26/11/2025
ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS: LO QUE CASI NADIE TE EXPLICA 🔴⚫
Hay dos realidades que solemos mezclar —y que conviene separar con precisión quirúrgica—: las alergias alimentarias y las intolerancias. Ambas molestan, ambas afectan la calidad de vida… pero no nacen del mismo lugar.
Las alergias son un error de identidad del sistema inmunitario: el cuerpo interpreta un alimento como una amenaza y libera IgE como si estuviera entrando un ejército enemigo. El resultado: picor en la boca, ronchas, rinorrea, vómitos, tos seca, dificultad respiratoria. En casos extremos, un shock anafiláctico. Son poco frecuentes, pero intensas, especialmente en niños pequeños con huevo, lácteos o pescado.
Las intolerancias, en cambio, no activan el sistema inmune. Son mucho más comunes y reflejan un problema digestivo o una reacción a sustancias químicas que hoy son parte del menú diario: insecticidas, plaguicidas, aditivos, glifosato. Su sintomatología suele ser más “silenciosa”: distensión, diarrea, gases, digestiones pesadas… aunque curiosamente, muchos pacientes sufren más estas que las alergias.
Y sí, el gluten merece un capítulo aparte. La modificación genética del trigo del siglo pasado hizo que todos, en mayor o menor medida, tengamos dificultades para procesarlo. No es moda: es biología aplicada.
En Biomagnetismo Terapéutico, la distinción entre alergia e intolerancia se identifica por clínica y energía, pero el abordaje suele converger. Después de un escaneo completo, prestó especial atención a los pares digestivos y pancreáticos, responsables directos del procesamiento de los alimentos. Cuando estos pares se equilibran, muchas intolerancias comienzan a remitir.
Hay un par que destaca en los casos más agudos: Cabeza de Páncreas – Suprarrenales. Cuando está comprometido, el cuerpo reacciona como si viviera permanentemente en alerta.
Una vez tratados los pares afectados, el cuerpo necesita tiempo —semanas, meses, a veces más— para restablecer sus rutas metabólicas. Pero la buena noticia es que la mejoría comienza pronto, y la recuperación suele ser notable. El organismo sabe volver al equilibrio… solo necesita que le quiten los obstáculos del camino.
Julio Calderón 🔴⚫
Especialista en Biomagnetismo Terapéutico, PNL y Neurociencias
Terapia complementaria, no invasiva y no reemplaza la consulta médica
Instagram:
WhatsApp: 3804 783433
