Taller de Alimentación Natural. Natalia Sedlacek Nutricionista

Taller de Alimentación Natural. Natalia Sedlacek Nutricionista Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Taller de Alimentación Natural. Natalia Sedlacek Nutricionista, Centro médico, Santa Fe.

01/11/2020
29/10/2020
02/10/2020

Se viene este Taller que te ayuda a poner todo en movimiento!
Almeurzos y Cenas Version 2020.
Te esperamos!

24/09/2020

Les dejo invitación a esta propuesta especial a los que ya vienen practicando varias cosas con las semillas, cereales, brotes y fermentos.
La propuesta es:
➡️Practicar la organización con los procesos de activación, germinación, remojo, brotado fermentación y conservación de los alimentos que veremos.
➡️Facilitarles información que simplifique la rutina diaria de elegir nuestro alimento.
➡️Acompañarnos por 28 dias en cada uno de los procesos que haremos.
Si tenés dudas si es el indicado para vos pregúntame y vemos!
Un abrazo fuerte de primavera!
Nati

08/09/2020

¿Qué alimentos mejoran nuestro sistema inmunológico y nos ayudan a prevenir enfermedades, como el Covid-19? Conversamos con Natalia Sedlacek, nutricionista integrativa. "La savia de la vida", edición

Cuantas veces nos la pasamos cocinando 👩‍🍳👨‍🍳y cuando llega la mesa, eso que es taaan saludale, que te costo un Perú hac...
03/09/2020

Cuantas veces nos la pasamos cocinando 👩‍🍳👨‍🍳y cuando llega la mesa, eso que es taaan saludale, que te costo un Perú hacer, nadie lo quiere ni oler?😂
Bueno, podria ralatar muchos ejemplos propios, de consultantes, de tallersitas y más. 😅

✍️Aqui van algunas ideas que puede ayudar a colorear estas situaciones álgidas de la mesa familiar.

👇Nos vemos en la comentarios, cuéntenme si les pasa!

Con amor, Nat.

Natalia Sedlacek
Lic. En Nutrición MP 414.
Abordaje Educativo individual y grupal
Alimentación Natural Integral.

🤗Se viene el fin de semana y  les  regalo esta “recetaidea” de hacer una pasta de sésamo (Tahini).📢Secretito: no saben l...
29/08/2020

🤗Se viene el fin de semana y les regalo esta “recetaidea” de hacer una pasta de sésamo (Tahini).

📢Secretito: no saben lo espectacular que queda en rodajas de manzana

👇Nos encontramos en comentarios, mírate el video y preguntame para que no te queden dudas y corras a la licuadora!

🕺💃Probá, vivenciá, saboreá y comparti!
Gracias Siempre🙌
Nat

Los Jugos verdes que Si. Te dejo algunas notas para ayudarte a hacer jugos De Vegetales cargados Nutrición Real!
11/08/2020

Los Jugos verdes que Si. Te dejo algunas notas para ayudarte a hacer jugos De Vegetales cargados Nutrición Real!

07/08/2020

Seguimos con la quinoa y ante la hermosa curiosidad de muchas les dejo un video mostrándoles como la lavo en casa. 🤓De paso les cuento que tiene proteinas de muy buena calidad y un cantidad generosa de calcio. Su sabor es tan suave y neutro que la podemos hacer tanto en prepaciones dulces como saladas.
🤗Levante la mano quien va a probarla!!

Miércoles de acción! comienza un nuevo mes, y les propongo que vayamos conociendo o reencontrando un alimento por semana...
05/08/2020

Miércoles de acción! comienza un nuevo mes, y les propongo que vayamos conociendo o reencontrando un alimento por semana. ,🤗 Como cuando abrimos la alacena y pispeamos los frasquitos casi jugando a adivinar que era esto que habia comprado!
Esta semana le toca a la Quinoa! Es un alimento que es una semilla pero lo comemos como un cereal.
Hay muchisimo para decir de este alimento en cuento a su valor nutricional (otro capítulo). Hoy quiero hacer foco en dos cosas: ✅Cómo consumirla: necesita un buen lavado para librarnos de las saponinas (sustancia jabonosa que puede interferir en que absorvamos algunos nutrientes y le da un sabor amargo). 👆En la imagen te explico bien detalladado cómo hacerlo! ✅Su Aporte soberano: Es de origen latinoamericano. Los Incas llegaron a considerar el cultivo como sagrado, honrándolo con el título de chisaya mama, "madre de todos los granos". Era el emperador quien tradicionalmente esparcía las primeras semillas en la estación de siembra, sirviéndose de utensilios de oro. Los conquistadores españoles lo llamaron con desprecio "comida para los indios", prohibieron su cultivo y exigieron a los Incas reemplazarlo por trigo. 👉Entonces hoy volver a tenerla en nuestros platos tambien es una acto de reinvindación soberana. Consumen Quinoa? como lo hacen? quieren Recetips?

Tal vez ya sepas que activar las semillas es bastante importante para que cada cosa que tienen para darnos lleguen a bue...
04/08/2020

Tal vez ya sepas que activar las semillas es bastante importante para que cada cosa que tienen para darnos lleguen a buen puerto cuidando además la buena onda de nuestras tripas.

☺️Dicho de manera elegante🤓, la activación es necesaria para que las semillas y frutos secos de deshagan de sustancias que impiden la absorción correcta cada uno de sus nutrientes y para eliminar sustancias indeseables que dañan las paredes intestinales ).
Aun sabiendo esto, muchas veces nos da fiaca hacerlo y decimos bueno mañana empiezo, o aparece eses suspiro de uf que didifil todo esto. Bueno, por eso la propuesta de hoy es que despejemos y encontremos una forma sencilla, practica y posible de hacer este procedimiento.

1️⃣ ELEMENTOS
✅FRASCO DE VIDRIO: Con que pongas en tres grupos de wasshap que te guarden los frascos esto está solucionado!
✅TUL: Bueno si alguien se casó del vestido seguro le sobró, sino andá a la tienda de telas y te compras un millon de metros, no ocupa lugar y es muy barato! Mejor si es de color natural que tiene menos tinturas sinteticas. ✅Bandita elástica: Vas a la libreria y te compras una caja grande.
2️⃣LUGAR: Dejale lugar a estos elementos en la cocina, son tan importantes como el colador o el destapador! Puede ser un cajón, una cajita. Lo importante es que te permitan tenerlas a mano!
3️⃣ACCION: Si no tenemos el habito de activar las semillas puede pasar que se nos olvide de hacer y que lo recordemos a las 3 am mientras soñamos😂. Entonces mi propuesta es que la enlaces con algo que haces siempre, por ejemplo, con cepiilarte los dientes. Entonces ya sabes que cuando agarras el cepillo antes o despues agarras la semilla!

Bueno yo solo comparti mi forma, seguro hay miles mas. Leo sus truquitos así todxs aprendemos!

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3000

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