Nutrición Saludable por Julieta Barea

02/11/2023

Crackers de garbanzos !!!

Probando receta de 👌

04/10/2023

Galletitas con solo 3 ingredientes:

* banana
*semillas de sésamo
*chocolate semiamargo

Solo hay que :
pisar las bananas
agregar semillas de sésamo (bastante cantidad)
Formas las galletitas
las llevas a horno moderado en una placa antiadherente o con papel manteca hasta que se endurezcan .
cuando se enfrían las bañas con chocolate
y listo!!!

03/10/2023

Dulce de Mora & Chía casero ! 🍇

Usé:
2 tazas de moras congeladas
3 cucharadas de azúcar mascabo
1/2 taza de agua
1 taza de chía.

Coloqué en una ollita las frutas congeladas para que larguen el líquido y agregué el agua y azúcar.
Cociné hasta que se ablandó bien la fruta.
Retiré del fuego.
Deje enfriar un ratito y agregué la chía.
Integre bien todo y lleve a la heladera.

🍇

13/09/2023

04/09/2023

Cookies de avena y chips de chocolate

Necesitas :
1 taza de avena instantánea
2 cucharadas soperas de harina integral
1 cucharada de miel
1 cucharada de pasta de maní
1 huevo
esencia de vainilla
chips de chocolate amargo.

Integras todo, le das la formita , las colocas en una placa para horno con papel manteca y cocinas a horno medio por 15'.

y listo!!

30/08/2023

Ellas 🩷 Gracias por tanto!

29/08/2023

11/08/2023

Feliz día del Nutricionista para todos !!!!

Gracias por esta oportunidad y por hacerme sentir tan bien trabajando con ustedes!

Las quiero !! ❤️

31/08/2022

Miércoles green 🫶

27/08/2022

𝐹𝑒𝑙𝑖𝑧 𝑆𝑎́𝑏𝑎𝑑𝑜 ♡︎

𝚏𝚛𝚞𝚝𝚘𝚜 𝚜𝚎𝚌𝚘𝚜 ☞︎︎︎

29/07/2022

Hoy quiero felicitar a Laura !!!
Del último control a hoy bajó 2,63 kg de grasa y subió 1,100 kg de masa muscular 👏👏👏👏

Cuál es la clave ??? Desliza las imágenes!!

LA ORGANIZACIÓN!!!!!
Y por supuesto LA ACTIVIDAD FÍSICA!

Chequéate ese registro alimentario, el color de los platos, la variedad de esos menú!!!

Que Lauri sea tu inspiración del día, vos también podés hacerlo!
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Para turnos 👉 2664221118
Centro Médico Trinidad - Juana Koslay

28/07/2022

🔆Buen día !!!🔆

Hoy nos volvemos a encontrar en el consultorio!!!

✔️Recordá que lo importante son los pequeños logros y cambios que vas haciendo día tras día!!!

✔️No te enojes, ni te castigues a vos mism@ por haber comido algo "poco saludable" o porciones más grandes de lo que deberías, DISFRÚTALO, júntate con amigos , familia, comparti el momento sin culpa!

🤔Siempre cuando me preguntan:
"Mañana tengo un cumple que puedo comer"?
"Estoy comiendo locro, cómo lo arreglo mañana"?
"Me fui de viaje y comí de todo...que hago ahora"?
"Me fui de vacaciones, asique no voy a ir a la consulta porque seguro peso más"

😊Yo les respondo que lo importante es lo que hacen día a día durante todo el año , no lo que pueda ocurrir en un par de días..
Que no se trata de dietas y sacrificios sino de hábitos y de reeducación alimentaria para sostenerlo a lo largo del tiempo!

🤗Asique disfruten de los momentos lindos, compartan algo rico y vuelvan a los hábitos normales después que No pasa nada!!

Nos vemos esta tarde !!
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Para turnos 👉 2664221118
Centro Médico Trinidad - Juana Koslay

Para consultas online 💻: nutrijulietabarea@gmail.com

01/07/2022

Otra opción de desayuno completo!

2 Discos de arroz integral inflado
1 cucharada sopera de Pasta de maní
1/2 banana

Y te aporta :
7,5 gr de PROTEÍNA
23 gr de CARBOHIDRATOS
9 gr de GRASAS SALUDABLES
3,5 gr de FIBRA

Y sé que te importa :203 kcal totales

29/06/2022

Que dicen de este desayuno?

