REM Nutrición Consciente

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Cambiar hábitos, mejorar nuestra alimentación, no se trata de prohibiciones ni de restricciones, sino de comprender y transformar la forma de relacionarte con el alimento y con vos mism@, integrando cuerpo, mente y emociones.
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Los condimentos que ayudan a la digestión estimulan las enzimas gástricas, reducen gases y alivian la pesadez. Los más e...
30/01/2026

Los condimentos que ayudan a la digestión estimulan las enzimas gástricas, reducen gases y alivian la pesadez. Los más efectivos incluyen jengibre, cúrcuma, comino, hinojo, anís, cardamomo, pimienta negra, cilantro y laurel, ideales para mejorar la digestión de comidas pesadas y combatir la inflamación estomacal.
Principales Condimentos Digestivos:
Jengibre: Combate náuseas, malestar estomacal y reduce gases.
Cúrcuma: Contiene curcumina, potente antiinflamatorio que alivia la hinchazón.
Comino: Reduce la formación de gases y facilita la digestión de alimentos pesados.
Hinojo: Ideal para aliviar acidez, gases y pesadez.
Cardamomo: Ayuda a mejorar la digestión estomacal y reduce cólicos.
Pimienta Negra: Estimula el metabolismo digestivo y los jugos gástricos.
Anís: Calmante natural que facilita la digestión.
Hierbas y especias (Tomillo, Laurel, Orégano): Especialmente buenos en casos de gastritis.
Cómo incorporarlos:
Se pueden añadir en infusión después de las comidas (especialmente hinojo y manzanilla), o utilizarlos al cocinar legumbres, carnes y verduras para facilitar su digestión.
Condimentá con estas especias tus comidad, verás grandes beneficios en tu digestión.
Lic. Romina

¿Por qué las dietas no funcionan para nosotros?  Porque durante años hemos aprendido que lo único que importa es la cant...
28/01/2026

¿Por qué las dietas no funcionan para nosotros?
Porque durante años hemos aprendido que lo único que importa es la cantidad de comida, basándonos únicamente en factores como edad, género o talla. Pero... ¿qué hay de la manera en la que comemos? ¿Cuáles son nuestras emociones? ¿Qué es lo que realmente necesitamos?

¿Qué significa llevar una vida saludable y por qué es importante?
No se trata solo de modificar nuestros hábitos alimenticios, sino de entender las razones detrás de nuestras elecciones. ¿Estamos sintonizando con nuestro cuerpo? ¿O simplemente nos dejamos llevar por lo que se supone que debemos hacer?

El primer paso es comenzar a escucharnos.
Es crucial entender cómo funciona nuestro cuerpo, dar un propósito real a nuestras decisiones y priorizar la calidad de los alimentos por encima de la cantidad.

Nuestro organismo requiere nutrientes de calidad a diario para operar de manera óptima. Sin embargo...

✔️ A menudo, iniciamos una dieta contando solo calorías, ignorando los nutrientes.
✔️ Buscamos eliminar "excesos" sin darnos cuenta de que también eliminamos lo poco bueno que teníamos.
✔️ Terminamos experimentando hambre, ansiedad y malhumor.
✔️ Perdemos masa muscular y aumentamos la grasa.
✔️ Nuestro metabolismo se hace más lento.

¿Y la solución?
Aprender de una manera diferente. Considerarnos como un todo. La alimentación es solo una pieza del rompecabezas de una vida saludable. Prestar atención a nuestros pensamientos, cómo nos hablamos y qué valoramos nos abre nuevas oportunidades.

Tu cuerpo es tu vehículo de vida.
Cuidarlo, escucharlo y quererlo... es solo responsabilidad tuya.

Ventajas de la Actividad Física y Peligros del SedentarismoLa inactividad es uno de los principales factores de riesgo p...
26/01/2026

Ventajas de la Actividad Física y Peligros del Sedentarismo
La inactividad es uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles. Las personas que llevan un estilo de vida sedentario tienen entre un 20% y un 30% más de probabilidades de fallecer prematuramente en comparación con quienes practican actividad física de forma regular.
👉 A continuación, se detallan algunos de los beneficios según las diferentes etapas de la vida:

Niños y adolescentes: Promueve el desarrollo físico, fortalece huesos y corazón, mejora la función cognitiva y la salud mental, y ayuda a mantener un peso adecuado.

