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magdalena.nutricion Planes alimentarios personalizados, según tus objetivos y requerimientos.

Tratamiento basado en la Educación Alimentaria Nutricional y el cambio de hábitos alimentarios.

Veranito 🏖️☀️ y la fruta siempre es buena opción 🤩✔️ Transportable✔️ Nutritiva✔️ No genera residuosPara hacer tu meriend...
07/01/2022

Veranito 🏖️☀️ y la fruta siempre es buena opción 🤩

✔️ Transportable
✔️ Nutritiva
✔️ No genera residuos

Para hacer tu merienda completa súmale una fuente de proteínas 💪🏼 y carbohidratos 🔋

Budín de banana, cacao y avena 🍌🍫Y si es compartido con amigos es más rico😍😍Vas a necesitar:🍌 Dos bananas chicas o una g...
13/10/2021

Budín de banana, cacao y avena 🍌🍫

Y si es compartido con amigos es más rico😍😍

Vas a necesitar:
🍌 Dos bananas chicas o una grande.
🥚 Dos huevos.
🍭 El endulzante que quieras. Yo le puse dos cucharadas soperas de edulcorante. Puede ser miel o azúcar.
🥄 Esencia de vainilla.
🧈 1/4 taza de aceite.
🥛 1/2 taza de leche descremada.
🍫 2 cucharadas soperas de cacao (amargo o el que tengas).
🥨 1 taza de avena o harina de avena.
🍞 1 taza de harina (integral o común) + un cucharada de polvo de hornear.

Batir los huevos con el aceite, esencia de vainilla y el endulzante. Agregar la leche y las bananas pisadas. Incorporar los secos de a poco (cacao, avena y harina).
Aceitar y enharinar un molde, colocar la preparación y llevar al horno hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio.

A disfrutar ❤️❤️

Hoy les quiero presentar a Meli❤️ con ella venimos trabajando el cambio de hábitos alimentarios hace más de un año, con ...
23/08/2021

Hoy les quiero presentar a Meli❤️ con ella venimos trabajando el cambio de hábitos alimentarios hace más de un año, con constancia, motivación y acompañamiento💪🏼 (y baby de por medio 😂❤️)

Sus enormes cambios son resultado de la educación alimentaria y lo estamos logrando:
☑️ Sin dietas estrictas.
☑️ Sin pasar hambre.
☑️ Sin dejar de comer lo que le gusta.
☑️ Disfrutando el proceso, sin apurarnos, no es una carrera.
☑️ Sacándole importancia a la balanza y centrándonos en otros aspectos.
☑️ Aprendiendo a comer y disfrutando de la comida😍😍

👉🏼Acá les dejo unas palabras de ella:

Dar el 1er paso siempre es dificil, el día que decidí empezar el tratamiento tenía mucha incertidumbre, no era la primera vez que comenzaba una nutricionista y no sabía si esta vez tendría resultados. Me sentía motivada, la idea de sentirme mejor me mantenía enfocada. El desafío era cambiar la forma de alimentación, disfrutando de la comida. Esta vez no me encontraba frente a una dieta, sino ante una serie de objetivos que me ayudaban a lograr lo que quería. De golpe muchas cosas cambiaron, y con esos cambios llegó nuestro bebé, no todo es color de rosa, a los tres meses de embarazo me diagnosticaron diabetes gestacional y con ayuda de Magui tuvimos que ajustar el plan de alimentación, eso hizo que aumente muy poquito de peso durante el embarazo. Sin dudas el acompañamiento y el apoyo fue fundamental para tratar que mi embarazo no tenga más complicaciones a pesar del diagnóstico. Ciro nació por cesárea con un excelente peso y con el se llevó varios de mis kilos, hoy después del embarazo puedo ver los cambios del antes y durante del tratamiento, aún queda mucho por lograr, pero aprendí que no soy un número de kilos, que lo importante no es lo que peso sino como me alimento, disfrutando de cada momento.

