27/02/2026
🍎 ¿Sabías que la pirámide alimentaria se invirtió?
La pirámide alimentaria es una guía para organizar una alimentación saludable y equilibrada. 🥣
👉 Las actualizaciones se basan en evidencia científica y deben adaptarse a cada persona y contexto.
Ahora, las recomendaciones nutricionales priorizan alimentos reales, frescos y de mayor calidad nutricional ⬆️, y sugieren reducir el consumo de ultraprocesados, azúcares y alcohol⬇️.
⚠️ El cambio más importante no es la forma de la pirámide, sino el enfoque: pasamos de contar porciones a entender el impacto metabólico, hormonal y antiinflamatorio de los alimentos.