Integral Nutrición Lujan

Integral Nutrición Lujan En integral no hacemos dietas, buscamos generar hábitos saludables que duren para siempre.

31/01/2026

Cheesecake japonés viral!!!
✅1yogurt griego natural
✅Galletitas estilo Lincoln (acá en Argentina ) o lotus (en otros países)
En un recipiente ponen el yogurt, a las galletitas las ponen paradas.
Lo dejan en la heladera toda la noche.
Quedó tremendoooool!!!!

Háganlo!!

27/01/2026

✨ Acá no venimos solo a “bajar de peso”. Venimos a construir hábitos que te sostengan.

Después de años en consultorio, vi el patrón: la mayoría se enfoca en el número… y no en corregir lo que lo llevó hasta ahí: los hábitos.
Y sin hábitos, el peso baja… y vuelve…

Por eso mi tratamiento es teórico + práctico:
🥗 entendés el “qué” y el “por qué”
👩‍🍳 y lo llevamos al “cómo”, para que sea posible en tu vida real.

📍 Presencial o 💻 online (sí, funciona igual).
📅 Frecuencia: 1 vez por semana o cada 15 días
⏳ Duración: 3 meses

Y acá viene la parte que más aman:
🛒 Como también producimos nuestros alimentos, en cada consulta podés llevarte huevos, pollo, verduras y miel, además de productos de dietética.
✅ Así arrancás con alimentos reales, sin vueltas.
🍲 Y en las consultas prácticas cocinamos, así que además te llevás una comida hecha por vos (y te juro que eso cambia el juego).

Si querés hacer algo distinto, comentá INFO y te mando todo lo que necesitás para arrancar. 🙌

26/01/2026

¿Sabías que la papa crece abajo de la tierra? 🌱🥔
La planta parece “una plantita cualquiera”… hasta que la cosechás y aparece el tesoro: los tubérculos.

✨ Dato curioso: lo que comemos no es la raíz, es un tallo engrosado que guarda energía para la planta.

¿Y nutricionalmente?

✅ Energía real: aporta carbohidratos
✅ Saciedad: si la comés con cáscara y/o enfriada, suma almidón resistente (más “llenadora” y amiga del intestino).
✅ Potasio: clave para músculo y presión.
✅ Vitamina C: sí, la papa tiene (más si la cocinás con piel y sin pasarte de cocción).
✅ Sin gluten y súper versátil.

👉 Moraleja: la papa no engorda, lo que suele “engordar” es con qué la acompañamos 😅 (hola, fritura + snacks).

¿Cómo la preferís: al horno, hervida, puré o en tortilla? ¿Conocías su planta?

24/01/2026

Benja encontró esta receta en IG y la quiso hacer solo solo

Le quedaron tremendos!!!

Te comparto la lista de ingredientes:
- 250g de harina 000
- ½ cda de sal fina
- 5g de levadura seca (o 15g fresca)
- 25ml de aceite
- 125ml de agua tibia
- 100g de queso Mozzarella Castelar
- 100g de jamón cocido
- En minutos tenés listos unos pancitos esponjosos, doraditos y rellenos de puro sabor
¿Con qué los rellenarías vos?

22/01/2026

Mi cerebro después de estos reels: “¿me estás retando o me estás ayudando?” 😅
Algunos educan, otros abrazan, otros marean…
Bienvenida, IA. Hay que subirse a la moda porque esto no es tendencia: es el nuevo idioma. 🔥

¿ Te pasa que miras estos vídeos y quedas manija todo el día?

ReelsInstagram

18/01/2026

Busca familia adoptiva 🥹🤍
Si querés adoptar a Thermomix y te ayude a resolver comidas y organización, escribime… yo te ayudo con el papeleo 😉😆.

