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Licenciada Tamara Aquino, Mitre 594, Calchaquí (2026)

28/09/2022

Nuestra MICROBIOTA intestinal tiene varias funciones, no son solo bacterias!!!!

👉 Se encarga de:

▪️Favorecer la digestión de ingredientes no digeribles
▪️Evitar la colonización de organismos patógenos
▪️Desarrollar el sistema inmune intestinal
▪️Mantener en funcionamiento el sistema digestivo

Por estas razones es necesario que no esté alterada, ya que si esto sucede estaríamos hablando de DISBIOSIS, pero eso ya es para otro post! 🤣

25/08/2022

La realidad es que todo el mundo está hablando de MICROBIOTA, porque es algo que está siendo sumamente estudiado.
➡️ La MICROBIOTA es un conjunto de bacterias, hongos y virus (entre otros) que colonizan nuestras mucosas y piel, es decir, que se encuentran en diferentes partes del cuerpo, no solo en el intestino!!!
Pero, que hace??? 🤔
▪️Nos protege contra bacterias que pueden provocar enfermedades.
▪️Regula nuestro metabolismo y balance energético (es decir, influye en el peso y porcentaje de grasa corporal)
▪️Ayuda en la digestión de ciertos alimentos
▪️Produce vitaminas
▪️Regula neurotransmisores, insulina y péptidos necesarios para que el cuerpo "funcione bien"

👉Mediante la Nutrición Funcional, se puede modificar tu alimentación para que tu MICROBIOTA este sana!!!😜

12/08/2022

Te comento un poco de lo que se hace en la consulta!!!

Cabe aclarar que cómo todo tratamiento los cambios que se van realizando son paulatinos y llevan tiempo!!!

👉 Cada cuerpo es diferente, es decir, algunos sienten una mejoría mucho más rápida en cambio en otros se dan de forma más lenta.

Lo importante es poder sentirse bien, y acá estoy para ayudarte!!! 😊

09/08/2022

La Nutrición Funcional no solo se basa en incorporar alimentos funcionales, sino que es algo un poquito 🤏 más complejo!!!

Acá te dejo una breve explicación!!!

👉 Si tenés síntomas de cualquier tipo, y no encontrás explicación, te puedo ayudar!!!

Escribime!!!!

13/05/2022

👉 Como aclare en un post anterior, las harinas nos aportan una buena cantidad de hidratos de carbono, que es el principal nutriente del cual obtenemos energía, así que no debemos sacarlas de nuestra alimentación, pero tampoco podemos comer harina en cantidades abundantes durante todo el día, porque no es bueno para nuestro cuerpo cuando la ingerimos en exceso.

➡️➡️➡️ Lo primero a tener en cuenta es: cuanto estas consumiendo???

↪️ Si tu porción es excesiva, REDUCILA!!! En cambio, si es adecuada o la estas reduciendo, otra cosa que podés hacer, es probar diferentes tipos de harina, y alternar el consumo de harinas refinadas con harinas integrales o de legumbres, para no solo incorporar hidratos, sino que también de esta forma, vas a estar incorporando más cantidad de fibra.

👉Algunas harinas que podés probar para variar tus preparaciones son:
- Harina de soja
- Harina de algarroba
- Harina de garbanzos
- Harina de avena
- Harina de almendras
- Harina de trigo sarraceno
¿Probaste alguna?🤔 ¿Qué otras harinas conoces❓❓

11/05/2022

¡Y siguiendo con el tema anterior…si no dejan los hidratos, dejan las harinas!!!🤦🏼‍♀️
👉¡Sigamos corrigiendo!

➡️ Las HARINAS SIN TACC, son harinas, que también suelen ser refinadas como las otras harinas y que tienen un contenido de nutrientes similar, es decir, no aportan menos calorías. Lo que las diferencia de las harinas de trigo, cebada y centeno, es que estas últimas contienen proteínas que al amasarlas generan lo que conocemos como gluten.

↪️ Razón por la cual, si no padeces de enfermedad celiaca, o sensibilidad al gluten no celiaca, o alguna patología que amerite una alimentación diferente, para que vas a consumir toooodo SIN TACC❓

👉Si queres hacer un cambio en tu alimentación, primero pregúntate:
▪️¿Qué cantidad de harinas o alimentos que las contengan consumís en el día?
▪️¿Cómo combinas estos alimentos?
▪️¿Solo consumís harinas refinadas o consumís harinas integrales también?

👉Si queres mándame un MD para contarme tus respuestas, y espera a mi próximos post, que te voy a dejar unos consejitos para mejorar tu alimentación!!!😉

09/05/2022

¡Dejame decirte que dejar los hidratos es imposible!!!!!! ❌❌❌

➡️ Los hidratos, están en un montón de alimentos, en frutas, verduras, lácteos, legumbres, etc., además de las harinas.

