30/01/2026
Los condimentos que ayudan a la digestión estimulan las enzimas gástricas, reducen gases y alivian la pesadez. Los más efectivos incluyen jengibre, cúrcuma, comino, hinojo, anís, cardamomo, pimienta negra, cilantro y laurel, ideales para mejorar la digestión de comidas pesadas y combatir la inflamación estomacal.
Principales Condimentos Digestivos:
Jengibre: Combate náuseas, malestar estomacal y reduce gases.
Cúrcuma: Contiene curcumina, potente antiinflamatorio que alivia la hinchazón.
Comino: Reduce la formación de gases y facilita la digestión de alimentos pesados.
Hinojo: Ideal para aliviar acidez, gases y pesadez.
Cardamomo: Ayuda a mejorar la digestión estomacal y reduce cólicos.
Pimienta Negra: Estimula el metabolismo digestivo y los jugos gástricos.
Anís: Calmante natural que facilita la digestión.
Hierbas y especias (Tomillo, Laurel, Orégano): Especialmente buenos en casos de gastritis.
Cómo incorporarlos:
Se pueden añadir en infusión después de las comidas (especialmente hinojo y manzanilla), o utilizarlos al cocinar legumbres, carnes y verduras para facilitar su digestión.
Condimentá con estas especias tus comidad, verás grandes beneficios en tu digestión.
Lic. Romina