Adultos y adultos mayores: Disminuye el riesgo de muerte prematura y enfermedades cardiovasculares, previene la hipertensión, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. También reduce el riesgo de caídas, mejora la calidad del sueño, la función cognitiva y la salud mental, además de ayudar en el control de la grasa corporal.

Mujeres embarazadas y en el posparto: Ayuda a prevenir la hipertensión gestacional, diabetes gestacional y el aumento excesivo de peso. También disminuye el riesgo de complicaciones en el parto, depresión posparto y problemas en el recién nacido, sin afectar negativamente el peso al nacer ni aumentar el riesgo de muerte prenatal.

✨ ¡Ponete en movimiento, es bueno para ti! ✨

Los frutos rojos (frutillas, arándanos, frambuesas, moras y grosellas) son considerados alimentos esenciales en este 202...
23/01/2026

Los frutos rojos (frutillas, arándanos, frambuesas, moras y grosellas) son considerados alimentos esenciales en este 2026 debido a su alta concentración de nutrientes y su capacidad para proteger el organismo.
Propiedades Nutricionales Destacadas
Alto contenido de antioxidantes: Son especialmente ricos en antocianinas y polifenoles. Estos componentes son los responsables de sus colores intensos y actúan protegiendo a sus células contra el daño de los radicales libres.
Riqueza en vitaminas: Aportan una cantidad significativa de vitamina C (incluso superior a los cítricos en el caso de las frutillas), además de vitaminas A, E y del grupo B.
Minerales esenciales: Usted puede obtener de ellos potasio, calcio, hierro y magnesio, manteniendo un nivel muy bajo de sodio.
Bajo aporte calórico: Una taza de estas frutas aporta pocas calorías y mucha fibra, lo que ayuda a que usted se sienta satisfecho por más tiempo y mejore su digestión.
Beneficios para su Salud
Cuidado Cardiovascular: Ayudan a reducir el colesterol LDL y mejoran la elasticidad de las arterias, lo cual es fundamental para mantener la presión arterial bajo control.
Regulación de la Glucemia: Al tener un índice glucémico bajo, estas frutas no generan picos bruscos de azúcar en sangre, siendo una opción segura y saludable.
Acción Antiinflamatoria: Su consumo regular contribuye a reducir la inflamación sistémica, ayudando a prevenir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
Protección Cognitiva: Diversos estudios señalan que los flavonoides presentes en los frutos rojos ayudan a mantener la memoria y a retrasar el deterioro cognitivo.
Para que puedas aprovechar todas estas virtudes, se recomienda consumirlos preferentemente frescos y crudos. También puede incorporarlos en su dieta a través de una infusión, como el té de frutos rojos, ideal para comenzar el día.
Lic. Romina

Tu camino, tu procesoEsta hermosa frase nos recuerda que cada uno de nosotros tiene un viaje único en la vida, con su pr...
21/01/2026

Tu camino, tu proceso
Esta hermosa frase nos recuerda que cada uno de nosotros tiene un viaje único en la vida, con su propio ritmo, desafíos y aprendizajes. A menudo, en el mundo actual, es fácil caer en la trampa de compararnos con otros, sobre todo al ver esas imágenes "perfectas" que circulan por las redes sociales. Pero, ¿sabés qué? Lo más importante es enfocarte en tu propio desarrollo y en lo que realmente te nutre.

Mensaje clave:
- **Unicidad**: No hay un único camino correcto. Cada historia es única, y tus tiempos son los que tienen que ser.
- **No compararte**: Mirar hacia los lados puede hacerte sentir que no estás a la altura, pero cada pequeño avance que lográs es sumamente valioso.
- **Proceso**: Los desafíos forman parte del crecimiento. Cada obstáculo que enfrentás te fortalece y te prepara para seguir adelante hacia tus metas.
- **Propósito**: Tu camino, con sus altos y bajos, te lleva a descubrir un propósito más profundo. Las experiencias y decisiones que tomás son las que te dirigen.

