06/10/2025
Pan nube
Ingredientes:
● 2 huevos
● 2 cucharadas de queso untable descremado
● 1/2 cdita. de polvo para hornear
Preparación:
1. Separar las yemas de las claras.
2. Mezclar las yemas con el queso untable y reservar.
3. Batir las claras a punto nieve junto con el polvo para hornear.
4. Incorporar las claras a la mezcla reservada con movimientos envolventes.
5. Colocar la preparación en una fuente para horno previamente rociada con spray vegetal.
6. Distribuir la mezcla con una cuchara, dándole forma.
7. Llevar a horno bajo, precalentado, durante 15 minutos.
👉 ¡Y listo! Tenés tu pan nube, liviano y saludable ☁️🍞.