09/11/2025
๐๐๐ณ๐๐ฉ๐ญ ๐รผ๐ซ ๐ ๐ค๐ฅ๐๐ข๐ง๐ ๐๐ฅ๐๐๐ก๐ ๐๐๐ก๐๐ข๐ญ๐๐ซ๐ก๐๐ฎ๐๐๐ง
๐๐ฎ๐ญ๐๐ญ๐๐ง:
โข 1,5 kg Milchwecken/Brioche/Semmel
โข 120 gr Butter
โข 7 Eier
โข 100 gr Zucker/Flรผssigsรผรstoff(Diabetiker geeignet)
โข 2 kleine Stamperl Rum
โข Zitronenzesten von 2 Zitronen
โข 4โ5 รpfel
โข Zimtzucker
โข Milch nach Bedarf
๐๐ฎ๐๐๐ซ๐๐ข๐ญ๐ฎ๐ง๐ :
1. Butter schaumig schlagen.
2. Zucker (Sรผรstoff) einrรผhren und weiter aufschlagen.
3. Nach und nach die Eier, Zitronenzesten, Rum und etwa 0,5 l Milch hinzufรผgen.
4. Geschรคlte und geschnittene รpfel sowie den klein geschnittenen Brioche (gerne vom Vortag) vorsichtig unterheben.
5. Masse in eine gefettete Auflaufform fรผllen und mit Zimtzucker bestreuen.
6. Bei 180 ยฐC Ober-/Unterhitze etwa 45 Minuten backen.
Guten Appetit โบ๏ธ๐ฅงโจ