HábitosSaludables

¿Te pasó de cambiar ingredientes para “hacerlo más saludable”…y que el budín quede seco, amargo o apelmazado? 😅Spoiler: ...
09/01/2026

¿Te pasó de cambiar ingredientes para “hacerlo más saludable”…
y que el budín quede seco, amargo o apelmazado? 😅

Spoiler: el problema no es el reemplazo, es cómo lo hacés.

👉 Reemplazar no es improvisar
👉 Cada ingrediente cumple una función
👉 Y cuando cambiás uno, hay que ajustar otros

En este carrusel te dejo equivalencias reales de:
✔ harinas
✔ azúcar
✔ frutas
✔ dátiles
✔ grasas

Para que puedas:
✨ cocinar más saludable
✨ sin arruinar la receta
✨ y sin frustrarte en el intento

📌 Guardalo
📌 Usalo
📌 Y si siempre te preguntás “¿por qué no me sale?”… empezá por acá 😉

Bonus track: si usas dentro de la peparación, fruta fresca o congelada tenes que sacar 2 o 3cdas de líquido.

En qué fallabas?

03/01/2026

¿Para qué se cultiva tanto girasol? 🌻

La mayor parte del girasol que se siembra en los campos
👉 se destina a la producción de aceite.

Otra parte importante
👉 se usa como alimento para animales.

Y solo un pequeño porcentaje
👉 llega al consumo humano en forma de semilla.

La diferencia no es menor:
🌻 la semilla es un alimento entero, natural, con fibra, grasas saludables y vitamina E.
🛢️ el aceite es una extracción concentrada, más frágil y fácil de oxidar.

No se trata de demonizar alimentos,
sino de entender qué consumimos y por qué.

Cuando podés elegir el alimento entero,
mejor que el aceite.

Consumos aceite o semillas de girasol?

29/12/2025

Este reel no es sobre “saber” o “no saber” cocinar.

Porque la Thermomix no es solo para el que recién empieza.
También es para el que ama cocinar,
pero no ama:
– picar kilos de cebolla
– amasar y dejar la cocina dada vuelta
– ensuciar mil cosas
– perder tiempo en procedimientos que se pueden simplificar

Es para el que disfruta cocinar,
pero también valora el orden,
la limpieza
y que la cocina no termine siendo un campo de batalla.

Y sí, claro que también es para el que no sabe cocinar:
porque te guía, te cocina,
te da ideas de menú,
te organiza la compra
y reemplaza libros, electrodomésticos
y caos en la mesada.

Menos cosas.
Más tiempo.
Más disfrute.

Porque cocinar puede ser placer,
no sacrificio.












27/12/2025

Pasó Navidad, se viene Año Nuevo…
y ya empezaron a aparecer los famosos jugos detox 👀

Spoiler alert 🚨
👉 El cuerpo no necesita jugos para “desintoxicarse”.
Para eso ya están el hígado, los riñones y el intestino.

Ahora…
👉 ¿Este jugo suma? Sí. Mucho.

Porque es comida real, hidrata y aporta micronutrientes.

🍏🥬🥒 Detox verde

Ingredientes (2 porciones):
• 400–500 g de agua fría
• 400–500 g de jugo de toronja recién exprimido
• 1 manzana verde (en cuartos, sin semillas)
• 50 g de kale
• 50 g de espinaca (no le puse, queda bien igual sin)
• 30 g de pepino (pelado, sin semillas)
• 2 ramas de apio (le puse 1, sin hojas)

Paso a paso:
1️⃣ Colocá todos los ingredientes en el vaso
2️⃣ Licuá 1 min
3️⃣ Serví y listo 🥤

✔️ Hidratación
✔️ Vitaminas y minerales
✔️ Antioxidantes
✔️ Fibra (si lo tomás entero)

No es magia.
No es detox.
👉 Es una forma práctica de sumar frutas y verduras entre tanta comida de festejo.

¿Lo tomarías en ayunas, como colación o post entreno?
Te leo 👇💬

Dirección

Francia 673 (Luján)
Luján
6700

Horario de Apertura

10:00 - 19:00

Teléfono

+5491169147059

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