¿Cuándo me dicen esto, enseguida pienso, que está buscando esta persona? 🤔❓Por qué saca alimentos sin razón❓

👉¡Dejemos de demonizar!!!!

➡️ Los hidratos son NUTRIENTES que nuestro cuerpo y sobre todo nuestro cerebro necesitan para tener energía. Son importantes para tener una NUTRICIÓN ADECUADA.

↪️ Es una realidad que hoy en día, existen diferentes tipos de dietas en donde se reduce su consumo, pero estas dietas se deben aplicar a ciertas personas en particular, y con un objetivo bien definido. NO TODO ES PARA TODOS‼️ 👈
Y lo que a vos te puede servir, tal vez a otra persona no le sirve.

👉¡Si lo que buscas es mejorar tu alimentación, o bajar de peso, no Googlees, ni sigas recomendaciones obsoletas, CONSULTA!!!

05/05/2022

👉 En nuestro país, 1 de cada 100 personas está diagnosticada con Enfermedad Celíaca pero aún hay una gran porcentaje sin diagnosticar.

👉Si fuiste diagnosticado con esta enfermedad, primero, NO TE ASUSTES!!!

➡️Hoy en día son muchos los alimentos disponibles para seguir una alimentación sin TACC.

➡️SEGUNDO, recomiendo consultar con un profesional para que puedas cambiar tus hábitos y tu alimentación y mejorar tanto tu salud como tu calidad de vida.

04/05/2022

Creo que es la frase mas repetida!!!!!
Pero cómo sabes que lo que te hinchan son las harinas y no otro alimento? 🤔
↪️Si comiste algo con harinas y a las 2 horas tenías la panza como un globo, o muchos gases, déjame decirte que ningún alimento llega al colon en 2 horas!!!!
👉Los alimentos demoran desde 8-9 horas, hasta 3 días en llegar al intestino grueso que es donde se puede producir la fermentación que desencadena gases y consecuente distención abdominal.
Por ende, la asociación que hacemos de este síntoma con un alimento, generalmente es errónea, si no se tienen en cuenta estos tiempos.
Déjame decirte que cuando tu intestino no está funcionando bien, existen algunos componentes de los alimentos que pueden desencadenar estos síntomas, por eso lo importante es detectar qué es lo que te produce malestar y no sacar alimentos por las dudas.❌
▪️Ante la duda, siempre consulta con un profesional!!!!

04/05/2022

Creo que es la frase mas repetida!!!!!
Pero cómo sabes que lo que te hinchan son las harinas y no otro alimento? 🤔
↪️Si comiste algo con harinas y a las 2 horas tenías la panza como un globo, o muchos gases, déjame decirte que ningún alimento llega al colon en 2 horas!!!!
👉Los alimentos demoran desde 8-9 horas, hasta 3 días en llegar al intestino grueso que es donde se puede producir la fermentación que desencadena gases y consecuente distención abdominal.
Por ende, la asociación que hacemos de este síntoma con un alimento, generalmente es errónea, si no se tienen en cuenta estos tiempos.
Déjame decirte que cuando tu intestino no está funcionando bien, existen algunos componentes de los alimentos que pueden desencadenar estos síntomas, por eso lo importante es detectar qué es lo que te produce malestar y no sacar alimentos por las dudas.❌
▪️Ante la duda, siempre consulta con un profesional!!!!

15/03/2022

🔸Hoy en dia son cada vez más las personas que padecen esta enfermedad, y es cada vez más visible en adolescentes.
Pero qué es❓
La gastritis es una enfermedad que produce inflamación en la mucosa (paredes) del estómago, la cual se ve agravada por el ácido que es secretado por el mismo estómago.

↪️Se puede originar por diversas causas: el consumo de medicamentos, la ingesta excesiva de alcohol, el ci******lo, lesiones traumáticas o quemaduras, infecciones, estrés, bacterias como Helicobacter pylori, entre otras.
➡️Respecto a los síntomas, hay personas que no presentan ninguno, y hay otras que padecen nauseas, dolor o ardor epigástrico (en la boca del estómago) y distensión abdominal.
👉En estas personas, por lo general estos síntomas se ven agravados por la ingesta de ciertos alimentos.

👉Si tenés alguno de estos síntomas o hay alimentos que te producen malestar, es importante que consultes con un profesional para comenzar el tratamiento ‼️
En qué consiste❓❓❓Eso lo dejo para el próximo post!😉

25/02/2022

👉 Te dejo una receta fácil y rápida!!!

Literal que se hace en un minuto!!! 😜

↪️ Coloca todos los ingredientes en una taza, mezcla bien y cocina durante 1 minuto en el micro, a temperatura media!!!

➡️ Si querés, le podes agregar coco, esencia, nueces, pasas, frutas cortadas ....Lo que se te ocurra‼️

👉 Te puede servir para desayuno o merienda, ya que te aporta proteínas y carbos!

Licenciada Tamara Aquino

28/09/2022

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