Consultorio de Nutrición

Consultorio de Nutrición ¡SE TÚ MEJOR VERSIÓN! Creo que la educación nutricional es fundamental para lograr un cambio en el paradigma alimentario de nuestro país.

Una alimentación saludable, es aquella que no solo brinda los nutrientes necesarios para un buen funcionamiento de nuestro cuerpo sino que permite un completo bienestar tanto físico como mental. Por eso la alimentación NO debe implicar sufrimiento con dietas extremas, ni forzar a consumir alimentos extraños o que no sean de nuestro agrado. Se puede comer de todo, rico y sano, cuidando las porciones e incluyendo alimentos de todos los grupos preparándolos en recetas agradables al paladar. El objetivo de este sitio es promover una educación alimentaria de forma sencilla y didáctica; al alcance de todo aquel que la necesite.

Super! Mousse   de frutillasDeslizá la imágen para ver la receta 😉
29/11/2025

Super! Mousse de frutillas
Deslizá la imágen para ver la receta 😉

Existen muchas infusiones tanto frías como calientes que te aportan componentes bioactivos y con propiedades antiinflama...
28/06/2025

Existen muchas infusiones tanto frías como calientes que te aportan componentes bioactivos y con propiedades antiinflamatorias para ayudar a las digestiones, pesadez, hinchazón y a mejorar la salud en general
te dejo varias opciones para incluir en diferentes momentos del día !!
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Ayer me salté la dieta...hoy subí un kilo de peso! 😱😱😱¿Puede pasar? Si, incluso más......Pero a no desesperar!Cuando de ...
01/05/2025

Ayer me salté la dieta...

hoy subí un kilo de peso! 😱😱😱

¿Puede pasar? Si, incluso más......

Pero a no desesperar!

Cuando de un día para otro aumentas peso luego de comer una comida un poco más calórica que la habitual...el mayor porcentaje será agua, recarga de glucógeno y quizás una mínima parte de grasa.

Ni el aumento, ni el descenso de peso son procesos mágicos. Al contrario involucra más de una decena de procesos biológicos

¿Qué es la recarga de glucógeno? Principalmente hepático, pero también muscular. Cuando comemos algo distinto alto en calorías y carbohidratos. PUEDE ser que ese sobrante pase a ser reserva nuevamente de glucógeno (reserva carbohidratos como energía rápida), y esos pocos gramos de glucógeno puestos en reserva de nuevo se llevan mucha cantidad de agua, haciendo un "falso aumento de peso".

También puede haber una retención de agua. podemos tener variaciones del peso en un 10 % para arriba o para abajo dependiendo de nuestra hidratación.

Por eso jamás es una buena estrategia pesarse en el proceso de descenso de peso todos los dias, es ahí dónde ves unos gramos más y no entendés el "por qué"... por eso el peso sólo es referencial en un tiempo prudencial, y evaluado en contexto. Te recomiendo antes de la balanza tradicional utilizar balanzas con escáner de biompedancia y/o antropometría ¡Vamos!


Ideas 😊
12/03/2025

Ideas 😊

Tener desequilibrios hormonales puede ser la razón de muchos síntomas desde falta de energía, estar exhaust@ cambios de ...
10/04/2024

Tener desequilibrios hormonales puede ser la razón de muchos síntomas desde falta de energía, estar exhaust@ cambios de humor, inflamación, hasta problemas en la piel, etc.
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28/01/2024

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Nutricionista Rut Montoya (matrícula 1415/1)
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Email: licnutricion.rm@gmail.com

cuesta tomar la cantidad suficiente de agua al dia?Tan solo tienes que organizarte y verás que es muy fácil cumplirloSi ...
17/06/2023

cuesta tomar la cantidad suficiente de agua al dia?

Tan solo tienes que organizarte y verás que es muy fácil cumplirlo

Si eres de las personas que trabaja o está fuera de casa la mayor parte del día, puedes ayudarte de una botella de 2 litros de capacidad o más. O si estás en casa la mayor parte del día, puedes llenar una jarra de agua e ir tomándola a lo largo del día

Además, hidratarte correctamente te ayudará a ir al baño con mayor facilidad o a aliviar el estreñimiento

Recuerda que puedes consumir otro tipo de bebidas como infusiones sin azúcar
Asesoría nutricional
Nutricionista Rut Montoya matrícula 1415- Sf

La función intestinal es primordial para tener una buena salud y prevenir enfermedades.  La comida que ingieres no sólo ...
14/12/2022

La función intestinal es primordial para tener una buena salud y prevenir enfermedades. La comida que ingieres no sólo te aporta nutrientes, sino que además, alimenta a las bacterias que viven en tu organismo. Entonces, ¿cómo debemos alimentarnos para mantener nuestro intestino sano? Cada persona es diferente, pero si quieres mejorar tu digestión, perder peso o, simplemente, cuidar de tu estado de salud general hay algunos principios fundamentales. Estos son algunos de los alimentos que pueden ayudarte 👆
Nutricionista Rut Montoya
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Ciudad de Santa Fe

Ahora que arranca un nuevo Año puede ser el momento idóneo para empezar a cuidarnos un poco más, poner atención a nuestr...
02/01/2022

Ahora que arranca un nuevo Año puede ser el momento idóneo para empezar a cuidarnos un poco más, poner atención a nuestra y apostar por una alimentación acorde a nuestras necesidades, buscando un mejor , emocional, y estar a gusto con mismos.

ANÍMATE!!! .
2022

Rut

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Ideas para almuerzos y cenas muy nutritivas 🤸‍♀️🏋️‍♀️🍏_________________________Nutricionista Rut Montoya Matrícula 1415🍏...
01/06/2021

Ideas para almuerzos y cenas muy nutritivas 🤸‍♀️🏋️‍♀️🍏
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🍏 Descenso de peso
🍏 Nutrición deportiva y estética
🍏 Nutrición vegetariana
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Disfruta de un plan personalizado por profesionales que te ayudarán a lograr unos hábitos de nutrición y ejercicios salu...
17/08/2020

Disfruta de un plan personalizado por profesionales que te ayudarán a lograr unos hábitos de nutrición y ejercicios saludables.

Te brindamos una atención personalizada y práctica, ajustada a tus objetivos y ritmo de vida

🍎Descenso de peso

🏋️‍♀️ Fitness y optimización de la composición corporal

🍏Nutricion vegetariana

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🎓Nutricionista Rut Montoya. Matricula 1415
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