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Lic. en Nutrición Maryam Natalia Gonzalez

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Lic. en Nutrición Maryam Natalia Gonzalez

No empieces una dieta que terminara algún día. Comienza un estilo de vida que dure para siempre
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05/03/2021

🖐️Día Mundial de la Obesidad🖐️

🔸Cada 4 de Marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad, efeméride que tiene como objetivo concientizar a la población sobre esta enfermedad, buscando una nueva forma de abordarla socialmente, fomentando colectivamente la creación de entornos saludables para toda la sociedad, entendiendo a la obesidad como una problemática de salud pública.

🔸Este año, el lema del "World Obesity Day" es "Todo el mundo necesita a todo el mundo". La obesidad es una enfermedad y debe tratarse como tal. Todos tenemos un papel que desempeñar en el apoyo y la defensa de las personas que viven con obesidad. Debemos reconocer que cada cuerpo es importante si queremos construir un mundo más sano para todos.

🔸Actualmente, 800 millones de personas en el mundo viven con obesidad, y transitando una pandemia, es importante remarcar que las personas que viven con obesidad tienen el doble de probabilidades de ser hospitalizadas si presentan COVID-19. En Argentina, los datos no dejan de ser igual de impactantes. Según los datos de la 2da Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENNyS 2), el 67,9% de la población adulta (mayor de 18 años) presentaba exceso de peso...es decir, casi 7 de cada 10 personas adultas registraban a la fecha exceso de peso. De ese total, el 33,9% ya presentaba Obesidad. Y con respecto a la población infantil, más del 40% de los niños entre 5 y 17 años, presentaba exceso de peso.

🔸La obesidad es una cuestión de salud. No hay soluciones mágicas, pero si opciones para tratarla.

🔸Consulta siempre con un profesional matriculado, que es el profesional idóneo para mejorar tu salud.

📌Fuente: http://www.es.worldobesityday.org y Fagran

01/01/2021

Feliz Año Nuevo 🎊 2021 🎉! Espero que este Año Nuevo que empieza este lleno de nuevas oportunidades y comienzos.
Gracias a mis pacientes por depositar su confianza en mi y poder ayudarlos a llevar una vida saludable 😉!
Nunca es tarde para empezar y modificar nuestros hábitos, lo importante es comenzar 🙂!

29/12/2020

Para lograr tus objetivos y mejorar tu salud solo hay que cambiar ciertas creencias erróneas:
❌Voy a comer alimentos lights en todas mis comidas
✅Voy a comer saludable y balanceado
❌Voy a reventar entrenando en el gimnasio
✅Voy a entrenar pero también voy a descansar
❌Me siento mal por romper la dieta
✅No voy a tirar mi esfuerzo por una mala comida y seguiré con mi rutina
Para bajar de peso no hay que ser perfecto, hay que ser constante.

24/12/2020

A nivel mundial se desperdician 1/3 de los alimentos, junto con los recursos que se utilizan para prepararlos.
En un mundo donde cada noche 800 millones de personas se van a comer sin dormir.
Evitemos tirar ese 1/3:
✅Piensa previamente el menú que vas a cocinar
✅Planifica tus compras y compra solo lo necesario
✅Evita tirar la comida
✅Organiza el espacio de guardado en la heladera
✅Si sobra comida podes utilizarla y hacer nuevas preparaciones.
Feliz navidad 🎄!

11/12/2020

Los días de verano se prestan para aumentar el consumo de frutas. Hay miles de formas de incorporarlas a la alimentación por ejemplo: en ensaladas, con yogur, con gelatina, picoles, helados, etc. Si no están acostumbrados a desayunar y solo toman 🧉 mate , pueden picar algunas frutas para acompañar, ya que es una opción muy saludable y liviana.
Nunca es tarde para empezar una vida saludable, lo importante es empezar 💪🏻. No más dietas, si a los cambios de hábitos 😉

