Lunes 09:00 - 20:00 Martes 09:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 20:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/115229341645281/

AdelgaSur

Casa
Argentina
La Plata
AdelgaSur

Hola 👋, soy Elfi y te ayudo a encontrar tu mejor versión desde la nutrición 🥰🍽️ Hola 👋 soy Elfi Molina Villegas, soy médica clínica, homeópata y nutricionista.

Con mis conocimientos quiero ayudarte a que encuentres tu mejor versión, más saludable y consciente. Actualmente atiendo en forma presencial en zona sur y también estoy online. ¡Hablemos! Contame tu caso 👩‍⚕️

14/03/2026

El calcio es el mineral con mayor presencia en nuestro cuerpo, la falta del mismo puede debilitar nuestro sistema respiratorio y causar infecciones. ☝️🤓
Para asegurar una buena absorción de calcio, es recomendable consumirlo junto con vitamina D.

Este mineral se adquiere de muchos alimentos! tanto de origen animal como de origen vegetal:

🧀 Lácteos: leche, yogur, queso (especialmente los quesos curados).

🐠Pescados: sardinas y salmón enlatados (con espinas), además de otros pescados pequeños.

🥬 Vegetales de hoja verde: espinacas, col rizada y brócoli.

🫘 Frutos secos y semillas: almendras, semillas de sésamo y chía.

🫛 Legumbres: soja y derivados, como el tofu fortificado.

🧃 Alimentos fortificados: algunas leches vegetales, cereales y jugos están enriquecidos con calcio.

🥛🥛🥛

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

12/03/2026

Hoy te enseñamos a hacer unos ricos snacks de vegetales caseros y saludables! 😊

💦 Primero lavá bien las verduras que vas a utilizar y las picás en rodajas finas.

🧂 Las agregás en un bowl y condimentás a tu gusto.

🔥 Precalentás el horno a fuego medio y colocás las rodajas en una bandeja bien separadas y usás muy poco aceite (podés usar papel horno para ayudar a que no se peguen).

⏲️ Cuando esté listo colocás la bandeja al horno por 15 min aproximadamente y te fijás bien que no se pasen.

🍴 Si ya están deshidratadas y crujientes, las retirás del horno y dejás enfriar para poder disfrutarlas!

🍆🥒🥕

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

10/03/2026

Hoy te enseñamos que alimentos te benefician con esta importante vitamina!

🔹 Palta
🔹 Espinacas
🔹 Brócoli
🔹 Aceites vegetales
🔹 Cereales
🔹 Semillas y frutos secos

🥑🥦🥬

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

03/03/2026

Seguí esta receta increíble para preparate una comida riquísima y saludable: Pollo a la portuguesa! 😋

🍗 En una sartén grande, con un poco de aceite, vas a dorar las pechugas de ambos lados. Tapás para que se cocine mejor.

🧅 Después en la misma sartén vas a colocar la cebolla cortada en plumas o juliana y el ajo triturado. Cuando estén transparentes vas a sumar el puré de tomate y condimentás a gusto. Cocinás por 5 minutos.

🫑 En una fuente para horno vas a colocar las pechugas, las cubrís con la salsa y por encima vas a colocar el morrón cortado en tiras. Llevás al horno precalentado a fuego fuerte por 20 minutos aproximadamente.

🧀 Para finalizar vas a esparcir el queso por encima y mantenés en el horno otros 10 minutos hasta que se derrita.

🍅🍗🧀

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

01/03/2026

Esta semana te mostramos los beneficios de la vitamina C y los alimentos que pueden proporcionarte sus propiedades!💪🤓

La vitamina C no puede ser producida por nuestro cuerpo así que asegurate de integrar alguno de estos alimentos en tus comidas:

🔹 Morrón rojo
🔹 Brócoli
🔹 Frutilla
🔹 Papaya
🔹 Kiwi
🔹 Naranja
🔹 Tomate
🔹 Perejil
🔹 Repollo
🔹 Coliflor

🍓🍊🍅🫑🥦🥭

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

24/02/2026

Hoy te mostramos como preparar una ensalada griega! 🇬🇷🤤

🍅 Cortás los ingredientes, el tomate se suele cortar en dados, pero en esta receta usamos cherry. El pepino se corta en rodajas finas y la cebolla se corta en aros o en juliana. Usá el queso que más te guste y troceás en daditos regulares.

