Gesund mit Natur

16/03/2026

🌿 Scharbockskraut – kleine Pflanze, große Wirkung

Das unscheinbare Scharbockskraut gehört zu den ersten Frühlingsboten und wurde schon früher als wertvolle Heilpflanze geschätzt. Besonders seine vitaminreichen jungen Blätter galten als natürliches Mittel gegen Frühjahrsmüdigkeit und Vitaminmangel. Mit seiner vitalisierenden Wirkung erinnert uns das Scharbockskraut daran, wie viel Kraft oft in den kleinsten Pflanzen steckt – und es lässt sich daraus auch wunderbar ein kräftigendes Oxymel herstellen.

Hier erfährst du wann der nächste Oxymel Kurs is: https://www.gesundmitnatur.at/oxymel

Zum Artikel:
https://www.gesundmitnatur.at/blog/2023/3/14/scharbockskraut-eine-alte-heilpflanze-die-auch-in-modernen-zeiten-ntzlich-ist-58ys9

̈hlingsboten

Hast du schon einmal von Scharbockskraut gehört? Es ist eine alte Pflanze, die seit vielen Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet wird. Früher wurde damit die gefürchtete Krankheit Skorbut (Scharbock = alte Bezeichnung für Skorbut), welche auf einem Vitamin-C Mangel zurückzuführ...

05/02/2026

Dieser Kurs findet im Bildungszentrum Steitenstetten statt. Es gibt noch ein paar freie Plätze :)
Falls jemand Interesse hat, hier ist der Link zum Kurs und zur Anmeldung. https://www.st-benedikt.at/veranstaltungen/e/15446-kinder-hausapotheke

02/02/2026

Gsund & Guad aus Kraut & Ruam!
Dieses Gericht ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, leicht verdaulich und sättigend – perfekt für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit.

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2026/2/2/gebratenes-gemse-mit-kartoffeln-weikraut-und-roten-rben

Gsund & Guad aus Kraut & Ruam Dieses Gericht ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen , leicht verdaulich und sättigend – perfekt für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit. Rezept: Gebratenes Gemüse mit Kartoffeln, Weißkraut und Roten Rüben Zutaten (für ca. 3 Po

14/01/2026

Dieses Mal gibt es im Kindernachrichten-Teil der OÖ Nachrichten nützliche Tipps von mir zu feinen, natürlichen Hausmitteln wie Oxymel, Hustensirup und einer Kälteschutzsalbe. Ausgabe Nr. 726, Samstag, 3. Jänner 2026.

12/11/2025

🍂 Herbst im Glas: Selbstgemachte Hagebuttenmarmelade! 🍯

Wer einmal Hagebuttenmarmelade probiert hat, weiß: Sie schmeckt nach Kindheit, Natur und sonnigen Herbsttagen. 🌞
Die leuchtend roten Früchte sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch echte Vitamin-C-Bomben! 💪

In meinem neuen Blogartikel zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus frischen oder getrockneten Hagebutten eine samtige, aromatische Marmelade zauberst – perfekt für kalte Wintermorgen auf frischem Brot oder zum Verschenken. 🎁✨

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2019/10/2/rezept-hagebuttenmarmelade-fc83s-9a3z4-6actd

Wenn man auf der Suche nach frischen Hagebutten ist, dann sollte man Ausschau nach der Heckenrose halten. Denn sie ist diejenige, die uns mit ihren vitaminreichen Früchten beschenkt. Die Heckenrose ist ein schnellwüchsiger Strauch und die am häufigsten wild wachsende Rosenart. Die Hagebutt

22/10/2025

🌿 Die Rosskastanie ist weit mehr als ein herbstliches Bastelmotiv – ihre Wirkstoffe gelten seit Jahrhunderten als wahre Helfer bei Venenproblemen und müden Beinen.

💫 In der Naturheilkunde wird die Rosskastanie wegen ihrer durchblutungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften hoch geschätzt – ein echter Geheimtipp für gesunde Gefäße.

