Tu Nutri Marta

07/10/2025

Sacar las harinas? que hago? Mirá el programa completo de la Columna con Nuevo tiempo Uruguay
https://youtu.be/hFvyM8SLj4M

02/10/2025

✅🌱prevención de las enfermedades más letales
🌏No será posible seguir comiendo tanta carne 🥩 y conservar los recursos naturales
Otros sufren …

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26/09/2025

🍆untable, o aderezo de berenjena .....
Y hoy es ahumada natural

Cocinas las berenjenas 🍆 en la hornalla ! Fíjate la foto cómo queda !!!
Ingredientes:
2 berenjenas,
1/4 taza aceite,
el Jugo de 1/2 limón,
2-3 cucharadas de agua.
📢♦️Y el secreto hacer con limón y albahaca fresca !!

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16/09/2025

🥑 ¿La palta engorda o te salva la vida?
Durante años la demonizamos por su grasa, pero resulta que esa grasa es la he***na silenciosa de tu corazón.
💚 Comer una palta por semana puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas hasta en un 22%.

👉 Guardá este post si querés vivir más y mejor.
👉 Compartilo con tu amigo fan de la palta (o con el que necesita una excusa para comerla sin culpa).

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23/07/2025

🍄‍🟫✨ **Sopa de hongos y espinaca**
Súper reconfortante, cremosa y llena de sabor 🌿🍄
Ingredientes
* Cebolla picada (1 unidad)
* Ajo (1 diente)
* Hongos frescos (400 g)
* Harina (2 cucharadas)
* Leche entera (3 tazas)
* Espinaca picada (150 g)
* Agua (2 tazas)

1. Rehogá una cebolla por 5 minutos
2. Sumá un diente de ajo picado y revolvé por 1 minuto.
3. Agregá los hongos frescos y cociná hasta que larguen su agua y empiecen a dorarse.
4. Incorporá la harina y revolvé bien durante 3 minutos.
5. Verté la leche y seguí mezclando bien
6. Agregá la espinaca picada y 2 tazas de agua.
7. Cuando la espinaca esté cocida, licuá todo hasta lograr una textura cremosa.
8. Condimentá con sal y pimienta negra a gusto 🧂🌶️
💡 La cantidad de leche y agua puede ajustarse según la textura que prefieras.
Ideal para una cena liviana o un almuerzo nutritivo. ¡Probala y contanos qué te pareció! 💬👇

ESCRIBÍ ESPINACA Y TE DOY OTRA IDEA DE CONDIMENTOS 👇👇👇
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10/07/2025

29/06/2025

Y si…empeza con lo que sea a moverte 🏃🏽‍♀️

🌱 ¡Te ayudo a balancear tu dieta! 💌 Escribíme por MD o al Link de la Bio 🗓 Turno Presencial/Online by Lic. Prof. Marta Ravinovich . . . ¡Claro! Aquí tenés una lista de **hashtags estratégicos** que combinan alcance, relevancia y conexión con audiencias interesadas en salud, ejercicio y prevención:

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19/05/2025

Comenta rico te paso una receta

Del 12 al 18 de mayo fue la semana de sensibilización de la sal

Por eso quería dejarte estas ideas

⚠️⚠️El peligro más grande de consumir sal es el riesgo del aumento de la presión arterial como factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares

11/05/2025

¿Picada? ¡Prohibida si querés comer sano!
¿Seguro? Te están mintiendo…

¿Quién dijo que la picada es enemiga de una alimentación saludable?
Ese mito quedó en el pasado.

La verdad:
Una picada puede ser tu mejor aliada si la armás con estrategia. Incluso, puede ayudarte a sumar vegetales y variedad a tu dieta.

**¿Cómo transformar tu picada en una opción saludable?**

1. **Bases vegetales:** zanahoria, pepino, apio, tomatitos cherry.
2. **Proteínas:** hummus, queso magro, tofu grillado.
3. **Grasas buenas:** palta, aceitunas, frutos secos.
4. **Crocante natural:** chips de garbanzo o de kale, grisines integrales.
5. **Color y frescura:** frutas como uvas o frutillas, ¡sí, también van!

**Conclusión:**
No se trata de eliminar… se trata de elegir mejor.
La próxima picada, que sea rica, compartida y ¡nutritiva!

Guardá este post para tu próxima juntada y sorprendé a todos con una picada diferente. ¿Te animás?

29/04/2025

Hummus con Tomate Express
Licuá:
- 1 tomate grande
- 1 diente de ajo
- 1 ½ taza de garbanzos cocidos
- ½ taza de aceite
- Jugo de ½ limón
- Un poquito de comino y sal a gusto.

Agregá líquido de la cocción, agua o jugo de limón extra si querés que quede más liviano. ¡Y listo! Perfecto para untar o acompañar ensaladas.

Tip:** cuando se enfría, queda mucho mucho más espeso o duro, no te asustes si te queda muy líquido, se endurecerá.
Sirve acompañado de pan pita, crakers bastones de verduras o como aderezo para ensaladas.

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29/04/2025

¿Comer sin carne = comer saludable? 🤔
Por mucho tiempo creí que la clave de la salud era simplemente eliminar la carne.
Pero entendí que el verdadero secreto no es quitar, sino priorizar:
🌱 Más plantas, siempre primero.

🥑 Podés incluir lácteos o huevos si querés.
🥦 Podés seguir una dieta flexi-vegetariana o mediterránea.
Pero el foco real está en plantar tu alimentación de salud 🌱
¿Querés entenderlo mejor?
Deslizá este carrusel 👉 y descubrí por qué las plantas deberían ser las protagonistas de tu vida (y tu plato).
🔖 Guardalo para repasarlo más tarde
💬 Compartilo con alguien que aún crea que ser saludable es solo dejar el azúcar y la sal.

14/04/2025

👌Receton: Panqueques de harina de garbanzos.

¾ T harina de garbanzos
¼ T harina 000
1 T leche
1 huevo
1 cda aceite
sal a gusto

Relleno
🏷️Porotos negros hervidos 🫘
🏷️Salsa de tomate estilo mexicano 🍅
Hacela asi:
Rehogar:
• 1 cebolla chica.
• 1 diente de ajo
Cuando esta cocida, agregar especias y revolver por 30 segundos:
⁃ 1 cda omino
⁃ ½ cdta paprika
⁃ ½ cdta pimienta cayena (o aji)

Agregar y revolver por unos minutos:
• 1 lata chica de 🍅 tomate
• 2 cdas vinagre blanco
• ½ tsp sal
• ½ cdta azucan

🏷️choclo
🏷️Queso rallado.

ponerlo sobre una sarten o plancha para que se derrita el queso.

Comer con palta y queso crema (o queso de papa)

🌱🌱🌱quieres una receta sin huevo ?
Te lo paso: deja un mensaje con la palabra PLANTAS

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