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Carolina Nutrición

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Argentina
Juan José Castelli
Carolina Nutrición

Carolina Carrasco
Licenciada en Nutrición
MP:5032
Antropometrista ISAK I

04/02/2019

Día mundial de la lucha contra el cáncer

Por qué la nutrición es importante en los pacientes con cáncer?

80-90% de las personas con cáncer tienen signos y síntomas de malnutrición.

20-40% de las personas con cáncer puede morir por malnutrición u otras complicaciones asociadas.

Una adecuada Nutrición puede ayudar a los pacientes a acelerar el proceso de curación y transitar los efectos secundarios su tratamiento.

04/02/2019

No importa lo lento que vayas si te esfuerzas todos los días para llegar a tus objetivos 💪

Buen día!!!

31/01/2019

Ansiedad - tristeza - soledad - enojo - descepción - frustración - bronca

Hay muchas maneras de transitar las emociones. Siempre busca la forma de no calmarlas y/o taparlas con comida. Hay maneras más saludables de transitarlas/controlarlas.

25/01/2019

Opción rápida y fresca para hoy 🥗

22/01/2019

Idea de guarnición para hoy!!

Excelente opción para salir de la típica ensalada de lechuga y tomate e incluir vegetales de estación como la chaucha!!

➡️Acordate que mientras más colores más nutrientes!!

➡️Incluí siempre algunos vegetales crudos así aprovechamos máximo sus fitonutrientes ya que no se pierde ninguno por los métodos de cocción (calor, v***r o agua) 😀

Todavía tenés tiempo para pasar por la verdulería 💪

15/01/2019

Buen día!! Después de unos días de descanso, ya están abiertas las puertas del consultorio nutricional!!

➡️Solicita tu turno para continuar o empezar un cambio en tu estilo de vida y mejorar tu salud 👏🏻👏🏻😁💪🏻

➡️ Días de atención: lunes y miércoles a partir de las 17 hs en el Sanatorio Lázara Valdez *(consultar por días y horarios especiales)

31/12/2018

🌟Mañana abrimos un nuevo capítulo, se cierra el 2018 y comienza un nuevo año. No queda más que ser agradecidos y que todo lo que haya pasado sirva para aprendizaje y crecimiento.
Deseo que este 2019 te animes, te superes, creas que podes hacerlo y puedas cumplir todas las metas que te propongas!!
Por un 2019 lleno de hábitos saludables!! Salud!! 🥂🌟

24/12/2018

El mejor regalo es el nacimiento de Jesús en nuestros corazones! Feliz navidad!! 😀😄😚

19/12/2018

Atención Pcia. R. Sáenz Peña y J.J. Castelli. Llega Frutas en Chaco!! Excelente oportunidad para aprovechar con precios increíbles 👏👏👏

07/12/2018

Si tenés algunos de estos síntomas, consulta a tu médico y nutricionista 👇👇

04/12/2018

CEREALITAS

Ingredientes (16 unidades)
1 taza harina de avena (procesar la avena hasta lograr un polvo fino).
4 cucharadas soperas de semillas (chia, sésamo y lino). Las que mas te gusten!
1/2 taza agua
1 y 1/2 cucharada sopera de aceite de oliva.
Condimentos a gusto: sal marina, cebolla en polvo, ajo en polvo, etc.

Procedimiento: en un bowl mezclar las semillas y el agua, revolver y dejar reposar por 20 minutos.
Aparte mezclar la harina de avena con los condimentos y agregar las semillas (junto al líquido), el aceite y amasar hasta formar un bollo manipulable (en caso de ser necesario añadir más agua).
Estirar la mezcla hasta lograr una masa fina. Cortar de la forma deseada, disponer las galletitas en una placa previamente engrasada y cocinar en horno 10 minutos de cada lado, hasta el punto de tostado deseado.

Quién se anima ?? 😍

28/11/2018

Buenas tardes amigos del FB!!
La merienda es una de las 4 comidas principales del día. Por eso, les dejo una receta de Dulkre que me encantó para una merienda rica y saludable!!
Para compartir en familia 😁😁😁

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