02/02/2026
Jetzt schon an die warme Zeit denken um fit zu werden fรผr den Sommer! โ๏ธ
Wir hoffen auf viele Sonnenstrahlen im ๐๐ฒ๐ฏ๐ฟ๐๐ฎ๐ฟ und zeigen euch einen Top-Power-Snack fรผrs ganze Jahr!
๐๐ถ๐ป๐๐ฒ๐ป ๐๐ฟ๐ฎ๐ฐ๐ธ๐ฒ๐ฟ
200 g rote Linsen
- 1 TL Speisestรคrke
- 2 TL Olivenรถl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Rosmarin
- 1 Prise Salz
- Prise Backpulver
- 1 EL Sesam und Kรผmmel zum Bestreuen
๐๐ช๐๐๐ง๐๐๐ฉ๐ช๐ฃ๐:
Die Linsen mit der doppelten Menge kochendem Wasser bedecken und 30 Minuten einweichen. In einem Sieb abgieรen und abspรผlen.
Linsen mit 90 ml Wasser sowie mit Speisestรคrke, Olivenรถl, Gewรผrzen, Salz und Backpulver fein pรผrieren.
Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Sesam und Kรผmmel auf die Masse streuen. Teigplatte im vorgeheizten Backrohr bei 180ยฐC Ober- und Unterhitze 10 bis 15 Minuten backen, dann kurz aus dem Ofen holen und in kleine Rechtecke schneiden. Cracker weitere 20 bis 25 Minuten backen, bis sie trocken und knusprig sind. Backrohrtรผr wรคhrend der letzten 10 Minuten leicht รถffnen und Temperatur auf 160 ยฐC reduzieren.
๐๐๐ ๐๐ ๐๐ถ๐๐๐ฒ๐ป:
ote Linsen liefern wertvolle Ballaststoffe und
hochwertiges pflanzliches Eiweiร.
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๐กรค๐ต๐ฟ๐๐ฒ๐ฟ๐๐ฒ ๐ฝ๐ฟ๐ผ ๐ฃ๐ผ๐ฟ๐๐ถ๐ผ๐ป:
pro Portion 203 kcal/ 5,1 g EW/3,2 g Fett/ 41,5 g KH = ca.4 KE