DINAMO (National Products Arts)

DINAMO (National Products Arts) PRODUCTORA Y CONSULTORA INTEGRAL INTERNACIONAL ADEMAS GRANJA MODELO ORGANICA, Y GENETICA ORGANICA MULTIPLE)

1.-DEPARTAMENTO"EVENTOS DE ALTA GAMA" Organizamos cualquier Evento que nos soliciten pero con antelacion porque solamente realizamos de "ALTA GAMA", y en "ASOCIATIVIDAD".
2.-DEPARTAMENTO "SERVICIOS ESPECIALES" son varios los "SERVICIOS" que realizamos como: Turismo Global, Representaciones y Mandatos, Asesoramiento sobre: Modernos Emprendimientos y la Generacion de sus Recursos, tambien Gerenciamientos de Entidades de distintas Indoles, entre otros.
3.-DEPARTAMENTO "GENERACION DE PROGRAMAS DE RADIO-TELEVISION Y ESPECTACULOS": Este Departamento se dedica a estos tres grandes "RUBROS".
4.-DEPARTAMENTO PUBLICIDAD GLOBAL: Se generan distintos tipos de Publicidad, las que nos solicitan para cualquier actividad, en cualquier medio y/o sitio; generamos las "IDEAS Y LAS MOSTRAMOS O LAS HACEMOS CONOCER".
5.-DEPARTAMENTO AGROGANADERO (Comenzamos a incursionar en este rubro.

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)ALGUNAS IMAGENES DE EXQUISITECES PARA IR PENSANDO UN MEN...
20/12/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)

ALGUNAS IMAGENES DE EXQUISITECES PARA IR PENSANDO UN MENU PARA LA NOCHE BUENA.
SALADO Y PARA EL POSTRE.

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA).Tipos de montajes de mesa 🍽 Protocolo 👨‍🍳El montaje de ...
30/11/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA).

Tipos de montajes de mesa 🍽 Protocolo 👨‍🍳

El montaje de una mesa no es simplemente cuestión de estética; es un lenguaje silencioso que transmite elegancia, profesionalismo y respeto hacia el comensal. Antes de que un plato llegue al servicio, la mesa ya está comunicando algo. Por eso, entender y dominar este arte se convierte en un sello de calidad dentro del mundo gastronómico y turístico.👨‍🍳

En la hospitalidad, los detalles marcan la diferencia. Saber cómo ubicar correctamente cada elemento de la mesa, desde la disposición de los cubiertos hasta la ubicación precisa de la cristalería, no solo refleja conocimiento, también proyecta disciplina y compromiso con la experiencia de quienes disfrutan el servicio.😯

😊El protocolo no es un conjunto de reglas rígidas y anticuadas, sino una herramienta que ordena y da sentido a la experiencia gastronómica. Cada montaje responde a una necesidad distinta: un desayuno ejecutivo, una comida formal o una cena de gala. Aprender a diferenciar cada caso permite adaptarse con seguridad a los distintos contextos en los que se desarrolla el servicio.📝

Quien domina estas técnicas no solo entiende cómo se sirve un platillo, sino también cómo presentarlo en el escenario perfecto. La mesa se convierte en un teatro donde cada detalle importa, y los comensales son espectadores que reciben una experiencia completa más allá del sabor.

Además, el protocolo varía de acuerdo con la cultura y el país. Lo que en una región es correcto, en otra puede tener un significado completamente distinto. Conocer estas variaciones internacionales abre puertas y otorga una visión más amplia para desenvolverse en un entorno globalizado donde la competencia es cada vez más fuerte.

🍽El montaje básico, el montaje formal y el montaje protocolario de gran gala son solo algunos ejemplos que conviene dominar. Cada uno tiene su lógica, sus posiciones específicas y su propio grado de complejidad, pero todos coinciden en algo: requieren precisión y coherencia para transmitir el mensaje correcto.

🔥Estas imagenes buscan ser una guía clara y visual que ayude a comprender estas diferencias. Más allá de memorizar reglas, el objetivo es interiorizar el porqué de cada disposición y aplicar este conocimiento de manera práctica en cualquier tipo de servicio.