🍯 Una vez esté todo listo, lo colocás en un bol y preparás una vinagreta. Hacés una vinagreta tradicional con 5 partes de aceite, 2 de vinagre, sal y pimienta, pero añadís una cucharadita de miel por cada 2 cucharadas de vinagre para rebajar la acidez. Mezclás muy bien la vinagreta y añadimos un puñadito de orégano hasta que quede perfectamente integrada.

🥗 Al momento de servir, y no antes, se adereza la ensalada con la vinagreta y ya está lista para disfrutar. 😋

🧀🧅🍅🥒

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

22/02/2026

El hierro es un mineral esencial que juega un papel clave en nuestro bienestar. ☝️🤓
Sin el hierro podemos padecer de indigestión, dolor corporal y carecer de fuerza muscular. 🤒
Para que esto no suceda acá te dejamos algunos alimentos que podes consumir ricos en hierro!

🥩 Carne, aves, pescado, huevos.
🫛 Frijoles, guisantes, lentejas, tofu
🫘 Granos integrales como la quinua, la avena y el pan integral
🥬 Verduras de color verde oscuro, como las espinacas y las hojas de remolacha.
🥜 Frutos secos y semillas

Tu salud es nuestra prioridad ❤️‍🩹 Asesorate con nosotros

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

17/02/2026

Hacete unos sanguches con este pan de coliflor!😀

🥦 Tomas una coliflor y la picás descartando los tallos. Luego la cocinás en un microondas o en una sartén con rocío vegetal para deshidratarla.

🥣 Dejás enfriar la coliflor y la procesás, luego mezclás en un bowl con los huevos, polvo para hornear y los condimentos a tu gusto.

🔥 Para cocinar en horno, cubrís una bandeja para con papel manteca, colocás la "masa" de coliflor y le das forma de rebanada. Horneás por 20 min a fuego fuerte.

🍳 Para cocinar en sartén usá rocío vegetal y al dar forma a la masa dorás de ambos lados.

🍞🍞🍞

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

14/02/2026

Si tenés deficiencia de Omega 3 te recomendamos consumir:

🥦 Coliflor
🥑 Palta
🫘 Semillas de chía
🥚 Huevo
🫒 Aceite de oliva extra virgen

Tu salud es nuestra prioridad ❤️‍🩹 Asesorate con nosotros

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

10/02/2026

Esta semana te traemos otro postre sin harinas para que puedas disfrutar después de cenar! 🥰

🍎 Comenzás pelando y cortando las manzanas en pequeñas porciones para colocarlas en una procesadora, trituras por unos segundos.

🥣 Luego vas a sumar 3 huevos, 3 cdas de yogur, un poco de edulcorante y una cucharadita de esencia de vainilla. Procesás hasta que quede bien integrado.

🔥 Volcás la mezcla en un molde para hornear a fuego suave por unos 45 minutos. Retirás y dejás enfriar.

Para terminar espolvoreas canela por encima y a disfrutar!

🍎🍏🍎

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

05/02/2026

Empezar a hacer ejercicio no es fácil 😤. Para que nuestro cuerpo se adapte mejor a una rutina saludable y te ejercites de manera segura y efectiva, cada vez que vayas a correr tomá en cuenta estas indicaciones ☝️🤓

🏃‍♀️‍➡️ Corré dos minutos y camina otros 2. A medida que te sientas más capaz vas a ir aumentando los minutos.

⏱️ Mantené tu ritmo sin exigirte demasiado, tu cuerpo debe acostumbrase a tu nueva rutina, así no sufre lesiones.

😴 Tomate algún día de descanso para que tu cuerpo se relaje.

Te sirvieron estos tips? Dejá tu opinion 🥰

👟👟👟

Tu salud es nuestra prioridad ❤️‍🩹 Asesorate con nosotros

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

03/02/2026

Hoy te traemos esta idea para que puedas prepararte unas galletitas sin harina! 😀

🥚 Batís los huevos hasta espumar y vas agregando de a poco las 12 cucharadas de leche en polvo y la cucharada de polvo para hornear. Al final colocás la ralladura de naranja y un poquito de edulcorante.

🥣 En una batidora vas a procesar y si no tenés batís lento para que no se formen grumos. Cuando ya lo tengas listo ponés el contenido en una manga y vertés sobre una bandeja con papel manteca.

🔥 Cocinás en horno a fuego bajo por 15 minutos.

En AdelgaSur te ayudamos a encontrar tu mejor versión 🥰 escribinos!

📲11 4192-2679
📧 adelgasur898@gmail.com

Dirección

Calle 47 N°923
La Plata
1900

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 20:00
Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 20:00

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando AdelgaSur publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.