02/12/2020
𝙆𝘼𝙇𝙀
• Tipo de crucífera, familia del
brócoli y coliflor.
• Gran fuente de Calcio vegetal,
también Hierro, Magnesio,
potasio y Zinc.
• Aporta muchas proteínas y fibra.
• Vitaminas A, C, E y K.
• Se puede consumir en jugos,
batidos y ensaladas.
* La mejor opción: chips saludables horneados.
𝐑𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚:
• Lavar bien las hojas y
cortar el tallo del centro duro.
• Colocar las hojas bien
separadas en una placa a horno.
• Condimentarlas con especias y
aceite de oliva o rocío vegetal.
• Taparlas con papel vegetal o de
aluminio.
• Colocar en horno bien caliente
durante 8-9 minutos.
• Deben estar crocantes y un
poco marrones, no quemadas.
• Dejarlas enfriar y consumirlas
como snacks.
Conservarlas en un recipiente hermético!!
Cosecha de
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𝘼𝙩𝙚𝙣𝙘𝙞𝙤𝙣 𝙥𝙧𝙚𝙨𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖𝙡:
9 𝘥𝘦 𝘑𝘶𝘭𝘪𝘰 194 (𝘐𝘔𝘖 𝘦𝘹𝘵𝘦𝘳𝘯𝘰)
𝘾𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖𝙨 𝙫𝙞𝙧𝙩𝙪𝙖𝙡𝙚𝙨:
* 𝘊𝘰𝘯𝘵𝘢𝘤𝘵𝘰: 2346414488
* 𝘌𝘮𝘢𝘪𝘭: 𝘧𝘦𝘳𝘯𝘢𝘯𝘥𝘢𝘵𝘰𝘭𝘰𝘴𝘢19@𝘨𝘮𝘢𝘪𝘭.𝘤𝘰𝘮