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02/12/2019

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Rossend Doménech (1945, La Cellera de Ter, Girona). Gastrónomo, periodista y cultivador de tomates, vive desde hace años en Italia. En su libro El trauma de los langostinos tuertos

28/11/2019

CAMINANTES!!! Este día 1 de Diciembre comienza la venta de los tickets para la ÚNICA FUNCIÓN de que será este 16 de DICIEMBRE.

LOS INVITAMOS PARA SUMAR FUERZA EN DIFUNDIR Y SOSTENER EL DOCUMENTAL ya que es de cine independiente y además sera el único Documental presentado junto a Películas ficcionales. .

Necesitamos que se llenen las salas para que los cines y vean que este contenido le interesa a muchas personas y sigan poniéndola en otras funciones!!! Por el momento, este 16 de Diciembre lo podran ver en:

BUENOS AIRES:
Unicenter y Alto Palermo a las 20:30 Hs

CÓRDOBA: Patio Olmos a las 20:30 Hs

MENDOZA: Sala Palmares a las 20.30Hs

ROSARIO: a las 20:30Hs

NEUQUEN: a las 20:30 Hs

Cada sala tiene entre 100 y 200 butacas! Ayúdenos a llenarlas!!! No olviden comprar sus tickets anticipados en la web! Esto nos ayudara a posicionar el Documental!
https://www.cinemarkhoyts.com.ar/pelicula/EL-RECORDADOR

27/11/2019

Listos para entrar al horno.
Paso la receta.
1k de harina 000
100gr de levadura fresca
100cc de leche tibia
200gr de azucar comun
4 huevos
150gr de manteca
Esencia de vainilla
Esencia de pan dulce
Ralladura de naranja y de limon.
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de estracto de malta.
500gr de Frutas secas o lo que mas te guste
Pongo todos los ingredientes en el centro del harina. Mojo con la leche tibia y uno todo. Amaso por 10 minutos. Luego dejo leudar la masa por 30 minuto o hasta duplicar en un lugar calido yo pongo arriba del horno prendido. Despues s**o el aire de la masa pongo las frutas y corte en cuatro bollitos y los puse en el molde. En este caso las latas de durazno. Temperatura durante 5 minutos a 200 grados que levante bien luego bajar a 180 durante 25 minutos ya esta bien a dejar en reposo por 30 minutos. A hacerlos y despues nos cuentan.

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