# # # ¿Cómo aplicar esto a tu vida?
1. **Reflexioná**: Tómate un momentito para pensar en tus valores y pasiones. Eso será tu brújula en cada decisión que tomes.
2. **Establecé metas**: Fijá objetivos que sean realistas y alcanzables. Andá a tu ritmo, no apures el proceso.
3. **Aceptá el cambio**: Los cambios son oportunidades disfrazadas. Cada reto trae consigo una posibilidad de evolución.
4. **Buscá apoyo**: Si en algún momento sentís que necesitás una mano, no dudes en pedir ayuda. No estás solo en esto.
5. **Celebrá tus avances**: ¡Cada pequeño progreso cuenta! Reconocé y celebrá lo que vas logrando, por más mínimo que parezca.

En definitiva, te invito a que abraces tu propia historia con amor y paciencia. Recuerda que tu viaje es válido y valioso tal como es. ¡Sigamos adelante, disfrutando del proceso y cuidándonos en cada paso!

Sigamos avanzando!
Lic. Romina

Te sentís pesado? te ves hinchada?Empezás la dieta de la luna, keto, vegetariana... la dieta de moda...Te cuesta encontr...
19/01/2026

Te sentís pesado? te ves hinchada?
Empezás la dieta de la luna, keto, vegetariana... la dieta de moda...
Te cuesta encontrar opciones? lo que engorda, los permitidos?
Trabajás y se te complica a la hora de comer?
Y si esta vez comenzás a cambiar ... animate a ver la comida como una enemiga!!
Lic. Romina
Floresta - San Martin

16/01/2026

👉 Estas son imágenes que me comparten mis pacientes para registrar su evolución día a día. ¡Felicitaciones por cada logro!
Vos también podés transformar tu manera de alimentarte 🌿✨

😉
Lic. Romina Massimilla
Nutrición Consciente
📍 Atención presencial en Floresta y San Martín
💻 Consultas virtuales
📅 Reservá tu turno

¿Qué síntomas tiene la deshidratación?En los niños pequeños los síntomas más habituales de deshidratación son:Boca y len...
14/01/2026

¿Qué síntomas tiene la deshidratación?
En los niños pequeños los síntomas más habituales de deshidratación son:

Boca y lengua seca.
Lloro sin lágrimas.
No mojar el pañal durante un tiempo mayor de lo habitual, generalmente 3 horas.
Apariencia de ojos y mejillas hundidas.
Irritabilidad.
En los niños mayores, jóvenes y adultos, según la etapa en que se halle la deshidratación, sus síntomas pueden ser:

Leve. Hay sensación de sed, pero no muy intensa. El pulso puede aumentar ligeramente. El estado de ánimo es normal o algo inquieto. La pérdida de peso oscila del 3% al 5%. Se o***a con menos frecuencia o cantidad.
Moderada. La sed es mayor, hay menor producción de o***a y una pérdida de peso corporal del 6% al 10%. También hay sequedad de boca y otras mucosas, menor turgencia en la piel y los ojos pueden estar hundidos. El pulso es débil y la presión arterial es normal, pero pueden producirse taquicardias. Pueden aparecer hipotermia, dolor de cabeza, mareos y calambres musculares y estado de ánimo apático.
Grave. Se pierde más del 10% del peso corporal. La sed es muy intensa y la producción de o***a de color amarillo oscuro o mínima o, incluso, está ausente. Los ojos están muy hundidos; la piel, poco o nada turgente y las mucosas, muy secas. Hay hipotermia con sudoración. El pulso es tenue y la taquicardia muy intensa. La persona puede sentirse confusa e irritable. La presión arterial disminuye tanto que puede llegar a provocar mareos o desmayos. Igualmente, puede producirse un shock -flujo sanguíneo insuficiente- e insuficiencia multiorgánica; incluso, entrarse en coma. Si la deshidratación sigue sin tratarse, puede sobrevenir la muerte.
Como decíamos, el primer indicador de la deshidratación es la sed, pero debemos prestar especial atención a los ancianos, quienes a veces no la manifiestan.
Lic. Romina

Las Flores de Bach para la ansiedad y angustia se enfocan en equilibrar emociones específicas, usando esencias como Cher...
12/01/2026

Las Flores de Bach para la ansiedad y angustia se enfocan en equilibrar emociones específicas, usando esencias como Cherry Plum (miedo a perder el control),