Porque la gastronomía no es solo cocinar bien, sino crear una experiencia integral. El montaje es parte de esa puesta en escena que cautiva, sorprende y eleva el valor de lo que se sirve. Una mesa bien montada es la antesala de un servicio impecable y la mejor carta de presentación.

Hoy tienes en tus manos una herramienta que puede marcar la diferencia en tu preparación o en tu ejercicio profesional. Explora esta información, llévala a la práctica y conviértela en una habilidad que te permitirá transformar una simple mesa en una experiencia memorable. 😊

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA, (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)OTRAS EXQUISITECES.
20/11/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA, (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)

OTRAS EXQUISITECES.

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA ( GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)SIGUIENDO CON ALGUNAS EXQUICITECES (SALADAS Y DULCES)
18/11/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA ( GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)

SIGUIENDO CON ALGUNAS EXQUICITECES (SALADAS Y DULCES)

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA ( GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)SIGUIENDO CON ALGUNAS EXQUICITECES
18/11/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA ( GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)

SIGUIENDO CON ALGUNAS EXQUICITECES

DEPARTAMENTO DE. EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)SIEMPRE EXQUISITECES
30/10/2025

DEPARTAMENTO DE. EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)

SIEMPRE EXQUISITECES

HISTORIA, ORIGEN Y VARIEDAD DE LOS QUESOS.El queso es un producto lácteo que ha sido elaborado durante siglos en diferen...
06/03/2025

HISTORIA, ORIGEN Y VARIEDAD DE LOS QUESOS.

El queso es un producto lácteo que ha sido elaborado durante siglos en diferentes regiones del mundo. Su historia se remonta a la antigüedad, cuando pastores y agricultores se dieron cuenta de que la leche podía convertirse en un alimento más duradero y nutritivo. Actualmente, hay una amplia variedad de quesos, cada uno con su propia procedencia y usos.

1. Mozzarella
- Origen: Italia
- Usos: Pizza, ensalada caprese, ensaladas
- Características: Queso fresco, suave y elástico

2. Parmesano
- Origen: Italia
- Usos: Pasta, ensaladas, risottos
- Características: Queso duro, granuloso y salado

3. Cheddar
- Origen: Inglaterra
- Usos: Sándwiches, ensaladas, fondue
- Características: Queso duro, amarillo y con un sabor intenso

4. Queso azul
- Origen: Francia
- Usos: Ensaladas, sándwiches, postres
- Características: Queso suave, cremoso y de sabor fuerte y picante

5. Queso de cabra
- Origen: Francia
- Usos: Ensaladas, sándwiches, postres
- Características: Queso suave, cremoso y de sabor delicado

6. Queso crema
- Origen: Francia
- Usos: Postres, ensaladas, sándwiches
- Características: Queso suave, cremoso y de sabor dulce

7. Queso costeño
- Origen: España
- Usos: Ensaladas, sándwiches, tapas
- Características: Queso suave, cremoso y de sabor salado

8. Queso de búfala
- Origen: Italia
- Usos: Pizza, caprese, ensaladas
- Características: Queso fresco, suave y elástico

9. Manchego
- Origen: España
- Usos: Ensaladas, sándwiches, tapas
- Características: Queso duro, granuloso y de sabor fuerte

10. Gouda
- Origen: Países Bajos
- Usos: Ensaladas, sándwiches, fondue
- Características: Queso duro, amarillo y de sabor suave

11. Queso blanco
- Origen: México
- Usos: Ensaladas, sándwiches, tacos
- Características: Queso suave, cremoso y de sabor delicado

12. Queso de oveja
- Origen: Grecia
- Usos: Ensaladas, sándwiches, postres
- Características: Queso suave, cremoso y de sabor delicado

¡Explora esta deliciosa variedad de quesos para realzar tus platillos! 🧀✨

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA. (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)ALGUNAS IMAGENES DE DESAYUNOS, POSTRES Y ALGO MAS.
04/03/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA. (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)
ALGUNAS IMAGENES DE DESAYUNOS, POSTRES Y ALGO MAS.

