Ayur_vida

Ayur_vida No se trabaja bajo el concepto de dieta.

Combinó Nutrición & Tecnología 🔬🫜
Consultorio presencial en 📍La Cala de Mijas 🇪🇸 y Online a todo el 🌍 👩‍💻

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Se hace hinchapié en cambios que tengan que ver con un estilo de vida saludable, posible y sostenible junto a una alimentación natural y variada que sea acorde a cada persona y sus necesidades ♥

¿ Tienes alguno de estos síntomas ? Cuéntame ⬇️
29/01/2026

¿ Tienes alguno de estos síntomas ?

Cuéntame ⬇️

25/01/2026
La Piel es un órgano profundamente emocional , regulado por hormonas, moldeado por nuestra historia evolutiva y activado...
19/01/2026

La Piel es un órgano profundamente emocional , regulado por hormonas, moldeado por nuestra historia evolutiva y activado por nuestro modo de vida - con esto también nuestro entorno -

Pensar la piel más allá de lo estético es empezar a cuidarla de verdad ❤️

El mensaje central es claro: “Eat real food”.Más allá del patrón alimentario, la base debe ser comida real, no ultraproc...
12/01/2026

El mensaje central es claro: “Eat real food”.

Más allá del patrón alimentario, la base debe ser comida real, no ultraprocesados ni alimentos de alta densidad calórica.

La pirámide se invierte:

🔹 Menos énfasis en granos y carbohidratos
🔹 Más protagonismo para carnes, huevos, lácteos enteros y vegetales
🔹 Mayor presencia de grasas saludables provenientes de alimentos de origen animal
🔹 Aumento en la recomendación de proteínas (1,2–1,6 g/kg/día vs 0,8 g/kg histórico)

✔️ Punto muy positivo
Se eliminan de la gráfica los alimentos ultraprocesados y los azúcares añadidos, alineando el mensaje con la evidencia actual.

⚠️ Aspectos a revisar

▪️ En la gráfica, lo primero que se observa (arriba a la izquierda) son carnes rojas y quesos, mientras que la proteína vegetal aparece en un lugar secundario. Esto da a entender una priorización de proteínas de origen animal por sobre las vegetales, a pesar de que la evidencia científica demuestra que existen alimentos de origen vegetal que son excelentes fuentes proteicas.

▪️ Respecto a las grasas, se destacan alimentos de origen animal y la manteca como fuentes de grasas saludables, lo que contradice décadas de evidencia científica. Sin embargo, en las recomendaciones se aclara que las grasas saturadas no deberían superar el 10% del total calórico, generando un mensaje al menos confuso. A mi parecer, alimentos como las carnes rojas y los lácteos merecen mayor criterio y precaución.

▪️ Se reduce la cantidad de cereales: de 6 porciones diarias (pirámide de 1991) a 3–4 porciones. Si bien esto puede considerarse positivo, el énfasis queda casi exclusivamente en cereales integrales, frutas y verduras.

Más allá de estos cambios, el verdadero desafío sigue siendo el mismo:
📌 casi nadie sigue las guías alimentarias, ni las antiguas ni las actuales.

Por otro lado, la pirámide de 1991 fue reemplazada en 2005 por MyPyramid y luego en 2011 por MyPlate, por lo que hoy está completamente desactualizada, lo que deja en evidencia que también existen intereses económicos en este tipo de actualizaciones.

¿Creés que este cambio puede impactar en la práctica real?

La deshidratación aumenta la inflamación en tu cuerpo, y quiero contarte que es muy probable que por mucha agua que beba...
28/07/2025

La deshidratación aumenta la inflamación en tu cuerpo, y quiero contarte que es muy probable que por mucha agua que bebas, no te esté hidratando. El agua de grifo está cargada de sustancias como metales pesados o tóxicos y el agua de botella de plástico tiene una bajísima carga mineral, generándote más deshidratación que otra cosa.

La mejor opción una jarra de filtrado o un buen filtro para tu grifo.

Pd: Ni les cuento el calor que está haciendo aquí en Málaga 🇪🇸 🥵


Experiencias que vivimos solitas y quedan solitas, esperando el momento ocurrente y oportuno de aparecer para ser proces...
28/07/2025

Experiencias que vivimos solitas y quedan solitas, esperando el momento ocurrente y oportuno de aparecer para ser procesadas e integradas 🌱

Esas experiencias intensas emocionalmente que no compartimos con otros o que al ser compartidas no encontraron suficiente sintonía o plataforma donde aterrizar.

No siempre el dolor se produce por las experiencias en sí mismas sino más bien por sentirnos solas con eso que vivimos ❤️‍🩹. Por no contar con un espacio lo suficientemente seguro para procesar el estrés, nombrar nuestras afectaciones y que algo de eso pueda circular.

Espacios donde poder confiar, donde nuestra vulnerabilidad pueda asomar. Una piel extendida que nos permita metabolizar y sentirnos acompañadas en eso que duele. Un sistema nervioso mayor, un cuenco mas amplio.

Volver a ciertos lugares requiere de coraje, volver sabiendo que no estamos regresando, estamos transformándonos desde otro lugar ✨


¿ Lo que más me inspira a hacer lo que hago?  es el ACOMPAÑAMIENTO 🫂. Me conecto con mujeres que están comprometidas en ...
25/07/2025

¿ Lo que más me inspira a hacer lo que hago? es el ACOMPAÑAMIENTO 🫂.

Me conecto con mujeres que están comprometidas en explorar de cerca sus creencias limitantes 🚧, esas que las mantienen atrapadas en la misma situación una y otra vez 🔄. Aunque puedan parecer diferentes en personajes, en el fondo, muchas veces, siguen repitiendo el mismo patrón que las gobierna 🔄.

También me motiva trabajar con mujeres que desean reconectar con la alimentación desde un enfoque más intuitivo 🍎✨, donde no se trata de contar calorías 📉, sino de entender el poder de los alimentos a través de su calidad, nutrición y energía 💪🌟.

Finalmente, me inspira acompañar a mujeres que sienten que su ritmo de vida no encaja en un modelo laboral basado en una fisiología masculina ⚙️. Quieren reconocer y honrar su propia energía ⚡ para encontrar el ritmo que mejor las apoye y les permita vivir en armonía consigo mismas 🌸😊.

25/07/2025

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