Felicitaciones hermosa!!!! Y vamos por más 💪🏼❤️

Salud también es hacer una pausa, darte unos minutos. Dedicale un ratito de cada día a eso que te hace feliz ❤️Disfrutan...
09/07/2021

Salud también es hacer una pausa, darte unos minutos.
Dedicale un ratito de cada día a eso que te hace feliz ❤️

Disfrutando el feriado🇦🇷💕

Mirá que te comooooo😂🇦🇷⚽Guardá esta riquísima opción para comer en almuerzo/cena!!🥕Simplemente corté las verduras que te...
08/07/2021

Mirá que te comooooo😂🇦🇷⚽

Guardá esta riquísima opción para comer en almuerzo/cena!!

🥕Simplemente corté las verduras que tenía y las fui cocinando en una sartén con un poquito de aceite y después con agua 💦
Yo le puse cebolla, morrón, zapallito, berenjena y zanahoria.
🍗 Después le agregué unos pedacitos de pollo (agregale proteína para que te llene más💪🏼)
Otras opciones de proteína: carne de vaca o cerdo, huevo, lentejas, porotos, garbanzos, soja texturizada, quínoa.

🌾Si querés también podés sumarle algún hidrato: arroz, fideos, papa, choclo, batata.

⚠️ Las cantidades dependen de c/u

Que terminen lindo el miércoles!!❤️

Chow fan 🌾🍛Receta de mi chef fav  💚 Vas a necesitar:🥕Vegetales varios: cebolla, morrón, zanahoria, calabaza,  choclo, ce...
23/06/2021

Chow fan 🌾🍛

Receta de mi chef fav 💚

Vas a necesitar:
🥕Vegetales varios: cebolla, morrón, zanahoria, calabaza, choclo, cebolla de verdeo, berenjena, zapallito, lo que tengas!
🌾Arroz blanco
🍖Carne magra
🥣 Salsa de soja
🧂Sal pimienta

Calentar un wok con un poquito de aceite y sellar la carne. Retirarla y cocinar los vegetales cortados. Condimentar a gusto y agregar la carne. Sumar el arroz ya cocido.
Agregar la salsa de soja y servir.

Ideal para sumar verduras ahora que hace frío ❄️🥶

Chow fan 🌾🍛Receta de mi amiga y chef fav  💚 Vas a necesitar:🥕Vegetales varios: cebolla, morrón, zanahoria, calabaza,  ch...
22/06/2021

Chow fan 🌾🍛

Receta de mi amiga y chef fav 💚

Vas a necesitar:
🥕Vegetales varios: cebolla, morrón, zanahoria, calabaza, choclo, cebolla de verdeo, berenjena, zapallito, lo que tengas!
🌾Arroz blanco
🍖Carne magra
🥣 Salsa de soja
🧂Sal pimienta

Calentar un wok con un poquito de aceite y sellar la carne. Retirarla y cocinar los vegetales cortados. Condimentar a gusto y agregar la carne. Sumar el arroz ya cocido.
Agregar la salsa de soja y servir.

Se vino el friiiiio🥶🥶 y te traigo esta opción para incorporar avena de forma calentita😍Pone en una olla a fuego bajo:🌾 4...
16/06/2021

Se vino el friiiiio🥶🥶 y te traigo esta opción para incorporar avena de forma calentita😍

Pone en una olla a fuego bajo:
🌾 4 cucharadas soperas de avena
🥛 Media taza de leche
🍯 Una cucharada de miel
Opcional un poco de esencia de vainilla.
Revolve hasta que espese (aprox 5-7 minutos) y serví.

Por arriba podes ponerle lo que quieras. Algunas opciones:
🍌 Rodajitas de banana
🥥 Coco rallado
🍫 Cacao
🌰 Frutos secos
🍎 Rodajas de manzana
Lo que quieras y te guste!!

