Sportnutrix

29/12/2025

Zwei Kiwis für die gesunde Haut! Eine interessante Beobachtung haben Wissenschafter in den US und Deutschland gemacht, als sie Menschen mit niedrigem Vitamin C jeden Tag zwei Kiwis essen ließen. Dadurch hat sich ihre Hautgesundheit verbessert. Der verbesserte Vitamin C Spiegel tat der Haut gut. Unsere Haut holt sich die Nährstoffe gerne von innen und versorgt sich damit.

Hoffentlich können in Zukunft Forscher:innen die Ergebnisse durch qualitativ hochwertige Studien bestätigten. Bis dahin ein Tipp: 2 Kiwis am Tag sind auch so gut - Vitamin C braucht unser Körper, nicht nur in den Wintermonaten und nicht nur für die Haut. Food First 🙌

Vitamin C (ascorbate) is found in all skin compartments. In vitro studies have indicated that it promotes collagen synthesis by fibroblasts, scavenges UVR-generated radicals, and stimulates keratinocyte proliferation and differentiation (Pullar et al, 2017; Sato et al, 2025; Wang et al, 2018). It is...

24/12/2025

Frohe Weihnachten !!!!🎄🔔✨💫🕯

Genießt die Weihnachtskekse und das Weihnachtsessen. 🙃

22/12/2025

Den Energiebedarf decken oder vielleicht sogar mit einem kleinen Defizit ins Bett gehen? Im Sport ist das primäre Ziel, den erhöhten Kalorienverbrauch zu decken und ausreichend Kalorien zu konsumieren. Das ist in manchen Fällen gar nicht so einfach… Während manche ein kleines Kaloriendefizit anstreben, ist es für den Großteil das oberste Ziel, dem Körper ausreichend Energie zu geben, damit er die beste Leistung erbringen kann, schnell regeneriert und gesund bleibt.

Damit das gelingt, ist auch die Versorgung tagsüber samt Verteilung der Kalorien wichtig. Wie verteilst du deine Kalorien? Passt die Verteilung zu den Empfehlungen? Der Beitrag erläutert, worauf man achten sollte.

https://www.sportnutrix.com/blog/gut-verteilt-ermoglicht-vieles

20/12/2025

Kreatin wird von vielen Athlet:innen als Supplement verwendet, kommt aber auch ganz natürlich in unserer Nahrung vor. In den letzten Jahren greifen außerdem immer mehr Ausdauerathlet:innen zu Kreatin, weil es auch für sie einige Vorteile bringt. Wissenschaftliche Studien haben außerdem gezeigt, dass besonders Vegetarier:innen und Veganer:innen von der Einnahme profitieren. Da alle tierischen Produkte wegfallen, ist der Kreatinspiegel im Körper geringer. Eine Supplementierung schafft eine höhere Konzentration, unterstützt Muskel und Leistung.

Rund um Kreatin halten sich interessanterweise viele Mythen. Einer davon ist, dass Kreatin schädlich ist und unseren Nieren nicht gut tut. Diese Behauptung kann allerdings nicht durch wissenschaftliche Daten bestätigt werden. Dennoch warnen immer wieder Leute davor, Kreatin zu verwenden.

Wie aber dieser aktuelle Beitrag zeigt, ist Kreatin für gesunde Menschen unbedenklich und kann - ergänzend zu einer ausgewogenen Ernährung - eingenommen werden. Für jene Athlet:innen, die dem WADA-Testpool angehören, gilt natürlich, dass es ein getestetes Produkt sein soll. 😉

Creatine monohydrate supplementation is widely used for enhancing athletic performance and improving clinical outcomes, but concerns regarding its safety per...

18/12/2025

Gels und Sportgetränke fürs Training? Das richtige Supplement für die Regeneration?
Sporternährung umfasst viel mehr. Als Sporternährungsexpert:innen sind wir dafür ausgebildet, weit mehr als Empfehlungen für die Wettkampf- und Trainingsverpflegung zu machen. 👩‍💻👩‍🔬👩‍🍳👩‍⚕️🙋‍♀️🏃‍♀️🪫🔋🤕📝📊📋

Meine Arbeit in der Sporternährung deckt eine Menge ab:
📌 Analyse von Essverhalten, Körperzusammensetzung und Energiebedarf
📌 Individuelle Pläne für die Ernährung, Snacks und das Management vom Flüssigkeitshaushalt; Strategien für Training, Wettkampf, Regeneration, Gewichtsmanagement oder Verletzung/Krankheit
📌 Beratung zu sicheren Supplementen, Umgang mit ernährungsbezogenen Problemen (z. B. Allergien, Eisenmangel, Magen-Darm-Probleme) und Unterstützung im Recovery-Prozess
📌 Zusammenarbeit mit Coaches, Trainer:innen, medizinischem Personal — und manchmal auch Eltern — als Teil eines interdisziplinären Teams
📌 Gruppen- und Team-Ernährungsbildung, Menüplanung für Trainingslager & Wettkampfreisen, sowie Unterstützung im Bereich Athleten-Verpflegung

🚨 Warum das wichtig ist:
Gute Ernährung = bessere Leistung, schnellere Regeneration, weniger Verletzungen & mehr Konstanz. Sporternährungsexoert:innen übertragen Wissenschaft in alltagstaugliche Ernährungsstrategien - maßgeschneidert auf dich!