Está completo, o no???

Veamos...

𖦹Carbohidratos complejos: Pan integral
𖦹Fibra: Pan integral , fruta
𖦹Grasas saludables : Semillas y pan integral
𖦹Proteínas: Huevo revuelto (microondas 1 min)
𖦹Plus de vitaminas : naranja

Completo , rápido , fácil y nutritivo!

Que tengan lindo día!

28/06/2022

Verduras en invierno si!!

No hay excusas!

En este caso : milanesa de berenjena y bastones de zucchini al horno!

Super fácil y rápido!

23/06/2022

Atención de obras sociales!

Consulta por otras por mensaje directo o comunícate al 2664221118.

Centro médico Trinidad : Av. pte Perón 4967 Juana Koslay

23/06/2022

Atención en :

𝐬𝐨𝐛𝐫𝐞𝐩𝐞𝐬𝐨
𝐨𝐛𝐞𝐬𝐢𝐝𝐚𝐝
𝐝𝐢𝐚𝐛𝐞𝐭𝐞𝐬
𝐞𝐧𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬
𝐡𝐞𝐩𝐚𝐭𝐨𝐩𝐚𝐭𝐢𝐚𝐬
𝐚𝐥𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚𝐬 𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐨𝐥𝐞𝐫𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚𝐬
𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐚 𝐲 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚𝐧𝐚
𝐞𝐦𝐛𝐚𝐫𝐚𝐳𝐨 𝐲 𝐥𝐚𝐜𝐭𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚

Te espero en Av Pte Perón 4967 Juana Koslay Centro Médico Trinidad.

Tel : 2664221118

Atiendo obras sociales y consultas particulares.

23/06/2022

Te espero en !

Av Pte Perón 4967 - Juana Koslay

Atención de obras sociales y particulares!

Tel : 2664221118

29/05/2022

Conocés el 𝑹𝒂𝒘𝒎𝒆𝒔𝒂𝒏?

Es la combinación perfecta de semillas y especias para reemplazar el queso parmesano de una manera más saludable.

A diferencia del queso parmesano que aporta preferentemente todas grasas saturadas y colesterol por ser un alimento de orígen animal, el rawmesan te aportará grasas saludables y y además el contenido en sodio es muy bajo, todo lo contrario con el queso que es uno de los alimentos más.grasos y más altos en sodio.

Este alimento es
🌱Vegano
🌱Raw
🌱Sin tacc
🌱Sin conservantes
🌱Sin colorantes
🌱Kosher
🌱Sin lácteos , apto APLV

Y además ESTE rawmesan de tiene las lo cual mejora la biodisponibilidad de cada nutriente !!

Encontralo en nuestra tienda online 👇
🛒amarelosano.mitiendanube.com🌱

26/05/2022

Te mostramos todas las variedades de las barritas .ok que podés encontrar en nuestra tienda online !!!

Las amamos fuerte porque 👇
💜Están hechas con ingredientes naturales
💜Aportan 7 gr de PROTEINA por porción!
💜 Aportan 7 gr de FIBRA por porción!
💜Son muyyyy ricasss!
💜Están endulzadas apenas con un toque de miel , no tienen JMAF NI GLUCOSA
💜Su tamaño y su precio son lo mejor del mundo mundial!

La mejor opción de colación o para completar un desayuno o merienda!!!

Visita nuestra tienda :
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𝑴𝒊𝒔 𝒑𝒂𝒄𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒃𝒐𝒎𝒃𝒂 𝒕𝒊𝒆𝒏𝒆𝒏 10% 𝒅𝒆 𝒅𝒆𝒔𝒄𝒖𝒆𝒏𝒕𝒐 !!! 𝑺𝒐𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒆𝒏𝒍𝒐 𝒑𝒐𝒓 𝒘𝒉𝒂𝒕𝒔𝒂𝒑𝒑 𝒐 𝒎𝒅 !

15/04/2022

Probando nuevos alimentos!

Colación mandarina y pistachos!

13/04/2022

Seguimos con los memes que reírse es salud!!!