Impatiens (impaciencia y tensión), Rock Rose (pánico), Star of Bethlehem (shock o trauma) y Scleranthus (indecisión). La aplicación más común son 4 gotas bajo la lengua, 4 veces al día, buscando aliviar el estrés, la rumiación mental y restaurar la calma y el equilibrio emocional.
Flores Clave para Ansiedad y Angustia:
Cherry Plum (Cerasífera): Para el miedo a perder el control o a colapsar.
Impatiens: Alivia la tensión, nerviosismo e impaciencia.
Rock Rose (Heliantemo): Para ataques de pánico y terror extremo.
Star of Bethlehem (Estrella de Belén): Para traumas, shock o noticias impactantes.
Mimulus (Mímulo): Miedos conocidos y concretos.
Elm (Olmo): Para sentirse desbordado por responsabilidades.
Scleranthus: Para la indecisión y cambios de humor.
Olive (Olivo): Para el agotamiento mental y físico.
Cómo Funcionan?
Actúan a nivel energético para equilibrar desajustes emocionales, no para tapar síntomas.
Buscan restaurar la armonía y la calma interior.
Forma de Uso:
Generalmente, se toman 4 gotas de la esencia diluida (o la mezcla) debajo de la lengua, cuatro veces al día.
Se agita el frasco suavemente antes de usar y se evita el contacto del gotero con la boca.

10/01/2026

La doc Marian Rojas Estapé nos deja estos consejos súper valiosos para desconectar y cuidar tu mente en vacaciones.

iNFLADA O CON SOBREPESO?Para bajar de peso y desinflamarte, elige harinas integrales (trigo, avena) o alternativas nutri...
07/01/2026

iNFLADA O CON SOBREPESO?
Para bajar de peso y desinflamarte, elige harinas integrales (trigo, avena) o alternativas nutritivas como las de legumbres (garbanzos, lentejas) y frutos secos (almendras, coco) por su fibra y proteína, que aumentan la saciedad; evita las harinas refinadas, que carecen de nutrientes, y consume todas las harinas con moderación, ya que son fuente de energía.
Harinas recomendadas
Harina de trigo integral: Más fibra y proteína que la blanca.
Harina de avena: Rica en fibra y vitaminas.
Harina de garbanzos/lentejas: Alta en proteína y fibra, ideal para sensación de saciedad.
Harina de almendras: Buenas grasas saludables y proteínas.
Harina de coco: Muy rica en fibra, ideal para dietas bajas en carbohidratos.
Harina de quinoa: Buena fuente de proteína y grasas saludables.
Harina de trigo sarraceno: Opción nutritiva y sin gluten.
Harina de algarroba: Baja en carbohidratos y antioxidantes.
Puntos clave para adelgazar
Moderación: No es necesario eliminarlas, pero sí controlar la porción.
Prioriza fibra y proteína: Ayudan a sentirte lleno por más tiempo y estabilizan el azúcar en sangre.
Evita refinadas: Las harinas blancas pierden nutrientes y fibra en el proceso.
Mezcla: Puedes combinar harinas integrales o alternativas con harinas refinadas para mejorar su perfil nutricional.
¿Por qué no eliminarlas?
Son una fuente principal de energía para el cuerpo y el cerebro.
Eliminarlas por completo puede llevar a pérdida de masa muscular y cansancio.
Lic. Romina

¿Qué es?Una variedad de col rizada (Brassica oleracea var. sabellica) con hojas rizadas verdes o púrpuras.Históricamente...
05/01/2026

¿Qué es?
Una variedad de col rizada (Brassica oleracea var. sabellica) con hojas rizadas verdes o púrpuras.
Históricamente consumido desde la antigüedad, resurgió en popularidad por su perfil nutricional.
Beneficios para la salud
Rico en nutrientes: Alto en vitaminas A, C, K, B6 y minerales como calcio, potasio, hierro y magnesio.
Antioxidantes: Contiene antioxidantes y compuestos fenólicos que ayudan a combatir el daño celular.
Salud ósea: Su calcio es más biodisponible que el de la leche.
Bajo en calorías: Ideal para dietas de control de peso.
Propiedades: Asociado con menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
LIc Romina

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Buenos Aires
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