque detrás de cada plan hay historias, objetivos, miedos, esfuerzo y muchísima dedicación.

Para mí no se trata solo de nutrición.
Se trata de acompañar procesos, celebrar avances y estar en los momentos en que alguien decide priorizarse.

Gracias a cada persona que confía en mi trabajo. De verdad. 🤍

03/03/2026

Un gran porcentaje de deportistas experimenta alguna vez síntomas digestivos durante la actividad 😥

¿Cuándo suelen aparecer? 🔍
A mayor exigencia y estrés fisiológico hay una mayor probabilidad de sufrirlas, más que nada en carreras largas o fondos.

Estás molestias tienen que ver con la intensidad del ejercicio, la duración, el timing de las comidas e hidratación y la respuesta del cuerpo ante el estrés físico.

¿Cómo reducir los síntomas? (El día previo o la noche previa)❌
-Evitar cereales integrales
-Evitar carnes rojas
-Evitar alimentos ricos en fibra
-Evitar verduras crudas
-Evitar frituras, fiambres, snacks

Y entonces… ¿Qué elegir?🙄
-Arroz blanco
-Fideos
-Papa
-Pollo
-Pan blanco
-Tostadas de arroz
-Buena hidratación

📌Recordá que la individualidad es CLAVE!
Planificá tus ingestas según tus requerimientos y tolerancias y lleva tu rendimiento a otro nivel 💯

23/02/2026

La zona de confort es cómoda, pero no es donde crecemos.
En la vida y en el deporte, salir de ella es el primer paso hacia la transformación.

No se trata de no tener miedo, se trata de hacer a pesar del miedo🫀
Cada desafío superado, cada meta alcanzada, te acerca un poco más a la mejor versión de vos mismo.

Así que la próxima vez que te sientas incómodo acordate: ‘No hay límites, solo desafíos que te hacen más fuerte’ ✨🙌🏽

El trail sin duda, me saca de mi zona de confort, pero qué lindo es poder experimentarlo. Próximo objetivo cada vez más cerca 🏔️🥹

29/01/2026

Te paso alguna vez que te entrenaste bien, comiste lo correcto, descansaste y aún así tu cuerpo no respondió como esperabas? 🆘

Esa fatiga que aparece es una señal de que la energía, la hidratación o los electrolitos no se repusieron a tiempo o fueron insuficientes 🪫

Cuando bajan los niveles de glucosa y sodio el cuerpo entra en “modo ahorro”⚠️ y es ahí cuando aparecen síntomas como piernas pesadas, menor coordinación, dificultad para mantener el ritmo, aunque tu preparación haya sido excelente 🥴

Recordá que a partir de los 40-50min el cuerpo ya necesita que repongas energía ⏱️⛽️

Mi consejo es que planifiques tus ingestas al igual que tus kilómetros. No te olvides que alimentación e hidratación también se debe entrenar 🙌🏽

20/01/2026

La vida es un regalo y el momento es ahora ❤️‍🩹
No esperes a tener todo para empezar a vivir. Disfrutá de cada instante, cada persona y cada experiencia!

14/01/2026

Si te cuesta comer algo antes del ejercicio no te preocupes, es momento de entrenar tu sistema digestivo ⏳

Si vas a hacer pasadas, un fondo o un ejercicio de alta intensidad consumir carbohidratos es fundamental!

Entrenar en ayunas podría ayudar a generar adaptaciones metabólicas pero se recomienda hacerlo si el ejercicio es de intensidad baja⚠️

Hay muchas opciones para consumir. Planifica con tu nutri y empezá a probar de a poco. Fijate cómo te sentís, como lo toleras y andá aumentando las cantidades de manera progresiva 📈

Récorda que la alimentación también se debe entrenar 🙌🏽

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