Gesund mit Natur

12/11/2025

🍂 Herbst im Glas: Selbstgemachte Hagebuttenmarmelade! 🍯

Wer einmal Hagebuttenmarmelade probiert hat, weiß: Sie schmeckt nach Kindheit, Natur und sonnigen Herbsttagen. 🌞
Die leuchtend roten Früchte sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch echte Vitamin-C-Bomben! 💪

In meinem neuen Blogartikel zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus frischen oder getrockneten Hagebutten eine samtige, aromatische Marmelade zauberst – perfekt für kalte Wintermorgen auf frischem Brot oder zum Verschenken. 🎁✨

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2019/10/2/rezept-hagebuttenmarmelade-fc83s-9a3z4-6actd

Wenn man auf der Suche nach frischen Hagebutten ist, dann sollte man Ausschau nach der Heckenrose halten. Denn sie ist diejenige, die uns mit ihren vitaminreichen Früchten beschenkt. Die Heckenrose ist ein schnellwüchsiger Strauch und die am häufigsten wild wachsende Rosenart. Die Hagebutt

22/10/2025

🌿 Die Rosskastanie ist weit mehr als ein herbstliches Bastelmotiv – ihre Wirkstoffe gelten seit Jahrhunderten als wahre Helfer bei Venenproblemen und müden Beinen.

💫 In der Naturheilkunde wird die Rosskastanie wegen ihrer durchblutungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften hoch geschätzt – ein echter Geheimtipp für gesunde Gefäße.

Der Herbst meint es gut mit allen Menschen die an schweren Beiden, Wassereinlagerungen oder schmerzhaften Venenproblemen, sowie Krampfadern leiden, denn er beschenkt uns mit einem lindernden Wundermittel, das mittlerweile auch schon von der Schulmedizin empfohlen wird und in vielen Arzneiprodukten e

17/10/2025

Ein paar Impressionen vom letzten Vortrag zum Thema Fermentieren in der Gemeinde Wilhering. Es freut mich wirklich sehr dass so viele Menschen gekommen sind :)

13/10/2025

Beim kommenden Salben & Tinkturen Kurs werden wir gemeinsam ein frisch angesetztes Beinwellöl abfüllen und zu einer wunderbaren Salbe verarbeiten, die Schmerzen und Entzündungen bei Prellungen, Verstauchungen sowie Muskel- und Gelenkbeschwerden lindert und die Heilung von Verletzungen fördert.

Es gibt noch ein paar freite Plätze! Infos & Anmeldung unter:
https://www.gesundmitnatur.at/salben-tinkturen
DO, 16.10.2025 von 14:00 - 17:30 Uhr in 4061 Pasching

26/09/2025

Breitwegerichsamen sorgen für eine gesunde Verdauung und lassen sich einfach in den Alltag integrieren. Schon kleine Mengen im Müsli oder Porridge entfalten ihre wohltuende Wirkung. Ebenso kraftvoll sind Brennnesselsamen, die besonders in der kühlen Jahreszeit als natürliche Vitalstoff-Booster gelten. Momentan ist die passende Jahreszeit zum Ernten beider Superfoods :)

Ihr werdet staunen was unsere heimischen Powersamen so alles können und wie vielfältig ihre Einsatzmöglichkeiten sind. Der Herbst ist ein passender Zeitpunkt um sich einen kleinen Vorrat für den Winter anzulegen.

26/06/2025

Johanniskrautöl, das leuchtend rote Mazerat aus den Blüten des Johanniskrauts, ist ein wahres Naturwunder, das seit Jahrhunderten für seine beruhigende Wirkung auf Haut und Seele geschätzt wird. Hier ist ein feines Rezept für euch :)

https://www.gesundmitnatur.at/blog/2014/7/3/johanniskrautl-selbstgemacht-cbply-jm26m

Johanniskrautöl herstellen ist einfacher als man denkt. Dieser Fotostory unterstützt euch von der Ernte bis zum fertigen Öl. Man darf nur nicht mehr allzulange warten, denn die beste Zeit ist der Frühsommer.