25/11/2020

Todos los cuerpos son cuerpos de bikini 👙. Hoy en día en las redes sociales abundan publicaciones de cómo llegar al verano espléndida y bajar esos kilos de más. Lo que genera presión social en las mujeres para llegar con “cuerpos perfectos”. Además de trastornos de alimentación. Como si tener celulitis, estrías o rollitos fuera pecado.
No me malinterpreten, no estoy diciendo que es malo hacer actividad física o comer saludable, al contrario es la mejor medicina que le podemos dar a nuestro cuerpo. Pero creo que tenemos que dejar de dar mensajes erróneos sobre qué es un “cuerpo perfecto”. Porque la perfección no existe, pero lo que si podemos fomentar es un cuerpo saludable 😉.
Y si me preguntan cómo pueden hacer para lograr un cuerpo saludable la respuesta es simple: aprendiendo a comer de manera equilibrada, sin hacer dietas estrictas o matándose de hambre. Y acompañar con actividad física 💪🏻.

14/11/2020

La Diabetes es una enfermedad que no tiene cura pero si tratamiento. Con un análisis e glucemia podemos saber si la tenemos o no, por eso es importante realizarse los análisis de rutina aunque sea 1 vez al año. Y si tienen antecedentes familiares de Diabetes, o padecen sobrepeso u obesidad con más razón. Ya que por lo general suele asociarse a estas enfermedades.
El tratamiento de la Diabetes está compuesto por 3 pilares fundamentales:
✅Medicación
✅Alimentación saludable
✅Actividad física

25/10/2020

Pitanga: 100g de fruta aportan
✅33 calorías
✅Vitaminas A, B1, B2, B3 y C: ayudan a la mejora de la piel, el sistema inmunológico, la visión y la defensa del cuerpo.
✅Minerales: Potasio, Magnesio, Fósforo, nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
✅ Es un ideal antioxidante, por el contenido de licopeno, gammacaroteno, beta-criptoxantina, y rubixantina, todos hacen la función de antioxidantes previniendo el envejecimiento prematuro de las células
✅ El 90% es agua, lo cual permite la hidratación ideal para el organismo.

09/10/2020

Tarta de acelga, huevo, jamón y queso. La acelga es una verdura que aporta muy pocas calorías 19 kcal cada 100g, fibra , carbohidratos y proteínas. Además de aportar las siguientes vitaminas y minerales:
✅Vitaminas A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9
✅Minerales: Potasio, Calcio, Magnesio, Zinc, Fósforo, Hierro.
Sumen más verduras a su alimentación

04/10/2020

Hoy les quiero mostrar este antes y después.
Muchos piensan que los nutricionistas solo nos dedicamos a hacer que las personas bajen de peso, pero en realidad hacemos mucho más.
En este caso, el objetivo era aumentar de peso a expensas de masa muscular.
Complementando la actividad física con una alimentación adecuada a las necesidades del paciente se alcanzó la meta 💪🏻

30/09/2020

Hoy se celebra el Día Mundial del Corazón ❤️y ayer comenzó la Semana del Corazón que va del lunes 28 al viernes 2.
En el marco de la pandemia por COVID-19, se han identificado situaciones que reafirman la necesidad de reforzar las intervenciones debido a las dificultades que pudieran surgir por el confinamiento de la población:
-de control de las enfermedades cardiovasculares,
-falta de adherencia a los tratamientos,
-mayor carga emocional por el aislamiento social y dificultad en adoptar estilos de vida saludables.
Por eso es importante:
✅Hacer ejercicio, en lo posible todos los días
✅Incorporar 5 frutas y verduras a la alimentación
✅Disminuir el consumo de sal, azúcar, productos ultra procesados, comida chatarra
✅Tener una alimentación saludable y variada
✅Tomar 8 vasos de agua al día
✅Mantener un peso saludable
✅Buen descanso y control del estrés
✅Evitar el tabaco y alcohol

20/09/2020

Cuadraditos de banana, avena y moras 😉 ideal para acompañar con mate.
Para hacerlos use 3 bananas medianas que estaban pasadas, 1 taza de avena, 2 huevos, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de polvo de hornear y moras.
Puse todos los ingredientes en la licuadora, menos las moras. Si no quieren licuar, tienen que hacer un puré con las bananas y después mezclarlas con él huevo y la miel. Y después le agregan la avena y el polvo de hornear. Y por último las moras.
Ponen en el horno a temperatura media por unos 25-30 minutos.

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