Soy Nutri Analia Paiva

20/11/2025

👀 Ojo con el aceite de coco 👀

Aunque suele venderse como “saludable”, lo que realmente hace es aumentar el colesterol LDL, el que querés mantener bajo para cuidar tu corazón.

No mejora el perfil lipídico, no ayuda a bajar de peso y tampoco reemplaza a las grasas saludables reales, como el aceite de oliva o las nueces.

En este carrusel te cuento por qué pasa esto y qué elegir en su lugar para proteger tu salud cardiovascular.

Si te sirvió está info no dudes en compartirla 🤗

Lic. Analia Paiva
Nutricionista y Educadora en Diabetes 💙

15/11/2025

Algunas imágenes de la tarde de ayer, en la jornada de sensibilización y concientización por el día mundial de la diabetes, junto al equipo del .

💙💙💙

13/11/2025

Tu cintura mide más de 80 cm (si sos mujer) o 90 cm (si sos hombre)? ⚠️ Atención a esto ⚠️

Esa medida no es un simple número. Es un marcador clave de riesgo metabólico y está muy ligado a la resistencia a la insulina.

¿Qué significa? Que tu cuerpo está luchando por gestionar el azúcar en sangre correctamente, favoreciendo el almacenamiento de grasa en el abdomen y aumentando el riesgo de problemas de salud serios.

Conocías la relación entre la grasa abdominal y la insulina? 👇 Te leo en comentarios.

Lic. Analia Paiva
Nutricionista y Educadora en Diabetes 💙

11/11/2025

Un Educador en Diabetes no te da una dieta, te da libertad.

Libertad de entender tu cuerpo, de disfrutar de la comida sin miedo y de vivir tu vida sin que la diabetes te controle.

Mi trabajo es caminar a tu lado, proporcionándote el conocimiento y la confianza que necesitas para ser el experto en tu propia salud 💙

Comparte ésta información si te pareció interesante 😃

06/11/2025

Estos son los 3 mitos más comunes que escucho decir a personas que viven con diabetes:

💙 Mito 1: “La diabetes aparece por comer mucho azúcar.”
Realidad: La diabetes es una enfermedad que se origina por varios factores: genética, peso, alimentación y estilo de vida. No se da solo por comer cosas dulces.

💙 Mito 2: “Como tomo medicación, puedo comer lo que quiera.”
Realidad: La medicación ayuda a controlar la diabetes, pero no reemplaza la alimentación saludable ni el movimiento.

💙 Mito 3: “Si me siento bien, no necesito controlarme.”
Realidad: La glucosa alta muchas veces no da síntomas. Los controles médicos y nutricionales son clave para un buen manejo y para evitar complicaciones a largo plazo.

Guardá esta publicación para mostrarselo a ese familiar o amigo que tiene diabetes y cree en estos mitos.

Lic. Analia Paiva
Nutricionista y Educadora en Diabetes 💙

31/10/2025

Hace unos días les compartí unas ideas de desayunos y meriendas (si no lo viste andá a verla), hoy es el turno de almuerzos y cenas.

Foto 1: arroz con pollo, lentejas, cebolla, chuchas y semillas de sésamo.

Foto 2: fideos integrales con salteado de carne, berenjena, cebolla y morrón.

Foto 3: polenta a la napolitana, pepinos y arvejas.

Foto 4: pizza integral con tomates.

Foto 5: canastitas integrales de verdura (acelga, cebolla, choclo, queso).

Foto 6: pollo, tortilla de zapallitos, pepino, criolla y fideos moñito.

Las ideas que les comparto no pretenden ser ejemplo de "lo que hay que comer", siempre consultá con un nutricionista actualizado 😊

No te olvides de guardar está publicación o de compartirla con alguien que lo necesite.

Lic. Analia Paiva
Nutricionista y Educadora en Diabetes 💙

30/10/2025

¿Tenés ganas de un snack equilibrado con buen aporte de proteína vegetal, fibra y grasas saludables?.

Prepárate éstos ingredientes para hacerlo: garbanzos cocidos, semillas de zapallo, semillas de girasol y maní. Podés agregar condimentos a gusto. Mezclá todo y llevalo a un horno precalentado para que se tuesten levemente (cuidado que no se quemen). Guárdalos en un frasco bien tapado en heladera.

¿Cómo lo consumo?
Agregalo a ensaladas, sopas o simplemente comelo como snack.

¿Que aporta este mix?

Mantiene un índice glucémico bajo, por lo que es una buena opción para personas con resistencia a la insulina o diabetes, siempre que se respete la porción.

Aporte por porción (30 g): como en la foto

*Energía:~150–160 kcal
* Proteínas:~6 g
* Grasas totales:~9 g
 • Insaturadas: ~7,5 g
 • Saturadas: ~1 g
* Hidratos de carbono: ~10 g
 • Fibra: ~3 g

También aporta micronutrientes como magnesio, fósforo, zinc, hierro, vitamina E, folatos y algo de calcio.

Lic. Analia Paiva
Nutricionista y Educadora en Diabetes 💙

29/10/2025

No quiero que me tomen de ejemplo, solo les comparto algunas ideas de desayunos y meriendas (porque suele ser lo que más cuesta).

No suelo utilizar ingredientes raros y costosos, preparo con lo que tengo disponible.

Y si, también hay días que como pepas de paquete o galletitas con mermelada ☺️😂

La clave está en el equilibrio 🫶🏼

Foto 1: pan con harina de lino, queso fresco y tomate. Peras con canela.

Foto 2: pancakes de banana y avena. Banana con pasta de maní.

Foto 3: scones con avena. Manzana.

Foto 4: pan integral con pera y canela.

Foto 5: pancake con banana y chips.

Foto 6: pan integral con queso untable y banana.

Foto 7: pan integral con huevo revuelto y palta.

Foto 8: pan integral con queso untable y huevo a la plancha. Banana.

Cómo infusión suelo variar entre mate y café con leche, alguna chocolatada cuando hace mucho calor también me gusta.

No te olvides de guardar está publicación, espero te sirvan de inspiración 😁

Lic. Analia Paiva
Nutricionista y Educadora en Diabetes 💙

18/08/2025

31/05/2024

28 me gusta, 19 comentarios. «Hoy comparto algunos puntos del ayuno intermitente que no me terminan de cerrar. Ya vendrá el que diga "A MI ME SIRVIÓ", pero eso no es evidencia científica jajaja»

14/05/2024

Receta de scones de avena 👇👇👇

Echa un vistazo al video de Analia Paiva | Nutricionista.

14/05/2024

Receta de yogur casero 👇👇👇

Echa un vistazo al video de Analia Paiva | Nutricionista.