Der Herbst meint es gut mit allen Menschen die an schweren Beiden, Wassereinlagerungen oder schmerzhaften Venenproblemen, sowie Krampfadern leiden, denn er beschenkt uns mit einem lindernden Wundermittel, das mittlerweile auch schon von der Schulmedizin empfohlen wird und in vielen Arzneiprodukten e

17/10/2025

Ein paar Impressionen vom letzten Vortrag zum Thema Fermentieren in der Gemeinde Wilhering. Es freut mich wirklich sehr dass so viele Menschen gekommen sind :)

13/10/2025

Beim kommenden Salben & Tinkturen Kurs werden wir gemeinsam ein frisch angesetztes Beinwellöl abfüllen und zu einer wunderbaren Salbe verarbeiten, die Schmerzen und Entzündungen bei Prellungen, Verstauchungen sowie Muskel- und Gelenkbeschwerden lindert und die Heilung von Verletzungen fördert.

Es gibt noch ein paar freite Plätze! Infos & Anmeldung unter:
https://www.gesundmitnatur.at/salben-tinkturen
DO, 16.10.2025 von 14:00 - 17:30 Uhr in 4061 Pasching

26/09/2025

Breitwegerichsamen sorgen für eine gesunde Verdauung und lassen sich einfach in den Alltag integrieren. Schon kleine Mengen im Müsli oder Porridge entfalten ihre wohltuende Wirkung. Ebenso kraftvoll sind Brennnesselsamen, die besonders in der kühlen Jahreszeit als natürliche Vitalstoff-Booster gelten. Momentan ist die passende Jahreszeit zum Ernten beider Superfoods :)

Ihr werdet staunen was unsere heimischen Powersamen so alles können und wie vielfältig ihre Einsatzmöglichkeiten sind. Der Herbst ist ein passender Zeitpunkt um sich einen kleinen Vorrat für den Winter anzulegen.

26/06/2025

Johanniskrautöl, das leuchtend rote Mazerat aus den Blüten des Johanniskrauts, ist ein wahres Naturwunder, das seit Jahrhunderten für seine beruhigende Wirkung auf Haut und Seele geschätzt wird. Hier ist ein feines Rezept für euch :)

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2014/7/3/johanniskrautl-selbstgemacht-cbply-jm26m

Johanniskrautöl herstellen ist einfacher als man denkt. Dieser Fotostory unterstützt euch von der Ernte bis zum fertigen Öl. Man darf nur nicht mehr allzulange warten, denn die beste Zeit ist der Frühsommer.

12/06/2025

In diesem Jahr sind die Lindenblüten besonders prachtvoll – ihr betörender Duft liegt in der Luft und hat mich sofort dazu inspiriert, ihn einzufangen. So habe ich ein feines Hydrolat daraus hergestellt. Bei uns steht derzeit die Sommerlinde in voller Blüte, und ich schätze, in etwa zwei Wochen wird sie von der Winterlinde abgelöst.

Beim nächsten Destillierkurs steht die Linde fix auf der Liste – ihr Duft ist einfach zu schön, um ihn nicht zu verarbeiten!

08/06/2025

Wenn im Frühsommer die Linden blühen, erfüllt ihr süßer Duft ganze Straßen und Gärten. Aus den zarten Blüten lässt sich ein aromatischer Sirup zaubern, der Sommerstimmung ins Glas bringt. Ob mit Wasser verdünnt, im Tee oder als feine Note in Desserts – Lindenblütensirup ist vielseitig und einfach herzustellen.

Hier ist mein Rezept für euch:
https://www.gesundmitnatur.at/blog/2018/6/9/rezept-lindenbltensirup-72mn8-gjxc9-sz56s

Den Duft der Lindenblüten einfangen und zu einem besonderen Sirup verarbeiten. Hier erfährst du wie es funktioniert!