MOMENTANEAMENTE NUESTRO SITIO WEB NO ESTA DISPONIBLE, ESTA EN REMODELACION. DISCULPAS POR LAS MOLESTIAS. VOLVEREMOS TOTA...
24/01/2025

MOMENTANEAMENTE NUESTRO SITIO WEB NO ESTA DISPONIBLE, ESTA EN REMODELACION. DISCULPAS POR LAS MOLESTIAS. VOLVEREMOS TOTALMENTE RENOVADOS.

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)Para conocer la terminología que se suele usar en cuanto...
18/01/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA (GASTRONOMIA DE EXCELENCIA)

Para conocer la terminología que se suele usar en cuanto a la cocción de Carnes
Rojas.

El término "azul" para referirse a la carne casi cruda puede resultar un poco confuso al principio. Aquí te explico por qué se utiliza esta denominación:

El origen del color:

La mioglobina: Esta proteína presente en la carne le da su característico color rojo. Cuando la carne está expuesta al oxígeno, la mioglobina se oxida y cambia a un tono más brillante.
La falta de oxígeno: En el centro de un corte de carne crudo, hay poca exposición al oxígeno. Esto hace que la mioglobina no se oxide por completo y mantenga un tono más oscuro, que puede parecer azulado o morado.
¿Por qué "azul" si no es azul?

Percepción visual: Aunque el color real no sea un azul intenso, la combinación de los tonos rojos oscuros y morados puede crear la ilusión de un color azulado, especialmente en comparación con la carne más cocida.
Convención culinaria: A lo largo del tiempo, los cocineros han utilizado el término "azul" para referirse a este punto de cocción específico, y se ha convertido en una convención en la gastronomía.

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA.PARA LOS DISTINTOS EVENTOS LOS TRAGOS Y COTELES NO PUEDEN FALTAR, ASI QUE MOSTRAMOS...
07/01/2025

DEPARTAMENTO DE EVENTOS DE ALTA GAMA.

PARA LOS DISTINTOS EVENTOS LOS TRAGOS Y COTELES NO PUEDEN FALTAR, ASI QUE MOSTRAMOS UNA PEQUEÑA LISTA DE LOS MISMOS.

ALGUNOS TIPS DE VINOS Y ALGO MAS.
03/01/2025

ALGUNOS TIPS DE VINOS Y ALGO MAS.

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1.-DEPARTAMENTO"EVENTOS DE ALTA GAMA" Organizamos cualquier Evento que nos soliciten pero con antelación porque solamente realizamos de "ALTA GAMA", y en "ASOCIATIVIDAD". 2.-DEPARTAMENTO "SERVICIOS ESPECIALES" son varios los "SERVICIOS" que realizamos como: Turismo Global, Representaciones y Mandatos, Asesoramiento sobre: Modernos Emprendimientos y la Generación de sus Recursos, también Gerenciamientos de Entidades de distintas Indoles, entre otros. 3.-DEPARTAMENTO "GENERACION DE PROGRAMAS DE RADIO-TELEVISION Y ESPECTACULOS": Este Departamento se dedica a estos tres grandes "RUBROS". 4.-DEPARTAMENTO PUBLICIDAD GLOBAL: Se generan distintos tipos de Publicidad, las que nos solicitan para cualquier actividad, en cualquier medio y/o sitio; generamos las "IDEAS Y LAS MOSTRAMOS O LAS HACEMOS CONOCER".

5.-DEPARTAMENTO AGROGANADERO. (Comenzamos a incursionar en esta “ACTIVIDAD CON UNA FORMULA MAGISTRAL DE FORRAGES, PARA UN FREE LOT MUY IMPORTANTE, GRANJA MODELO ORGANICA Y EL DESARROLLO DE UN FUTURO BANCO DE SEMEN DE DISTINTAS ESPECIES, CON ANIMALES EN CAUTIVERIO” Y GENETICA ORGANICA MULTIPLE).