Que terminen lindo el miércoles❤️

🤜🏻 Mermelada vs dulce de leche 🤛🏻Cuál te gusta más?Sos de elegir la mermelada porque es más "light" o "saludable" y te p...
09/06/2021

🤜🏻 Mermelada vs dulce de leche 🤛🏻

Cuál te gusta más?
Sos de elegir la mermelada porque es más "light" o "saludable" y te prohibís el dulce de leche porque "engorda"? 🤔

Vengo a contarte que son prácticamente iguales! (En cuestión calorías y cantidad de azúcar).
Por eso elegí el que te guste 🤟🏼

⚠️Es importante saber que ambos son productos ultraprocesados y que no se recomienda su consumo diario, PERO a lo que voy es que cuando tengas ganas de comer algo dulce elijas lo que te guste y midas la cantidad. 🥄🥄🥄

❗Atención mermeladas light: tienen la mitad de calorías (cosa que está bueno) peeeeero a veces por eso nos confiamos y aumentamos la cantidad. Por eso siempre la CLAVE es comer lo que te guste midiendo la porción!

Fuentes de proteína vegetal 🥜🌱En este post les traje opciones de alimentos ricos en proteína de origen vegetal. Ahora, c...
23/05/2021

Fuentes de proteína vegetal 🥜🌱

En este post les traje opciones de alimentos ricos en proteína de origen vegetal. Ahora, cuánto son 100 gramos?
👉🏼 Legumbres: 1 pocillo y medio tipo café en crudo.
👉🏼 Salvado de avena: 1 taza tipo desayuno aprox.
👉🏼 Tofu: 2 porciones medianas tipo cassette.
👉🏼 Semillas: 5/6 cucharadas soperas.
👉🏼 Frutos secos: 3 puñados aprox.
👉🏼 Quínoa: 5/6 cucharadas soperas.

Cantidades en seco y en crudo ⚠️

🤔 Muchas veces pensamos que las carnes, huevos o lácteos son los únicos alimentos que tienen proteína o los que más cantidad aportan.
❌ Pero es falso ❌😱

Comparemos:
🥩🍗 Carnes: 20 gramos de proteína por 100 gramos de alimento (aprox un bife chico).
🥛 Leche y yogur: 3 gramos de proteína por 100 ml (media taza de desayuno).
🧀 Quesos: depende cuál. Generalmente los duros tienen más proteína. Promedio 22 gramos por 100 gramos de alimento (5 fetas o 20 cucharadas soperas del de rallar).
🍳🥚 Huevo: 12 gramos de proteína por 100 gramos de alimento (2 huevos).

Ahora ya tenés más opciones para sumar proteína a tu alimentación! 🙌🏼

⚠️ Las cantidades de proteína que cada persona necesita varían según diversos factores, no es para todos igual ⚠️
@ Paraná, Entre Rios

🥬 Ravioles con crema de espinaca 🥬Opción para sumar verduras a las pastas! ❤️🧅 Rehoga en una sartén una cebolla y ceboll...
14/05/2021

🥬 Ravioles con crema de espinaca 🥬

Opción para sumar verduras a las pastas! ❤️

🧅 Rehoga en una sartén una cebolla y cebollita de verdeo.
🥬 Agragale espinaca cortada.
Cocinar por unos minutos, condimentar a gusto y agregar queso untable.

Ideal para sumar verduras cocidas ahora que hace frío ❄️🥶

Que tengan lindo findeeee😍 @ Paraná, Entre Rios

IDEAS DE MENÚ PARA UN DÍA 🍽️😍Seguimos con más ideas para que tengas más opciones! 🙌🏼En este caso:🍌🍨🥨 DESAYUNO: Yogur + g...
30/04/2021

IDEAS DE MENÚ PARA UN DÍA 🍽️😍

Seguimos con más ideas para que tengas más opciones! 🙌🏼

En este caso:
🍌🍨🥨 DESAYUNO: Yogur + granola + fruta
🐟🥔🍆 ALMUERZO: Medallón de pescado + berenjenas, calabaza y papas al horno
🥛🍞🍌 MERIENDA: Té con leche + pancake de avena + fruta
🍚🍅🍠 CENA: Arroz + verduras al wok

Qué le sacarias/agregarias a los platos ??

Espero que les gusten y les sirvan!!
Que terminen lindo el jueves ❤️ @ Paraná, Entre Rios

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Paraná
3100

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