Wenn du willst, mache ich dir auch eine kürzere, längere oder mehr storytelling-orientierte Version!

15/12/2025

Mittlerweile seit mehreren Jahren im Biathlon aktiv dabei und es mach immer noch Riesenfreude, dabeizusein. Vor Ort beim Wertkampf, Trainings- und Trainer:innenkurse - genau diese Momente sind so wichtig. Kein Buch kann die Präsenz und Erfahrungen vor Ort ersetzen. Sehen, analysieren, Feedback geben, weiterdenken und nächste Schritte zur Optimierung setzen. Weiterführende Ideen entstehen auch beim Wettkampf.

Ernährung im Biathlon. 🎯🙌🥳💪

12/12/2025

On Stage…neue Details zu Relative Energy Deficiency in Sport (REDs). ☺️✨

Die beste Prävention? Wissen und Kompetenzen stärken. 💬🎙️

Thema diese Woche: Tools zur Einschätzung, Diagnose und Behandlung. Multidisziplinärer Zugang. Denn Gesundheit und Leistung sind immer Teamarbeit. 🤝💪

11/12/2025

Letzter REDs-Termin vor Weihnachten und 2025. Zu geringe Energiezufuhr schafft Probleme und wir wollen die Anzeichen erkennen, die Unterversorgung vermeiden und die, die‘s betrifft, so früh wie möglich identifizieren, um gegenzusteuern.

REDs Update 🙌

08/12/2025

Regeneration. Den Eiweißshake nach dem Training und dann entspannt zurücklehnen? 🤔 Während Eiweiß definitiv eine wichtige Rolle für die Erholung vom Training spielt, ist damit noch lange nicht alles erledigt.

📋 Erfolgreiche Regeneration umfasst mehrere Maßnahmen, die weit über die Zufuhr mit Eiweiß hinausgehen. Und eines sollten wir auch nicht vergessen: Bereits das Training hat Auswirkungen darauf, wie vie Zeit wir benötigen, um wieder 100% erholt zu sein.

Was noch alles dazugehört? Schau rein! Der Blogeintrag gibt einen schönen Überblick! 💥

https://www.sportnutrix.com/blog/erfolgreiche-regeneration

04/12/2025

Hochverarbeitete Lebensmittel wie Fertiggerichte oder Frühstücksmüsli werden momentan heftig diskutiert. Auch Athlet:innen stellen sich regelmäßig die Frage: Wie viel davon ist gesund? Was ist mit Gels und Riegeln?

Was ist schlecht? Ist alles schlecht? Wie unterscheidet man Ungesundes von Gesundes. Ein interessanter, kurzer Podcast zu diesem Thema der stark verarbeiteten Lebensmittel.

Immer mehr Menschen essen hochverarbeitete Lebensmittel wie Fertiggerichte oder Frühstücksmüesli, darunter auch Kinder, wie das Kinderhilfswerk Unicef schreibt. Gerade für Kinder seien hochverarbeitete Lebensmittel oder Getränke besonders schädlich. Worauf kann man beim Einkauf achten?

04/12/2025

Super 🤩 Bronze bei der EM! 🥳 Bravo Luka !!!

EM-Bronze für Luka Mladenovic! 😍 Der U23-Europameister verbessert seinen im Halbfinale aufgestellten österreichischen Rekord erneut. 🇦🇹 Schneller als Mladenovic waren nur der Niederländer Caspar Corbeau (55,85) und der Türke Huseyin Emre Sakci (56,22).

02/12/2025

Unbeabsichtigtes Underfuelling!

Alle Athlet:innen träumen von Erfolg — doch Erfolg braucht die richtige Energiezufuhr. Tatsächlich kommt zu geringe Energieaufnahme häufiger vor, als man denkt.

⚠️🚨 Viele merken erst dann, dass sie sich unzureichend versorgen, wenn die Leistung plötzlich nachlässt.

Woran liegt’s?
• Fokus nur auf Protein
• Zu wenig Essen vor oder während des Trainings
• Keine schnellen, einfachen Mahlzeiten parat
• Unvorbereitet auf Reisen
• Zeitmangel
• Unsicherheit darüber, was oder wie viel man essen sollte

Kommt dir etwas davon bekannt vor? Underfuelling kann viele Ursachen haben — aber für jede gibt es eine Lösung.

Lass nicht zu, dass dich unzureichende Energieversorgung zurückhält.
Versorge deinen Körper und deinen Tag mit Energie! Power für deine Leistung . 👊🔥