Están turulecoss con lo que sale el mapleeee !!! 😂🤪

Si quieren probar dejo algunos sustitutos del huevo:

Equivalencias por 1 🥚:

Harina de garbanzos : 3 cucharadas de harina de garbanzos + 3 de agua
Chia : 1 cucharada sopera de chía + 3 de agua , dejar reposar por 15'
🍌Banana pisada : solo pisar 1/2 banana
Lino: 1 cucharada de semillas de lino + 4 de agua (licuar todo)
🍊Jugo de naranja
🥜Crema de maní 2 cucharadas
🍎1/4 taza de puré de manzana

13/04/2022

Ay ay ay ay ... 😂🤔

Deje aquí sus experiencias: 👇

24/03/2022

Hamburguesas de pollo, garbanzos y zanahoria aprobadas por Joaquín 💪(me siento realizada 😂🙌)

Ingredientes:
Pechuga de pollo
Zanahoria rallada
Garbanzos cocidos
Perejil
Pan rallado
Sal pimienta blanca , ajo en polvo, mostaza en polvo
Aceite

Procedimiento:
Cocinar la pechuga a la plancha
Luego colocar todos los ingredientes menos el pan rallado en la procesadora.
Hacer una pasta. Formar las hamburguesas
Pasar por pan rallado.
Dorar de cada lado en horno o sartén.

Super nutritivo y fácil!!!

Las aprobó el más selectivo de esta casa 😂 asique me siento Dios hoy !

Una forma de dar legumbres y vegetales a nuestros peques !!!

23/03/2022

Rollitos de berenjenas rellenos con quinoa y espinaca!

Fan de la quinoa congelada si es que te recontra salva !

Usé:
Una berenjena grande
3 porciones de espinaca (una taza)
Morrón en cubos congelado
1 taza de quinoa
1 cebollita de verdeo.

Procedimiento:
Cortas la berenjena en laminas y la doras de cada lado en la sartén hasta que se ablande.
Salteas la quinoa junto a los vegetales y condimentos.
Colocas parte del relleno en una punta de la lámina de berenjena y comenzas a enrollar !!!

Listo!!!
Tranquilitaaa Sencillitaaa y tenés la cenita lista!!

21/03/2022

Hamburguesas caseras de quinoa, espinaca y pollo !!!

Super requete aprobadas por Valentín!

Y mamá nutri feliz 😂❤️!!

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
1/2 cebolla
1/2 taza de morrón picado use el de biomac
1 taza de quinoa congelada
1 porción de espinaca congelada
Curry
Pan rallado

Procedimiento:
Saltear con aceite de oliva el morrón, la cebolla , la espinaca y la quinoa.
En una procesadora colocar la pechuga de pollo cortada en cubos junto con los vegetales salteados , la quinoa y agregue el curry.
Una vez procesada darle forma de hamburguesas y pasar por pan rallado.
Cocinar en horno por 15 minutos

Reeee fácil y completo en nutrientes !!!!

19/03/2022

Pancito express de huevo y avena en microondas!

Necesitas:
1 huevo
2 cucharadas soperas de avena
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Sal

En una taza batis un huevo , agregas la avena y el polvo de hornear, semillitas y lo llevas 2 min al microondas!

Nada mas que esoooo!

Podés ponerle lo que quieras adentro pero el pancito solo ya es un desayuno completo porque tieneeee:


Buen findeee!!!

16/03/2022

Hoy salieron ñoquis de calabaza para toda la familia!

Es una buena opción para los chicos , incorporar colores a su plato y tener mayor aceptación por los vegetales 💪🎃

Ingredientes:
Una calabaza chica
500 gr de harina (puede ser mitad común y mitad integral )
Sal , pimienta blanca y nuez moscada.

Procedimiento:
Cortar la calabaza a la mitad y cocinar en horno fuerte con la pulpa hacia el centro y la cáscara hacia afuera hasta que cuando la pinches este blandita.
Dejar enfriar.
Retirar las semillas y la cáscara y pisar haciendo un puré y agregar los condimentos.
Luego mezclar el puré de calabaza con la harina y formar un bollo.
Cortar en 8 partes y dejar un ratito en la heladera.
Luego cada parte hacer tiritas y cortar en cuadraditos chiquitos.
Cocinar en agua hirviendo por 1 minuto.