12/06/2025

In diesem Jahr sind die Lindenblüten besonders prachtvoll – ihr betörender Duft liegt in der Luft und hat mich sofort dazu inspiriert, ihn einzufangen. So habe ich ein feines Hydrolat daraus hergestellt. Bei uns steht derzeit die Sommerlinde in voller Blüte, und ich schätze, in etwa zwei Wochen wird sie von der Winterlinde abgelöst.

Beim nächsten Destillierkurs steht die Linde fix auf der Liste – ihr Duft ist einfach zu schön, um ihn nicht zu verarbeiten!

08/06/2025

Wenn im Frühsommer die Linden blühen, erfüllt ihr süßer Duft ganze Straßen und Gärten. Aus den zarten Blüten lässt sich ein aromatischer Sirup zaubern, der Sommerstimmung ins Glas bringt. Ob mit Wasser verdünnt, im Tee oder als feine Note in Desserts – Lindenblütensirup ist vielseitig und einfach herzustellen.

Hier ist mein Rezept für euch:
https://www.gesundmitnatur.at/blog/2018/6/9/rezept-lindenbltensirup-72mn8-gjxc9-sz56s

Den Duft der Lindenblüten einfangen und zu einem besonderen Sirup verarbeiten. Hier erfährst du wie es funktioniert!

04/06/2025

Gestern wurde wieder fleißig destilliert!
Aus frischem Salbei, Pfefferminze und getrocknetem Lavendel entstanden wertvolles ätherisches Öl, duftende Hydrolate und feinste Naturkosmetik.

Am Montag, 23. Juni 2025 (14:00–19:00) findet der nächste Naturkosmetik-Destillierkurs statt – ein paar Plätze sind noch frei. Lust dabei zu sein? Hier gibt’s alle Infos:

https://www.gesundmitnatur.at/naturkosmetik-destillierkurs

26/05/2025

Ob pur mit Sprudelwasser, als geheimnisvolle Zutat in erfrischenden Drinks oder zum Verfeinern von süßen Leckereien – Holunderblütensirup begeistert mit seinem blumigen Geschmack auf ganz vielfältige Weise. Hab euch deshalb mein Lieblingsrezept mitgebracht :) ̈ten ̈tensirup

Ob als Verdünnsaft, zum Prosecco oder Spritzer Weiß. Ein Holunderblütensirup ist bei uns immer ein großes Highlight und gehört zu meinen Lieblingssäften. Hab euch hier unser alljährliches Rezept mitgebracht, das schon zu Omas Lebzeiten hergestellt wurde.

28/04/2025

Die Löwenzahnwurzel ist ein echtes Kraftpaket aus der Natur: Sie unterstützt Leber und Verdauung und hilft dem Körper dabei, Schadstoffe auszuleiten. Schon lange wird sie als bewährtes Hausmittel zur sanften Entgiftung geschätzt.

Löwenzahn ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Wildpflanzen, die fast überall auf der Welt zu finden ist. Er ist bekannt für seine leuchtend gelben Blüten und seine fein gezackten Blätter, die man im Frühling oft auf Wiesen und in Gärten finden kann. Aber wusstest du, dass ...

17/03/2025

Das Scharbockskraut ist eine Pflanze, die traditionell zur Behandlung von Vitamin-C-Mangel eingesetzt wird. Es enthält hohe Mengen an Vitamin C und kann so zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Erkältungen beitragen.

Hast du schon einmal von Scharbockskraut gehört? Es ist eine alte Pflanze, die seit vielen Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet wird. Früher wurde damit die gefürchtete Krankheit Skorbut (Scharbock = alte Bezeichnung für Skorbut), welche auf einem Vitamin-C Mangel zurückzuführ...