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Hola soy Katerina Wjugow, licenciada en nutrición MN. especializada en deporte, microbiota y a mejor tus hábitos alimentarios y mucho más.

si estás con ganas de hacer un cambio en tu vida este es el espacio! ☺️

05/01/2026

Viendo el gráfico,contame qué opinas?

No te parece que sea más importante lo que haces con tu estilo de vida y habitos durante todo el año que preocuparnos como "me voy a controlarme " en las fiestas?

Si esa era tu preocupación, espero que con este gráfico te des cuenta el tiempo que estas desaprovechando.

Empeza este año 2026 con la pata derecha y comienza realmente los cambios y llega a los eventos tranqui, sabiendo que hiciste todo
bien 😉

Y si necesitas asesorias nutricionales no dudes en comunicarte conmigo para que pueda ayudarte a cumplir con esa meta! 💪🏼
Escribi "meta" y te paso la info sobre las consultas conmigo.

Te espero!!

02/01/2026

Feliz 2026!!! Y proponete cambios reales y seguros en este nuevo año!

Sabemos que son difíciles a veces los cambios, pero con constancia, ganas, voluntad y disciplina se logra!

No tiene que ser perfecto, somos humanos pero con intentar uno y otra vez se puede!

Estos son mis 4 pilares que vengo implementando conmigo y con mis pacientes y tiene resultados increíbles!

Así que quería mostrarte cuales son para que vos también lo puedas hacer!

26/12/2025

Va terminando el año y este es mi aprendizaje y crecimiento personal.

Y por qué no, para que me conozcas un poco mas quién soy y de dónde vengo?

Es importante, y aunque sea difícil, encontrar ese equilibrio de todas las cosas que te gusta hacer y que te identifican como persona.

Puede que se complementen como no. Pero si un poco de cada una forman tu forma de ser, por que no sumarlo al rompecabezas de tu esencia?

Y vos ya sabés quién sos?

22/12/2025

Lo prometido es deuda y aca te regalo mi receta de pan dulce

Que vas a necesitar: ( sale 1,5kg en total aprox)
Para el prefermento:
✓1 sobre de levadura seca ( o 30g del fresco)
✓ 1 cda sopera de azúcar
✓ 100g de harina 000
✓ 100ml de agua o leche tibia
Mezclar bien y dejae levar hasta que duplique.

Mientras tanto te vas pesando: para la masa:
✓350g de harina 000 y 50g de harina 0000 ( o podes usar todo harina 000) y extra( de ser necesario)
✓150g de azucar
✓45g de leche en polvo
✓1 huevo + 1 yema ( podes sino reemplzar por 1 huevo grande
✓200ml de leche tibia + 30g de miel o extracto de malta ( 1cda sopera)
✓80g de manteca pomada ( a temperatura ambiente)
✓300g de frutas ( las que mas que te guste)

Datos importantes:
Cuando estas mezclando todos los ingredientes y ves que esta muy líquido y no se esta formando una masa, podea agregar un poquito ( 2 a 4 cdas de harina.) ( Puede pasar por varios factores)
Si lo haces a mano no te preocupes si ves que estas varios minutos, tené fé que esa red de gluten de va a formar! Vos amasada! Ahi recien le agregas la mantenca y amasadas hasta que no se te pegue a la mesada y manos.
Y no llenes muchos los moldes, 2/3 del molde porque crece!!!
Precalentar el horno cuando esta en el 2do leudado

Si te quedaron dudes, dejame en comentarios y te ayudo!

Espero que lo disfrutes mucho como yo lo disfruté vendiendo y consumiendolo!

17/12/2025

Como disfrutar de las fiestas sin volvernos locos y sin someternos a locuras y cambios muy drásticos.

Las cosas que NO hay que hacer: es todo lo que no venis haciendo de manera rutinaria, cambiarlo por unos dias no va hacer grandes cambios, solo generar mans ansiedad, estres y atracones

Lo que SI que hay que hacer: mantener tu rutina , comer variado, alimentos frescos y una buena hidratación, no dejar de hacer actividad fisica, y disfrutar cada dia que pasa de este último mes del año!

Aprender a administrarse y distribuir los eventos es clave para disfrutar de una manera mas amena y sin sufrir de las consecuencias 😉

Asi que disfrutemos de estas fiestas y planeamos un cierre de año de la mejor manera y planteamos nuevos objetivos para el próximo año y nunca dejemos de auto desafiarnos! 💪🏼

12/12/2025

Empecé a cambiar mis hábitos pero no veo resultados…”
Esta frase la escucho casi todos los días en consulta.

La realidad es que los primeros cambios no se ven, se sienten.
Más energía, mejor digestión, menos ansiedad, mejor sueño…

Todos estos son resultados reales, concretos y medibles.

El cuerpo primero se ordena por dentro, después lo muestra por fuera.

✨ Si estás viendo alguno de estos cambios, vas por buen camino.
Seguí. No abandones ahora.

Si querés que te acompañe en este proceso, te leo por mensaje 💬✨

04/12/2025

Para un déficit calorías/ definición muscular

Este puede ser un tip/ clave importante para poder ir poder lograr tu objetivo o un motivo del porque no. 🫢

Asi que pasale a ese amigo/a ,familiar que hace un art attack😜

26/11/2025

Si de enserio quieres bajar de peso, la antropometría tiene que ser tu aliado.

Asesorate con antropometristas certificados, que te garanticen que podrán hacerte una buena medición.

Y empeza a bajar tu masa adiposa sin perder la muscular.👌🏼

Si queres hacer una antropo conmigo, contactate y agendamos un turno 📈

Si te quedaron dudas y quieres saber la diferencia con la bio impedancia/Inbody, te voy a estar leyendo.

Y contame si alguna te lo hiciste y cuál fue tu experiencia?

18/11/2025

Quieres mejorar el sueño?

Proba con consumir estos alimentos que te van a ayudar!

Pueden ser muy útiles siempre y cuando tengas una buena pautas de sueño. Que si queres conocerlo hacemolo saber y te lo comparto!

Di conoces a alguien que le hace falta esta info no dudes en pasarlo. Te lo va a agradecer 😉

14/11/2025

Una manera fácil de sumar proteínas en forma de alimentos sin la necesidad de suplementos.

Cuál de todas te gustó mas? O cuál venías sumando si darte cuenta que hacías??

12/11/2025

Rapiditas/ tacos caseros .

Te aseguro que son más ricas, mas saciantes y más duraderas que las comerciales.

☝🏼Primer paso: guardate la receta para cuando la quieras hacer! Asi no te lo perdes

Vamos con los ingredientes:
✓Harina 000 ( podes usar la que quieras o mezclar) --> 600g ( + extra)
✓Agua --> 300ml ( y guardate un extra si ves que queda saca la masa)
✓aceite de girasol o oliva --> 3 cdas soperas
✓C/n de sal y condimentos

TIPS:

A medida que las vayas haciendo, tapalas con un repasador o en una bolsa para conservar la humedad.
Una vez frías las podes guardar 2 a 3 días en la heladera y/o congelarlas por 3 a 6 meses. Y luego simplemente las descongelas en el micro ondas por unos minutos y las tenes como recién hechas 😉

06/11/2025

No les tengamos miedo y sepas incorporarlos de manera inteligente para aprovechar sus beneficios! 😉

Teniendo en cuenta los beneficios que tiene, y no las dejemos y mas por el aporte de fibra que es fundamental!

Si conoces alguna persona que padece de constipación, problemas digestivos,por ejemplo, hacele saber que le esta faltando este grupo y...
Si es deportista le esta faltando la nafta premium!! ⛽

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