Lic. Cecilia Cisterna - Nutricion

24/12/2025

18/12/2025

🥺Es una enfermedad poco frecuente pero grave, causada por la bacteria Clostridium botulinum. Esta bacteria puede entrar al organismo a través de heridas o por consumir alimentos mal enlatados o mal conservados.🧃🫙

😵‍💫Causas
Las Clostridium botulinum se encuentran en el suelo y en las aguas no tratadas de todo el mundo. Las bacterias producen esporas de protección que les ayudan a sobrevivir. En ciertas condiciones, tales como alimentos mal conservados o mal enlatados, estas esporas pueden crecer y producen una toxina. Al ingerirla, incluso cantidades pequeñísimas de esta toxina pueden provocar intoxicación grave.

Los alimentos que pueden estar contaminados incluyen:

-Verduras enlatadas en casa
-Carne de cerdo y jamón curados
-Pescado crudo o ahumado
-Miel o el jarabe de maíz
-Papas al horno cocinadas en papel aluminio
-Latas de conservas abolladas o en mal estado
El botulismo infantil ocurre cuando el bebé ingiere esporas y las bacterias se multiplican dentro de sus intestinos.

‼️Prevención‼️
NUNCA dar miel ni jarabe de maíz a bebés menores de 1 año. Nunca les dé ni siquiera "una probadita".

Ayude a prevenir el botulismo infantil alimentando solo con leche materna, si es posible.

Siempre descarte las latas que presenten abultamientos o alimentos en conserva con mal olor. Esterilice los alimentos empacados en el hogar, cocinándolos a presión a 121°C durante 30 minutos. Esto puede reducir el riesgo de botulismo.

18/12/2025

Biomagnetismo: terapia que reestablece de manera natural, el equilibrio iónico de órganos y tejidos, devolviendo la salud y el bienestar.🌱😊

06/12/2025

05/12/2025

🥤MENTA Y BUGAMBILIA ( santa Rita par alos amigos)

🌱Usos medicinales y culinarios🌺

Afecciones respiratorias: La infusión de bugambilia, a menudo combinada con menta, ayuda con tos (seca o con flemas), asma, bronquitis y congestión, aliviando el dolor de garganta y desinflamando las vías respiratorias.

Propiedades: La bugambilia es antipirética (reduce la fiebre), expectorante, antiinflamatoria y antibiótica, mientras que la menta aporta sus aceites esenciales para un efecto refrescante.

Digestión: Ayuda con problemas estomacales y puede tener efectos laxantes suaves.

Bebidas: Se usa para hacer aguas frescas, limonadas y cócteles, agregando un sabor dulce y floral a las bebidas frías y calientes.

En ensaladas: Los pétalos de bugambilia se pueden usar para decorar y dar un toque floral y dulce a las ensaladas. 

02/12/2025

¿Cuáles son los beneficios de la zanahoria?

🥕Es rica en fósforo, y vitamina A el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. 

🥕Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. 

🥕Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos.

☀️ No puede faltar en verano, ya que facilita el bronceado de manera saludable y totalmente natural, por su contenido en pigmentos carotenoides.

🥕Además , rica en fibra, lo que la convierte en alimento ideal para tu microbiota.

01/12/2025

Y vos?..... Pensaste que tipo de relación tenés con la comida estás?..
Estás en armonía 🧘🥔🍗🥙..... O tenés una relación de idas y vueltas..... Tóxica....😵‍💫

30/11/2025

Está también soy yo🪷